- Brak na stanie
Double Barrel Ardbeg/Craigellachie
Whisky blended, która jest mieszkanką whisky Ardbeg z destylarnii na wyspie Islay oraz Craigellachie ze szkockiego regionu Speyside. Zabutelkowana przez niezależną firmę Douglas Laing.
Odniesienie: 8245
Glasgow Blend to whisky mieszana z niezwykle wysokim udziałem składnika malt - 65%. W recepturze odnajdziemy destylaty regionu Speyside dojrzewające w beczkach po Sherry, dymny destylat z wyspy Islay oraz whisky grain z Cameronbridge. Butelkowana z mocą 43% bez filtracji. Intensywny aromat egzotycznych przypraw - goździki i cynamon, słodko owocowy smak ciasta drożdżowego i tarty owocowej oraz aromat smoły, popiołu, dogasającego ogniska, szpitala i apteki.
Aberlour - 34%
Laphroaig 18%
Clynelish 10%
Cameronbridge 35%
Highland blend z hybrydowych beczek 3%
Zapisane karty historii wskazują dobitnie, że na przełomie XIX i XX wieku mieszkańcy Szkocji preferowali dobrze zbudowaną, silną aromatycznie Whisky, odmiennie od reszty świata. Nawiązując do tych upodobań, Compass Box jedną ze swych wersji stworzył specjalnie pod takie oczekiwania, stąd nazwa Glasgow Blend.
Dodatkowe informacje
Glasgow Blend to whisky mieszana z niezwykle wysokim udziałem składnika malt - 65%. W recepturze odnajdziemy destylaty regionu Speyside dojrzewające w beczkach po Sherry, dymny destylat z wyspy Islay oraz whisky grain z Cameronbridge. Butelkowana z mocą 43% bez filtracji. Intensywny aromat egzotycznych przypraw - goździki i cynamon, słodko owocowy smak ciasta drożdżowego i tarty owocowej oraz aromat smoły, popiołu, dogasającego ogniska, szpitala i apteki.
Aberlour - 34%
Laphroaig 18%
Clynelish 10%
Cameronbridge 35%
Highland blend z hybrydowych beczek 3%
Whisky blended, która jest mieszkanką whisky Ardbeg z destylarnii na wyspie Islay oraz Craigellachie ze szkockiego regionu Speyside. Zabutelkowana przez niezależną firmę Douglas Laing.
Nazwa Spios w języku gaelickim oznacza ?pikantny?, pięknie nawiązuje do początków tej whisky: dojrzewała wyłącznie w beczkach, które wcześniej zawierały amerykańską żytnią whisky, alkohol znany ze swoich charakterystycznych, pikantnych właściwości. Spios ma ziołowy nos i bogate, pikantne podniebienie, po którym następuje długi, słodki finisz. Glenmorangie Spios to dziewiąta limitowana edycja z serii Private Edition destylarni i pierwszy single malt, który kiedykolwiek całkowicie dojrzewał w beczkach po amerykańskiej żytniej whiskey.
Picti Coast to nowy single malt stworzony przez Donalda MacKenzie i Mackay Smith z ich marki Islay Boys. Podąża ścieżką ich poprzedniej oferty Picti Tribe. Single malt ze szkockich wysp, leżakowany w starych beczkach po bourbonie, wciąż nietorfowany. Jest to zdecydowanie przybrzeżna, jodowana, świeża słona whisky, która pomaga odkryć świat Picti i Speyside.
Speyburn to klasyczna whisky słodowa - efekt połączenia walorów wyjątkowego środowiska naturalnego i nacisku na stosowanie najbardziej tradycyjnych metod produkcji łączonych z innowacyjnym i intuicyjnym podejściem.
Kolor: Bursztyn ze złotymi refleksami.
Aromat: Nuty bogatej ciemnej czekolady z pikantnymi nutami rodzynek, pikantnych cytrusów i wanilii.
Smak: Na podniebieniu wyczuwalne są nuty pomarańczy, toffi, wanilii i skóry, a całość otulona delikatną przyprawą. Długotrwały finisz wybrzmiewa poprzez rozgrzewającą przyprawę, która jest słodka i kremowa.
Selektywne dojrzewanie w beczkach po sherry Oloroso, intensyfikuje bogate nuty smakowe tego wyjątkowego blendu z regionu Speyside. Chivas Extra 13yo Oloroso Sherry Cack inspirowana jest Emporium, które mieściło się na 13 King Street w Aberdeen. Było to miejsce, gdzie bracia Chivas sprzedawali rzadkie alkohole, egzotyczne przyprawy i luksusowe produkty spożywcze z całego świata. Smak whisky Chivas Extra 13 YO zaczyna się od słodyczy dojrzałej gruszki w syropie, która następnie przechodzi w wyborną kompozycję waniliowego karmelu ze szczyptą pikanterii cynamonu, a ich perfekcyjnym dopełnieniem jest aromat migdałów.
Whisky Single Malt Tamdhu 10YO to jeden z najlepszych Speyside dostępnych na Polskim rynku. Pochodzi z beczek po sherry wykonanych z dębu europejskiego jak i amerykańskiego. Zasmakuje każdemu kto pierwszy raz próbuje whisky, jak i wieloletnim ich smakoszom.
Przez około 12 miesięcy, Tullibardine Sovereign dojrzewała w beczkach po sherry, o pojemności 500 litrów.
Koneserzy wiedzą: Każda whisky ma swoją magię. Nikt nie wyraża tej magii tak wyraźnie jak Whiskey of Voodoo. Marka niezależnego rozlewni Brave New Spirits z Glasgow podbija rynek od lata 2021 roku. Whisky of Voodoo przywołuje słynne destylarnie ze wszystkich regionów Szkocji. Który dokładnie pozostaje tajemnicą. Te z co najmniej 46% objętości rozwijają swoją magiczną moc. Butelkowane „Mystery Malts” w różnych beczkach, głównie pierwszego i drugiego napełnienia - od burbona po sherry i porto po koniak, tequilę lub wino.
Jeśli lubisz tylko lekko dymne, ale tropikalne owoce, znajdziesz The Nailed Puppet, single malt ze Speyside wytwarzany z czystych beczek po bourbonie.
Dalwhinnie Winter's Frost Single Malt ? pochodzi z najwyżej położnej destylarni z pogranicza regionów Highland i Speyside. Aromaty miodowo-owocowe, w smaku bogata w słód i owocowe nuty z wyczuwalnymi figami. Długi finisz pozostawia na podniebieniu smak owocowego ciasta.
Bardzo limitowana ilość dostępnych butelek.
Artist Blend to whisky mieszana, z wysokim udziałem składnika malt 55%. Receptura bazuje na destylatach Clynelish, Linkwood oraz whisky grain z destylarni Cameronbridge, dojrzewających głównie w beczkach po Burbonie. Niewielka część destylatu dojrzewała w beczkach po Sherry Palo Cortado. Butelkowana z mocą 43%, bez filtracji. Posiada aromaty słonego karmelu, jabłek, bananów i rodzynek.
Linkwood - 27%, Clynelish - 10%, Balmenach - 10%, Cameronbridge - 45%, Highland blend z hybrydowych beczek - 8%
Seria Carn Mor Strictly Limited powstała z myślą o klientach rozpoczynających przygodę z single malt. Z reguły jest to batch (vatting) 1-2 beczek, zabutelkowany z mocą 47,5%, w naturalnym kolorze i bez filtracji. Założeniem każdej kolejnej edycji jest ukazanie zróżnicowania aromatów i smaków whisky, pochodzących z różnych destylarni i dojrzewających w różnych beczkach. Butelkowane przez niezależną firmę Morrison, spadkobierców Stanleya Morrisona z Islay, który w 1963 zakupił destylarnię Bowmore.
Blair Athol 2008 13YO z beczki Oloroso Sherry Hogshead. Edycja limitowana do 1062 butelek.
Ballantine?s 7 Bourbon Finish to najnowszy dodatek do rodziny Ballantine?s. Nowa mieszana szkocka whisky, dojrzewająca przez 7 lat, a następnie wykańczana w beczkach po bourbonie pochodzącym aż z USA, aby uzyskać dodatkowe warstwy kremowej słodyczy. Nuty czerwonych jabłek w zapachu, połączone z dojrzałą gruszką i kremowym karmelem. Aromat jabłek w toffi połączonych z miodem, wanilią i zwieńczone delikatnymi nutami kwiatowymi. Długi, słodki finisz.
Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Auchentoshan. Data destylacji: 1992 r. Butelkowanie: 2014 r. Nr beczki: #7757/8. Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.
Niezależna firma A.D. Rattray Whisky, w ofercie której znajdziecie zarówno whisky z core range, z tzw. linii Casks of Scotland, jak i single caski. A.D.RATTRAY CASK ORKNEY 18YO to lekko torfowy single malt dojrzewający w beczkach po bourbonie, który oddaje ducha Orkadów i ciepło, które można znaleźć w ludziach, ziemi i whisky, którą wytwarzają. Delikatny dym, owoce pestkowe i przyprawy. Kolor naturalny. Nos: aromat subtelny i miękki, z zielonym jabłkiem i gałką muszkatołową, dębiną, solą morską i mglistym dymem. Podniebienie: o bogatej, aksamitnej konsystencji - toffi, brzoskwinia i morele. Finisz: orzechowy z lekko zwęglonym tłem.
Unikalne połączenie dwóch gatunków szkockiej whisky zbożowej - Cameron Bridge i Cambus. Dojrzewająca w najwyższej jakości beczkach z amerykańskiego dębu. Elegancki smak kremu waniliowego, toffi i kokosów. Pierwsza whisky stworzona przez Compass Box w 2000 roku, i flagowa whisky firmy. Unikalna i wielokrotnie nagradzana szkocka whisky Blended Grain.
Mocno dymna wersja 12YO, produkowana w niewielkiej ilości- 3000 sztuk, przy czym każda z butelek jest numerowana.
Świetnie zrównoważone nuty dymu i słodyczy. W zapachu dym, wanilia i winogrona. Bogaty smak pełen gruszek i jabłek, wanilii, orzechów oraz rodzynek.