Malaga Plata

Argentyński kupaż doskonałej jakości z serii Apartado selekcjonowanej corocznie przez samego Mistrza Piwnicy - Mariano Di Paola. Argentyński kupaż doskonałej jakości: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Seria Apartado to kolekcja najlepszych win z wybieranych corocznie beczek przez samego Mistrza Piwnicy - Mariano Di Paola. Na nosie złożone, eleganckie wino o kwiatowych konotacjach. Na języku mocno owocowe, intensywne, z nutami lukrecji, kawy i kakao - to zasługa leżakowania w beczkach z dębu francuskiego. Finisz bardzo długi, pozostawiający niezapomniane wrażenia.

Białe, słodkie wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami. Idealne do białego mięsa, ryżu, ryb oraz makaronów.

Wytrawne wino musujące o słomkowym kolorze i wysokim nasyceniu bąbelkami. Bukiet uwalnia kwiatowe nuty oraz ślady świeżych owoców. W smaku orzeźwiające, zachęcające do konsumpcji jako aperitif oraz dodatek do każdego posiłku.

Czerwone wytrawne wino argentyńskie o świeżych aromatach czerwonych owoców i dojrzałych śliwek przemieszanych z nutami fiołkowymi. W ustach bardzo owocowe, delikatne, ale dobrze zbudowane, o miękkich taninach i długiej końcówce. Polecane: makarony z sosami na bazie pomidorów, zapiekanki, sery. Mięsiste na podniebieniu, soczyste, dużo owoców, delikatna, pikantna emalia, wielowarstwowy i elegancki, długi finisz.

Wygląd jasny, z atrakcyjnym złotym kolorem. Favaios znany jest z typowych aromatów winogron moscatel, które są bardzo bogate i aromatyczne. Można wyczuć aromaty winogron, nuty kwiatowe, owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, mandarynka i limonka, a także miód i karmel. W ustach jest dość słodki i aksamitny, przypominający miód i dżemy owocowe.

Różowe, delikatnie musujące (frizzante) wino typu "lambrusco". Idealnie będzie pasowało do dań z makaronem oraz do kuchni wegetariańskiej.

To młode Pinot Noir (2016) charakteryzuje się łagodnym aromatem czerwonych owoców - malin, truskawek, wiśni lub czerwonych porzeczek, wyczuwalna jest także subtelna nuta wanilii, ponieważ dojrzewa w dębowych beczkach. Wino jest pełne smaku i zapachu owoców dzikiego bzu i ziół. Doskonale pasuje do potraw mięsnych, drobiu, a także dzikiego ptactwa. Złoty medal PAR Wine Award International - Deutschland 2018.

Penascal White to białe wino, wytrawne, lekko musujące. Produkowane ze szczepu Verdejo. Pochodzi z regionu Castilia y Leon w Hiszpani. Lekka zielonkawa barwa prezentuje łagodne, rześkie wino. W smaku wyczujemy owoce cytrusowe. Wino dobre na ciepłe letnie popołudnia.

Choya Silver to wino produkowane z japońskich owoców śliwki ume, cukru i japońskiej wódki shochu. Często nazywane potocznie winem śliwkowym, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Produkt idealnie nadaje się do ryb, owoców morza, deserów, koktajli oraz jako aperitif.

Czerwone wino wytrawne o zapachu owoców leśnych. Wyraźne, owocowe, gęste, o aromacie śliwek i czarnego pieprzu. Polecane do dań na bazie czerwonych mięs. 

Z bogatych winogron Zweigelt wydobyto cudowne smaki owoców czereśni i wiśni. Wino ma również lekko dębowy posmak, który dodaje mu szlachetności.

Vermouth Rosso Bottega opiera się głównie na szczepie Merlot, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (arcydzięgiel, gorzka i słodka skórka pomarańczy, absynt, liście bazylii, nasiona kolendry, majeranek, oregano, radicchio). Połączenie szczepu Merlot z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrafinowany smak jest syntezą charakterystycznych cech zarówno regionu Veneto, jak i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.

Gewürztraminer uderza typowymi dla szczepu aromatami liczi, pomarańczy i róży. W ustach wyraźny smak owoców z delikatną słodyczą. Temperatura podawania: 10-12 st.

Musujące wino wytrawne (Brut) ze szczepu Glera, produkowane we Włoszech w regionie Veneto. Posiada perłowy, blado-słomkowy kolor i aromat przywodzący na myśl jabłka, dojrzałe gruszki, kwiaty akacji i konwalie. W smaku eleganckie i świeże. Wino to doskonale uzupełni konsumpcję wszelkiego rodzaju przystawek, w szczególności z ryb i białego drobiu.

Białe wytrawne wino o przyjemnym zapachu mandarynek, z nutami ziół, trawy i bukszpanu. Smak wyrazisty, cytrusowy z akcentem mineralnym. Czyste i orzeźwiające, z dużym ekstraktem i długim finiszem. W roku 2012 w konkursie w Santiago uznane za najlepsze białe wino z Chile i uhonorowane złotym medalem.

Wino ze 100% Barbera uprawianych w regionie Piemontu. Dojrzewa w stalowych kadziach.
Wino o pięknej rubinowej barwie z delikatnym aromatem czerwonych owoców z nutami moreli i migdałów. Intensywne, bogate o owocowych nutach z długim i przyjemnym posmakiem.

Agricola Erario Primitivo di Manduria L'Unico to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch, z regionu Apulia. Pozycja wyjątkowo ekspresyjna, wyrazista i zbalansowana. Wino bardzo przyjemne i aksamitne, w smaku wyraziste z lekkim kwaskowym posmakiem. Harmonijne, lekko cierpkie na podniebieniu. Taniny długie, wyraźne i silne.