Highland Park 12YO

Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Bunnahabhain. Data destylacji: 1987 r. Butelka: 142/180. Nr beczki: 2483 - exceptional casks -

Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.

Nazwa pochodzi od króla norweskiego Magnusa III, który w XII wieku rządził na wyspach angielskich, w tym na Islay. Butelkowana z mocą 46%, bez filtracji, będąca wizytówką, flagowym produktem firmy. Pochodzi z destylarni, której nazwa ze względów na wymogi kontraktu okryta jest tajemnicą . Dla ułatwienia: destylarnia znajduje się na południu wyspy, pomiędzy Ardbeg i Laphroaig. Dojrzewa w 2nd fill ex bourbon barrels i ma 7 lat. Słodka i intensywnie dymna, ostrzejsza w aromacie ze względu na swój młody wiek, delikatna na języku.

Whisky zdobyła najwyższą nagrodę Warsaw Whiskies Awards podczas Whisky Live Warsaw 2018.

Singleton of Glendullan Select roztacza aromaty pomarańczy i goździków, do których w smaku przyłączają się nuty czerwonych owoców, sernika z wanilią. W zakończeniu motywy przyprawowe wygładzone słodem.

Bardzo limitowana ilość dostępnych butelek.

Whisky spędza pełne 7-8 lat w beczkach po burbonie, ale jest to wersja dymna, bazująca na torfowanym słodzie jęczmiennym. Destylarnia prowadzi destylację wersji dymnej tylko raz w roku, w grudniu przed okresem świątecznym, także metoda small batch, 18000 butelek w partii.

Po niemalże 6,5 roku od otwarcia Ardnamurchan Distillery - destylarni należącej do firmy Adelphi, prezentujemy ich pierwszy single malt. W recepturze znajdziemy 65% destylatu z beczek ex bourbon i 35% z ex sherry. Powstała w 50% ze słodu peated i 50% unpeated. Butelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji, z mocą 46,8%. Pierwsza partia to 15950 butelek na świat.

Whisky spędza 7-8 lat w beczkach po burbonie. Butelkowana metodą small batch. Wersja butelkowana z mocą beczki.

Glenmorangie Lasanta to doskonała dwunastoletnia whisky, która po 10 letnim okresie dojrzewania w amerykańskich, dębowych beczkach po bourbonie została przelana na 2 lata do beczki po Sherry Oloroso.

Ekskluzywna whisky Single Malt, która miała swoją premierę na Diageo Special Releases 2016 - jednym z najważniejszych na świecie wydarzeń dla koneserów whisky.

5- letni Single Malt pochodzący z Bunnahabhain, destylowany w 2013 roku, jest to wersja dymna. Butelkowany z naturalną mocą 59,3%. Edycja limitowana do 258 sztuk. Nr beczki 940 W zapachu odkryjemy wędzone owoce tropikalne, grillowanego ananasa oraz suszonego banana. W smaku chleb bananowy z cynamonem, pieprz, duszone owoce oraz torf.

The Macallan 15 YO Triple Cask to whisky Single Malt pochodząca z regionu Speyside nad rzeką Spey w północnej Szkocji (Highlands). Destylarnia Macallan założona została w 1824 roku.