Hunter Laing Islay Journey

Glenfiddich The Original 1963 to szkocka whisky single malt inspirowana wcześniejszym, legendarnym wydaniem - 1963 Glenfiddich Straight Malt.

Single Cask od Glenfarclas. Rok destylacji: 1993 Data butelkowania: 14.07.2014 Typ beczki: Refill Sherry Butt Numer beczki: 1614 Powstało 530 butelek.

Kolejną limitowaną edycją, którą  przygotowaliśmy na polski rynek razem z Georgiem Grant jest wersja 15 yo CS, z naturalną mocą 58%.

Podobnie jak jej młodsza siostra 12 yo, cała partia to zaledwie 600 butelek.

Słodka, soczysta, o intensywnym aromacie sherry, świątecznych wypieków, rodzynek, suszonych śliwek, lakierowanego drewna, daktyli.

Mimo wysokiej mocy, alkohol starannie ukryty.

Whisky blendowana leżakująca 3 lata w Szkocji a następnie 9 lat w Hiszpanii w beczkach po Oloroso. Zapach wanilii, karmelu i masła. Smak waniliowy wpadający marcepan. Lekko pikantny finish przychodzi po ogromnych ilościach słodyczy.

Whisky kategorii blended malt, z rodowodem sięgającym 1908 roku, kiedy Peter Thomson otworzył swój specjalistyczny sklep w Old Perth. Whisky komponowana jest wyłącznie z destylatów regionu Speyside, dojrzewających w beczkach po Sherry. Jej głównym składnikiem jest whisky z dobrze wszystkim znanej i cenionej destylarni, znajdującej się w prywatnych rękach od drugiej połowy XIX wieku. Butelkowana z naturalną mocą 56,8%, bez filtracji, posiada intensywny aromat suszonych śliwek, rodzynek, skórki pomarańczy, porannego espresso oraz dębiny.

Wspaniały single malt, butelkowany jako single cask, łączna edycja z jednej beczki ograniczona do 402 butelek. Whisky spędziła 19 lat w beczkach 1st fill Sherry, zabutelkowana została z mocą beczki 53,6 %. Przebogaty aromat czekolady, fig, imbiru, wiśni, z mineralnym, dębowym posmakiem na finiszu.Wspaniały single malt, butelkowany jako single cask, łączna edycja z jednej beczki ograniczona do 402 butelek. Whisky spędziła 19 lat w beczkach 1st fill Sherry, zabutelkowana została z mocą beczki 53,6 %. Przebogaty aromat czekolady, fig, imbiru, wiśni, z mineralnym, dębowym posmakiem na finiszu.

beczka numer #4334

Whisky typu single malt - Glen Garnt, destylowana w listopadzie 1992 roku, zabutelkowana w październiku 2014, przez niezależnego bottlera Duncan Taylor, jako jedna z serii Dimensions.