CRUZ RUBY

Delikatne i łagodne wino urzekające i zapierające dech w piersiach. Brzoskwiniowy posmak uzyskano dzięki najczystszym owocom winogron Riesling. Świeże, mineralne o dobrej kwasowości.

Argentyński kupaż doskonałej jakości z serii Apartado selekcjonowanej corocznie przez samego Mistrza Piwnicy - Mariano Di Paola.

Szampan Piper-Heidsieck czyli prestiż, luksus, najwyższa jakość. Wielokrotnie uhonorowany tytułem Sparkling Winemaker of the Year, który przyznawany jest co roku przez International Wine Challenge.

Wino, którego aromat  zaczyna się od wysuszonych płatków róży, przeobraża się w słodkie czereśnie, maliny i truskawki oraz niuansy kwiatowe w smaku z  delikatnym akcentem mineralnym oraz lukrecją w finiszu.

Pachnące, gładkie i świeże. Leżakuje w dębowych beczkach przez okres 3-4 lat. Można spożywać jako aperitif, świetnie komponuje się z suszonymi owocami i orzechami, oliwkami, niektórymi rodzajami wędzonek oraz serami. Stanowi również doskonały dodatek do słodkich deserów. Podawać schłodzone, w temperaturze od 10°C do 12°C. Butelkę należy przechowywać w stałej temperaturze i chronić przed silnym światłem. Spożyć najlepiej 4 do 6 tygodni po otwarciu.

Eleganckie wino złożone z cassis, borówki, jeżyny, wiśni, suszonych ziół, cynamonu i nut aromatów skóry i cygar. S łodki smak żurawiny, wiśni i czekolady tworzy bogactwo, które sprawia, że ??jest to pyszne wino w lżejszym stylu, w którym dominują aromaty czerwonych owoców .

To jeden z najbardziej znanych i cenionych szampanów rocznikowych, również na polskim rynku.Charakterystyczna butelka nieodłącznie kojarzy się z prestiżem, wyjątkowym smakiem i specjalną okazją.

Piper-Heidsieck to marka szampana powstała w 1785 roku, która już od samego początku miała ambicję tworzyć alkohole godne Królowej. O luksusową oprawę trunków dbały więc takie tuzy jak sam Faberge, nadworny złotnik carów. Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów. Idealnie dopełni smak ryb i owoców morza, a także uświetni spotkania koktajlowe. Butelka szampana Piper-Heidsieck brut prezentowana w izotermicznej skrzynce w formie perfum.

Wytwarzane z selekcji winogron Verdejo i Sauvignon Blanc z Finca Caserío de Due?as, leżakowane przez 2 miesiące. Świeże, lekkie i jedwabiste wino. Blady, jasnożółty cytrynowy kolor z zielonkawymi refleksami. W nosie świeże, bezpośrednie i intensywne, z aromatami cytrusów i limonki połączonymi z nutami anyżu i kopru włoskiego. Na podniebieniu lekkie, z żywą kwasowością. Idealne na każdą okazję, do ryb i owoców morza, białego mięsa, makaronów i świeżych sałatek.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Dominio de la Vega Cuvée Prestige dojrzewa przez co najmniej 120 miesięcy i jest wytwarzana z winogron Chardonnay z regionu Pinarejo. Cava o dużej intensywności aromatycznej z delikatną nutą mineralną .

Vi?a AB to młode amontillado, które poddano dwóm typom dojrzewania - najpierw, przez 4 lata, bez dostępu tlenu, pod kożuchem z drożdży, a potem, przez kolejnych 8 lat - dojrzewania oksydacyjnego. W wyniku tego ostatniego wino posiada jasnobursztynowy kolor. Subtelny nos roztacza aromaty suszonych owoców oraz orzechów laskowych przemieszane z delikatnymi nutami drożdży, będącymi skutkiem dojrzewania pod florem. Na podniebieniu świetnie zbudowane i zrównoważone, o smaku naznaczonym niuansem dębowym i słonym, z intrygującą goryczką wyczuwalną w długim, niebanalnym zakończeniu. Podawać do wędlin, kaczki, twardych serów i orzechów laskowych.

Wino o intensywnym żółtym zabarwieniu z zielonkawymi refleksami. W nosie aromaty cytrusów, ananasów i kwiatów. Wyraźna słodka nuta wanilii, karmelu, kawy i miodu. W ustach wino bardzo bogate, miękkie, długie, z dobrze zrównoważoną kwasowością.

Wina chilijskie mają do zaoferowania prawdziwie wybitne etykiety i VSC jest przykładem takiej właśnie etykiety. Jest mieszanką 4 odmian winorośli: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec oraz Petit Verdot. Bardzo przypomina wino europejskie, ze względu na swój tradycyjny styl. Nos jest bardzo skoncentrowany, pełny dojrzałych owoców, wielowarstwowy i intrygujący. Końcówka ciągnie się niemal w nieskończoność. Jedno z najlepszych win z Chile.Na konkursie Sélections Mondiales des Vins Canada zdobyło złoty medal za rocznik 2009.