Rebel Yell Tawny Port

Kreatywność jest sercem tej whisky - słodki smak mango dopełniony pikantnym akcentem habanero. Idealny do tworzenia koktajli z kopnięciem!

Peaky Blinder bourbon ma 4 lata, produkowany w Lawrenceburg w Indianie, z drugim składnikiem głównym pszenicą, co czyni go wyjątkowo delikatnym, zbożowym i łagodnym. Smak słodko przyprawowy z nutami cynamonu, rodzynek, banana, ciasta z bakaliami i toffi. Nazwa nawiązuje do ulicznego gangu, wywodzącego się z rodzin cygańskich, rządzącego Birmingham a później także Londynem na przełomie XIX i XX wieku. Peaky Blinder w dosłownym tłumaczeniu oznacza ?kaszkietowi oślepiacze? , gdyż członkowie gangu nosili na głowach kaszkiety, do których wszyte były żyletki, którymi atakowali nieposłusznych rywali. Na podstawie faktów historycznych, Steven Knight nakręcił serial, transmitowany początkowo w TV BBC, o tym samym tytule, obecnie wszystkie sezony serialu są dostępne w Netflix.

Swoją nazwę bierze od małego strumienia, który płynie w południowej części destylarni. Dzięki długiemu leżakowaniu, osiągający aż 50% zawartości alkoholu, Knob Creek? oferuje pełną gamę doświadczeń smakowych, udowadniając tym samym powód, dla którego Kentucky słynie z produkcji Bourbon whiskey.

Phil Prichard , przedstawiciel piątej już generacji , wskrzesił tradycję rodzimej produkcji whiskey, którą rozpoczął 50 lat przed narodzinami Jacka Danielsa jego przodek Benjamin Prichard z hrabstwa Dawidson w Tennessee. Początki jej produkcji były bowiem odmienne od obecnych, gdzie produkcja na skalę przemysłową i ilość sprzedanych rocznie butelek są jedynym wyznacznikiem. Prawdziwa whiskey z Tennessee produkowana była z białej kukurydzy, w tradycyjnych miedzianych alembikach, jedna partia dziś, kolejna dnia następnego, jakże inaczej od dzisiejszej, w której umiejętności i doświadczenia Master Distiller zostały zastąpione kolumnami destylacyjnymi.

Jim Beam Black dojrzewa w beczkach z białego dębu przez okres 6 lat, czyli trzy razy dłużej niż wynosi minimum obowiązujące dla Bourbonów. Proces destylacji odbywa się w miejscowości Clermont w stanie Kentucky. Tradycyjne metody produkcji sprawiają, że ten w pełni dojrzały członek rodziny zachwyca bogatym bukietem aromatów z tonami miodu i wanilii.W smaku delikatnie słodkie nuty karmelu nieśmiało odkrywają obecność dębiny wymieszanej z tonami korzennymi. Łagodny finisz pozostawia na podniebieniu przyjemne słodko- dymne wspomnienie.

Bourbon Rebel Yell powstaje z ręcznie wyselekcjonowanych destylatów, dojrzewających w najlepszych miejscach magazynu. Komponowany jest z destylatów starzonych około 6 lat w nowych, wypalonych beczkach.

Jim Beam Double OAK Twice Barreled to bourbon, który zawdzięcza swój niepowtarzalny smak podwójnemu dojrzewaniu w beczkach. Na początku dojrzewa w zwęglonej beczce z białego amerykańskiego dębu, a następnie przelewany jest do innej świeżo zwęglonej beczki, gdzie dojrzewa po raz drugi. Dzięki temu bourbon jest bardzo intensywny i gładki w smaku. Charakteryzuje się aromatem karmelu, toffi, świeżych tostów oraz wanilii z lekkimi przyprawami.

Jack Daniel?s Sinatra Select to wyjątkowa edycja dobrze znanej Tennessee Whiskey. Swoją bogatą postać, 45% whiskey, uzyskała dzięki dojrzewaniu w specjalnie spreparowanych beczkach zwanych ?Sinatra Barrels?, które po wewnętrznej stronie posiadają ręcznie wykonane głębokie rowki. Naraża to trunek na kontakt z dodatkowymi warstwami dębu, które nadają intensywny bursztynowy kolor i odważny charakter.W smaku delikatne zadymienie idealnie komponuje się z gładkim waniliowym finiszem, które śmiało oddają charakter samego Franka Sinatry.

Bourbon ten był kiedyś przeznaczony tylko dla najważniejszych dygnitarzy i przyjaciół pułkownika Blantons?a. Dziś wyznaczając standardy bourbona Single Barrel dostępny jest dla wszystkich koneserów na świecie. Leżakuje pomiędzy 6-8 lat i jest butelkowany z mocą 46,5%. Dość słodki w charakterze z bukietem śmietanowo - karmelowym z nutą pomarańczy i przypraw. W ustach akcenty rodzynek, karmelu, moreli, pomarańczy, goździków i przypraw, z długim cynamonowym finiszem. Polecamy serwować solo lub na lodzie. Ze względu na nuty pomarańczy znakomicie pasuje do drinka ?Old Fashioned?.

Amerykańska whiskey, wyprodukowana w 80% z kukurydzy, mieszanki żyta, pszenicy i odrobiny słodu jęczmiennego oraz miejscowej wody z Tennessee. Nasycona w 100% naturalnymi składnikami.

Olbrzymia butla amerykańskiej whiskey - idealny prezent dla każdego konesera tego trunku.Znana amerykańska whiskey produkowana od 1866 roku. Każda jej kropla jest filtrowana przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego. Ten proces trwa około 10 dni i nadaje jej charakterystyczny łagodny smak, który sprawia, że Jack Daniel's nie jest określany mianem bourbonu, lecz Tennessee Whiskey. Całość zapakowana w oryginalne tekturowe pudełko.

Bourbon aż ociekający amerykańskością, ale najpopularniejszy na rynkach europejskich - zwłaszcza w Niemczech. Istnieje od lat 60. XX wieku i od początku przyjął się świetnie jako towar eksportowy, pochodzi zaś z gorzelni Bardstown w stanie Kentucky. Zacier składa się w 71% z kukurydzy (ponad 20% więcej niż wymaga prawo), resztę stanowi mieszanka żyta i słodu jęczmiennego. Destylat dojrzewa 3 lata w nowych, dębowych beczkach, po czym jest rozcieńczany do standardowych 40% zawartości alkoholu i butelkowany.