Villa Angela Chardonnay

Intensywne rubinowe wino z fioletowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoców, owoców leśnych i ziół. Na podniebieniu wytrawne, średnio treściwe, o dobrej kwasowości. Delikatne taniny z długim finiszem. Idealne do spożycia w temperaturze od 16°C do 18°C. Doskonale komponuje się z daniami makaronowymi, mięsem i średnio dojrzałymi serami.

Esencja bąbelków Santero 958 w specjalnym czarnym wydaniu. Wynik ciągłych badań oraz rygorystycznej i dokładnej selekcji najlepszych winogron zebranych w szczególnie sprzyjających latach w połączeniu ze starożytnymi technikami i najnowocześniejszej technologii. Dzięki trwałemu, miękkiemu bukietowi i przyjemnemu smakowi, raczy nas nowym i niepowtarzalnym doznaniem.

Erario Primitivo di Manduria Magno to wino o ciemnofioletowej barwie. Posiada intensywne aromaty ciemnych owoców, śliwek i przypraw. Bogate, złożone, na finiszu długo wyczuwalny susz kompotowy.

Erario Primitivo di Manduria Charisma to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch. Wino o wyraźnie bursztynowym zabarwieniu. W aromacie przeplatające się dozy owocowe z nutami różnych przypraw. Wino o ciekawym charakterze.

Asti to jeden z symboli włoskich w kategorii win musujących. Jest to lekkie, naturalnie słodkie wino musujące o bardzo intensywnym, owocowym aromacie. Niska zawartość alkoholu sprawia, że wino to stanowi doskonały dodatek do owoców i deserów.

Królewski szczep Piemontu daje wina rubinowe z aromatami wiśni i kwiatów, nutami mięsa i skóry oraz lukrecji. W ustach dobrze zbudowane, pełne, z wyraźnymi taninami. Delikatny posmak wiśni i skóry. Długi, elegancki finisz.

Bottega Prosecco DOC Rose to wytrawne różowe wino musujące, które pochodzi z winogron uprawianych w Prosecco DOC Area, uprawianych według klasycznych i tradycyjnych technik, które przez lata zachowały niezmienioną jakość i typowość. Bottega Prosecco Rosé powstaje z mieszanki szczepów Glera i Pinot Noir. Doskonały jako aperitif, można go podawać podczas całego posiłku i dobrze komponuje się z zimnymi i lekkimi daniami np. z warzywnymi risotto czy też niezbyt wyszukanymi daniami głównymi z ryb i pieczeni. Idealne do surowej ryby i sushi. Polecany również w połączeniu z pizzą.

Kolor: Różowy
Zapach: Aromaty owocowe z wyraźnymi nutami jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i poziomek oraz nuty kwiatowe
Smak: Świeży i delikatny; owocowo i wyraźnie kwiatowo

Prosecco Bottega Stardust to produkt robiący natychmiastowe wrażenie wizualne. Zielone szkło tradycyjnej butelki jest całkowicie pokryte galaktyką kryształów co daje efekt "gwiezdnego pyłu". Bottega Stardust to prosecco pozyskiwane z winogron Glera, uprawianych na wzgórzach Treviso. W winnicy, w której uprawia się te winogrona, wiek winorośli jest różny. Mieszanka różnych wkrętów wiekowych pozwala na bardziej złożone i wysokiej jakości wino. Bottega Stardust to exluzywne połączenie wysokiej jakości prosecco z kryształkami Swarowskiego. Idealne na prezent oraz dla miłośników luksusu.

Prioris to istota produkcji w niewielkiej winnicy w Toricelli. Stworzone z podsuszonych winogron wino dojrzewało dwa lata w rzymskich wazach glinianych a następnie rok czasu w beczkach z francuskiego dębu. Aromat to bogate nuty dojrzałej wiśni, dżemu z borówki, jagody i porzeczki. W ustach pełne, złożone, Wyróżnia się mocna struktura owoców, dodana do przyjemnych i wybujałych tanin uwalniających nutę kakao i lukrecji.

Bogaty bukiet aromatyczny, świeża kwaskowatość cytrusów i trwały finisz. Wino o przyjemnej strukturze i finezji, na podniebieniu wyróżnia się delikatna kremowość. Doskonałe do surowych lub gotowanych skorupiaków, tatara rybnego, sałatek z owocami. Najlepiej serwować w temperaturze 6°C.

Tradycyjne, wytrawne (Brut) Prosecco o klasyfikacji DOC. Posiada lśniący, słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Zapach mocno owocowy, przywodzi na myśl nuty jabłek, brzoskwiń oraz kwiatów akacji. W smaku eleganckie, delikatne, dobrze wyważone, o idealnie perlistej konsystencji. Najlepiej podawać do lekkich dań, np. risotto z krewetkami czy sałatek warzywnych; świetne również jako aperitif.

Diego Bormida urodził się w Acqui Terme (Alessandria) w 1975 roku.
Uczęszczał do Akademii Sztuk Pięknych we Florencji, gdzie ukończył z wyróżnieniem studnia na kierunku dekoracji graficznej.
Jako młody chłopak zatrudniał się przy malowaniu/wykańczaniu wnętrz zarówno w prywatnych willach jak i budynkach biurowych, tak we Włoszech jak i za granicą, m.in. w Arabii Saudyjskiej i USA.
Zatrudniany był również na oceanicznych liniowcach do wykonania prac graficznych.
To właśnie on zaprojektował dla firmy Santero grafikę na butelkach linii 958 ? kolekcji Calavera.

Wino ze 100% Barbera uprawianych w regionie Piemontu. Dojrzewa w stalowych kadziach.
Wino o pięknej rubinowej barwie z delikatnym aromatem czerwonych owoców z nutami moreli i migdałów. Intensywne, bogate o owocowych nutach z długim i przyjemnym posmakiem.

Wino produkowane z sadzonek winorośli, których średni wiek wynosi co najmniej 70 lat. Dojrzewa w sumie 2,5 roku z czego 12 miesięcy w stalowych kadziach oraz kolejne 12 miesięcy w dębowych beczkach. Wytrawne, intensywne i złożone wino o rubinowej barwie. W zapachu odkryjemy nuty dojrzałych owoców, dżem z czarnej wiśni, maliny i śliwki, aromaty tytoniu i lukrecji. Smak bogaty, gęsty z wyraźną cierpkością, ale jednocześnie zrównoważony.

Wino musujące o urzekającym smaku poziomek. Kolor przejrzysty z refleksami czerwieni. Bukiet wina bardzo przyjemny, poziomkowy. W smaku wino słodkie, trwałe

Wino bardzo intensywne i wyraziste. Zapach ciekawy, a jeśli wino dłużej przechowujemy w butelce, z czasem ewoluuje do tego stopnia, że wyczuwamy ziołowy zapach orientalnych przypraw i cynamonu. Eleganckie, harmonijne, o złożonej strukturze zarówno dla nosa jak i podniebienia. Jego główną zaletą jest idealne połączenie lekkich tanin oraz intensywnego, ale trwałego aromatu jagód, mięty oraz tytoniu.

Zapach - jagody, czarna porzeczka, mięta, przyprawy korzenne;
Smak - średniej budowy, dojrzałe taniny, przyjemna kwaskowość;
Finisz - średniej długości, owocowy, z cynamonową końcówką.

Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18?C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości . Idealny wybór do przekąsek , przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.