Bottega Cabernet Sauvignon

Sito Moresco jest potęgą światowej sławy domu Gaja jest mocna, ziemista i intensywna. Niesamowita fuzja nowoczesności i tradycji, jaką potrafi tylko arcymistrz Angelo Gaja. Rodzimy nebbiolo ze słodkimi, świeżymi czerwonymi owocami i zapachami herbaty i róż doskonale łączy się z nowoczesnym, w pełni miękkim merlotem zasadzonym przez Gaję i mocnym jagodowym cabernet sauvignon. Wyzywające i niezwykle popularne wino z najlepszych gron Piemontu. Owocowy, elegancki smak. Dobra równowaga w ustach i świeży owocowy finisz z bardzo delikatnymi, jedwabistymi taninami. Sito Moresco łączy złożoność i trwałość z wyrafinowaniem.

Wina musujące 958 Santero produkowane są w Piemoncie we Włoszech, których wina wyróżniają się awangardowym stylem. Emoji Extra Dry z linii Santero 958 narodziło się na wspaniałych wzgórzach Langhe, rzut beretem od Monferrato. Wytwarzane z białych winogron jagodowych. Po klasycznych procesach winifikacji następuje proces musowania w stalowym autoklawie metodą Charmata. Ma blado słomkowożółty kolor, delikatne i trwałe perlage. W nosie wyraźna woń kwiatów akacji, a następnie nuty czarnego bzu i piżma. Na podniebieniu przyjemnie świeże i aromatyczne. Idealne w połączeniu z przystawkami, lekkimi daniami z owoców morza, rybami i białym mięsem lub jako aperitif. Autentyczna eksplozja bąbelków!

Doppio Passo Grillo to białe, wytrawne, Włoskie wino z regionu Sycylia. Powstało w 100% z winogron odmiany Grillo. Jasno słomkowa barwa z refleksami zieleni przepełniona jest aromatami białych kwiatów, moreli, brzoskwiń, ananasa i skórki z pomarańczy. Na podniebieniu harmonijne i łagodne, charakteryzuje się powściągliwą kwasowością i lekką słodyczą. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza, sałatkami oraz jest idealne jako aperitif. Schłodzić przed podaniem.

Prosecco Bottega Stardust to produkt robiący natychmiastowe wrażenie wizualne. Zielone szkło tradycyjnej butelki jest całkowicie pokryte galaktyką kryształów co daje efekt "gwiezdnego pyłu". Bottega Stardust to prosecco pozyskiwane z winogron Glera, uprawianych na wzgórzach Treviso. W winnicy, w której uprawia się te winogrona, wiek winorośli jest różny. Mieszanka różnych wkrętów wiekowych pozwala na bardziej złożone i wysokiej jakości wino. Bottega Stardust to exluzywne połączenie wysokiej jakości prosecco z kryształkami Swarowskiego. Idealne na prezent oraz dla miłośników luksusu.

Prioris to istota produkcji w niewielkiej winnicy w Toricelli. Stworzone z podsuszonych winogron wino dojrzewało dwa lata w rzymskich wazach glinianych a następnie rok czasu w beczkach z francuskiego dębu. Aromat to bogate nuty dojrzałej wiśni, dżemu z borówki, jagody i porzeczki. W ustach pełne, złożone, Wyróżnia się mocna struktura owoców, dodana do przyjemnych i wybujałych tanin uwalniających nutę kakao i lukrecji.

Doppio Passo Primitivo Salento to czerwone wino wytrawne z regionu Puglia położonego na południu Włoch. Część gron jest poddawana procesowi winifikacji zaraz po zbiorach, drugą część pozostawia się do naturalnego podsuszenia.

Wyjątkowe wino dojrzewające 12 miesięcy w beczkach z drewna kasztanowca. W kolorze jasno - rubinowe, w nosie gra nutami czarnej wiśni, jałowca, tymianku, lukrecji i mokrego drewna. Dzięki niestandardowemu leżakowaniu zyskało bardzo bogaty i wyrafinowany smak, oscylujący wokół nut kandyzowanych owoców cytrusowych i wanilii, z czarną oliwką w tle. Doskonale wyważony poziom garbników. Świetnie będzie smakować w towarzystwie pieczonych mięs, w szczególności dziczyzny.

Santero 958 Zero Gradi Moscato, idealne o każdej porze dnia. Ma słomkowo żółty kolor. Intensywny i otaczający aromat otwiera się nutami owoców tropikalnych i zielonego jabłka. Na podniebieniu jest aromatyczny, delikatnie słodkie i zrównoważony.

Ricossa to pierwsze wino, które zostało wytworzone metodą ?appassimento? w regionie Piemontu. Wino białe wytrawne ze szczepów Cortese, Chardonnay i Moscato, które uwodzi lekkim, tropikalnym bukietem z nutami ananasa, mango, migdałów i gruszek. Wino jest doskonałe samo w sobie, ale świetnie się sprawdzi w towarzystwie oliwek, risotto ze szparagami, grillowanych mięs i ryb a także do sałatek.

Kolor: perłowy, o złocistych refleksach

Bukiet: owocowy z dominującymi aromatami manga i brzoskwini

Smak: przyjemny z wyczuwalną goryczką grejpfruta

Najlepiej podawać do: jako aperitif i do deserów

Serwować w temperaturze: 6-8 C

Klasyczne, białe wino z Veneto z aromatami jabłek i gruszek z delikatną nutą migdałów. W ustach rześkie, czyste, z akcentem mineralnym i dobrą równowagą.

Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18?C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości . Idealny wybór do przekąsek , przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.

Bardzo pijalne, delikatne wino z Toskanii. Bazuje na Sangiovese, kluczowej odmianie regionu. Dojrzewanie przebiegało głównie w kadziach stalowych, a także po części w dużych, używanych beczkach przez trzy miesiące. W kieliszku aromaty owocowe z silnym akcentem wiśniowym. Jest lekkie i łagodne w smaku, więc można podać je do wędlin, salami czy szynki, najlepiej nawiniętej na paluszki crostini, albo innych przekąsek w południowoeuropejskim stylu.

Białe kwiatowe wino o aromatach gorzkich migdałów, słodkich jabłek i gałki muszkatołowej. Idealnie zbalansowany pomiędzy słodkością i kwasowością.  Idealny jako aperitif jak i dodatek do deserów.