VIZZO Rosso Emilia IGT

Ricossa to pierwsze wino, które zostało wytworzone metodą „appassimento” w regionie Piemontu. Wino białe wytrawne ze szczepów Cortese, Chardonnay i Moscato, które uwodzi lekkim, tropikalnym bukietem z nutami ananasa, mango, migdałów i gruszek. Wino jest doskonałe samo w sobie, ale świetnie się sprawdzi w towarzystwie oliwek, risotto ze szparagami, grillowanych mięs i ryb a także do sałatek.

Doppio Passo Primitivo Salento to czerwone wino wytrawne z regionu Puglia położonego na południu Włoch. Część gron jest poddawana procesowi winifikacji zaraz po zbiorach, drugą część pozostawia się do naturalnego podsuszenia.

Czerwone wino włoskie o rubinowej barwie. Wyrazisty bukiet z jagód, czarnej porzeczki i fiołka. Wyczuwalne przyprawy oregano i tymianek. W smaku bardzo intensywne. Idealne do makaronów, czerwonego i białego mięsa, pikantnych potraw i serów pleśniowych.  Serwować w temperaturze 14-16 C.

Erario Primitivo di Manduria Brunera to czerwone,wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia.Wino o wyraźnie bursztynowym zabarwieniu. W aromacie przeplatające się dozy owocowe z nutami różnych przypraw. Wino o ciekawym charakterze, zadziwia bardzo pozytywnie. Pozycja godna polecenia.

Erario Primitivo di Manduria Idillio to czerwone, słodkie wino pochodzące z Włoch. Pozycja ekspresyjna wyrazista i zbalansowana. Wino dosyć przyjemne i gładkie, w smaku wyraziste z lekkim kwaskowym posmakiem. Harmonijne, lekko cierpkie na podniebieniu. Posiada naturalną owocową słodycz, charakterystyczną i wyczuwalną na finiszu.

Harmonijne i kuszące, lekkie kwiatowe nuty stanowią główny aromat wina. Wyczuwalne żywe smaki gruszki, miodu, migdałów i białych owoców pestkowych na podniebieniu. Świetne jako aperitif lub jako dodatek do dań z ryb, sałatek owocowych i owocowych deserów.

Wino w całości powstało z szczepu Chardonnay. Łączące w sobie z jednej strony nuty typowe dla odmiany, z drugiej wyraźne cechy nadmorskiego siedliska, przede wszystkim mineralność. Jest kwiatowo-owocowe, pełne, bogate i krągłe w ustach. Polecane do owoców morza, sałatek, ryb w sosach.

Santero 958 Zero Gradi Moscato, idealne o każdej porze dnia. Ma słomkowo żółty kolor. Intensywny i otaczający aromat otwiera się nutami owoców tropikalnych i zielonego jabłka. Na podniebieniu jest aromatyczny, delikatnie słodkie i zrównoważony.

Różowe, delikatnie musujące (frizzante) wino typu "lambrusco". Idealnie będzie pasowało do dań z makaronem oraz do kuchni wegetariańskiej.

Flagowe wino winnicy zbudowane na bazie szczepów Corvina Gentile (60%), Molinara (5%), Rondinella (20%), Corvinone (15%). Winogrona były ręcznie zbierane w październiku, a następnie podsuszane aż do stycznia, osiągając znakomitą koncentrację. Dojrzewało w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu 18 do 24 miesięcy. Intensywna rubinowa barwa, w aromacie bogactwo dojrzałych owoców z przewagą śliwki i przyjemne nuty wanilii. W ustach bardzo dobrze ułożone, o pełnej strukturze, z długim, tostowym finiszem. Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów. Wskazana dekantacja.

Wino o zapachu owoców, śliwek i przypraw. Mocne, aksamitne na podniebieniu. Idealnie komponuje się z cielęciną oraz z twardymi serami.

Słodkie wino o niskiej zawartości alkoholu. Świeże, kwiatowo owocowe.
Polecane jako aperitif, do deserów a w szczególności ciast.