Spey Trutina 46%

Limitowana edycja whisky, tworzona z okazji odbywającego się corocznie w pobliżu destylarni Speyside rajdu miłośników Harley Davidson.

Ciche wiejskie drogi wokół destylarni , zlokalizowanej w cieniu pasma górskiego Cairngorm, odpowiadają echem na dźwięk ryczących silników, wyruszających z bazy w Aviemore.

Z okazji 20-stej rocznicy tego rajdu, ukazała się właśnie wersja Beinn Dubh 20th Anniversary, dojrzewająca początkowo w beczkach po Burbonie, po czym finiszowana w mocno wypalanych beczkach po Porto, z doliny Duoro.

Jej aromat to mieszające się nuty świeżych owoców, rodzynek, czekolady i porzeczek.

Słodko kwaśny smak prezentuje się w równych proporcjach, przechodząc w długi, lekko korzenny finisz.

Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch, 18000 butelek w partii.

numer beczki #511

Whisky butelkowana z mocą 43% i co niezwykłe dla whisky mieszanych, niefiltrowana na zimno, to niezwykle oleista, pikantna whisky, tworzona z 15 różnych destylatów, w skład której wchodzą dwie dymne – Bunnahabhain i Caol Ila. Zawartość whisky malt w blendzie stanowi 33%, reszta to whisky grain. Zdobywca srebrnego medalu na IWSC 2017.

Do starzenia tej whisky użyto beczek z amerykańskiego białego dębu, w których wcześniej dojrzewał bourbon; Finiszowana w beczkach po sherry Oloroso Amorroso W nosie słodka, owocowa, wyczuwalne nuty, wanilii, karmelu, brzoskwiń i pomarańczy; są tu również owoce kandyzowane, rodzynki i odrobina dymu W ustach wyczuwamy wanilię, mleczną czekoladę, płatki śniadaniowe z miodem, skórkę pomarańczową, pieczone jabłka, orzechy włoskie. Finisz średnio długi, z nutami owocowej słodyczy, szczypty pieprzu i dębu.

Każda butelka Old St. Andrews zawiera whisky mieszaną , czyli kombinacją whisky malt and grain.

Ballantine’s Finest to marka szkockiej whisky produkowanej w Dumbarton od 1910r. Prezentowany trunek zaliczany jest do klasy blended (mieszanej), co oznacza, że jego substratami jest ok 50 rodzajów whisky słodowych (single malt) oraz zbożowych (grain). Dodatkowo do produkcji używane są wyłącznie najlepsze gatunki jęczmienia oraz krystalicznie czysta woda pochodząca z górskich potoków Szkocji. Przed rozlaniem do charakterystycznych płaskich butelek trunek dojrzewa w dębowych beczkach przez okres sześciu lat. W smaku delikatne nuty czekolady płynnie przeplatają się z owocowym aromatem oraz szczypta przypraw.

Single Cask od Glenfarclas. Rok destylacji: 1993 Data butelkowania: 14.07.2014 Typ beczki: Refill Sherry Butt Numer beczki: 1614 Powstało 530 butelek.

Whisky pochodzi z destylarni Highland Park z wysp Orkney. Należy do kolekcji poświęconej sześciu nordyckim wojownikom. Whisky dedykowana jest Haraldowi Jasnowłosemu, królowi Norwegii, który założył hrabstwo Orkney i był jednym z pionierów szerzenia wpływów Wikingów na północnej półkuli. Harald bardzo rozwinął armię Wikingów, co odzwierciedla motyw tarczy na etykiecie tej whisky. Skomponowana jest z destylatów, które dojrzewały w beczkach po bourbonie oraz w beczkach z europejskiego dębu. Whisky wydana była w 2013 roku i przeznaczona była do sprzedaży w sklepach wolnocłowych.

Wyborna 36-letnia szkocka whisky, typu single malt, stworzona przez destylarnię Tomintoul z regionu Speyside. Whisky wydestylowana w roku 1976.Trunek charakteryzuje piekny złoty kolor.W aromacie wyczuwamy rum,moczone rodzynki i owocową słodowość.Smak okrągły i miękki z dominacją egzotycznych owoców i nutą miodową.Finisz długi i elegancki.

NAGRODY

Złoty Medal - kategoria whisky, The Travel Retail Masters - 2011 rok

Złoty Medal - International Spirits Challenge - 2008 rok

Złoty Medal - Internationaler Spirituosen Wettbewerb, Germany - 2008 rok

Złoto - Najlepszy w swojej klasie - International Wine & Spirits Competition, 2008 rok.

Niezwykle przyjemna whisky blended, o gładkim charakterze i łagodnym, miodowym smaku. Firma Adelphi jest niezależnym rozlewcą whisky, zwracającym szczególną uwagę na jakość destylatów, które butelkuje.

Chivas regal kontynuuje spuściznę braci Chivas, produkując Chivas XV - piętnastoletnią szkocką whisky wzbogaconą delikatnym aromatem beczek po koniaku* z regionu Grande Champagne.