Joseph Perrier Rose Brut

Moet & Chandon Nectar Imperial jest uważany za najdoskonalszego przedstawiciela szampanów z odmiany demi sec (półwytrawny). Jego blado- żółty kolor ze złotymi refleksami doskonale współgra z aromatycznym bukietem egzotycznych owoców oraz dopełniającą nutą wanilii. W smaku urzekająca gęstość ananasa i mango z odrobiną grejpfrutowej świeżości płynnie przeplata się z jedwabistym posmakiem mirabelki, śliwki oraz moreli. Moet & Chandon Nectar Imperial został stworzony aby cieszyć swym niepowtarzalnym smakiem i widowiskową grą mnóstwa trwałych bąbelków.

Moët & Chandon to jedyny szampan będący owocem "assemblage" ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach prawie dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich - trzydzieści miesięcy. Trzy podstawowe gatunki winogron Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier mieszane są z czerwonym winem pochodzącym z najlepszych szczepów Pinot Noir.

To jeden z najbardziej znanych i cenionych szampanów rocznikowych, również na polskim rynku.Charakterystyczna butelka nieodłącznie kojarzy się z prestiżem, wyjątkowym smakiem i specjalną okazją.

Jako twórca wina, George Hermann Mumm kierował się prostą regułą - tylko to, co najlepsze. W 1875 r. zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną czerwoną wstążką, symbolem najwyższych zaszczytów we Francji, obecnie Grand Cordon de la Legion d? Honneur. Sława tych właśnie butelek sprawiła, że czerwona wstążka stała się charakterystycznym znakiem wszystkich szampanów z jego winnicy.

Zmysłowy, romantyczny Szampan dostarczający mnóstwa niezapomnianych aromatów i otulający podniebienie subtelną słodyczą. W trakcie degustacji Cuvée Sublime ukazuje swój urok stopniowo uwalniając aromaty wanilii, rumu, owoców tropikalnych i prażonego ananasa. Trunek skomponowany został z trzech odmian winorośli. Strukturę zyskał dzięki Pinot Noir, owocowość zawdzięcza odmianie Pinot Meunier a elegancję do kupażu wniósł szczep Chardonnay. Zawierając ponad 35 gr. cukru na litr Szampan ten stanowić może idealne zakończenie uroczystego posiłku, podany może być z deserami - zwłaszcza karmelizowaną gruszką lub tartą pomarańczową.

Wierna struktura szampana Veuve Clicquot Demi Sec to mieszanka głównie Pinot Noir i Pinor Meunier, zakończona Chardonnay i 15-25% win z reserve. Szampan posiada piękny, żółty kolor ze złotymi refleksami. Intensywny zapach przywodzi na myśl dojrzałe owoce. Jest okrągły i łagodny na podniebieniu, z delikatną kwasowością. Veuve Clicquot Demi Sec to najlepsza kompozycja do deserów i owocowych ciast.

W roku 1825, w niewielkiej miejscowości Chalons-en-Champagne powstał dom szampański, nazwany imieniem założyciela - Josepha Perriera.

Veuve Clicquot Brut to szampan wytrawny. Wyróżnia go doskonałe połączenie delikatności i mocy aromatów.

Trunek wyjątkowy. Oryginalny Szampan stylistyką nawiązujący do beztroskiego lata na francuskiej riwierze. W smaku półsłodki, urzekający w kieliszku pełnym, złotym kolorem, przypominającym nadmorskie, słoneczne plaże. Bukiet wina to klasyka starego stylu szampańskiego, jest złożony, obfity i bardzo elegancki. Długie dojrzewanie nad osadem drożdżowym w butelkach (24 miesiące) wyzwoliło dodatkowe akcenty aromatyczne, które możemy porównać do ciasta drożdżowego, skórki chleba, pieczonych jabłek, herbatników i orzechów laskowych. Wino wyprodukowane zostało z kompozycji tradycyjnie uprawianych w Szampanii odmian winorośli - 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier oraz 50% Pinot Noir.

Veuve Clicquot Ponsardin Brut to wytrawny szampan, tworzony z 3 gatunków winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzących z około 60 najlepszych winnic. Jest to szampan o pięknym złoto żółtym kolorze z wyczuwalnym aromatem białych owoców, cytrusów, rodzynek i subtelną nutą wanilii. Historia Veuve Cilicquot rozpoczęła się w 1772 roku, gdzie od wieków firma uznaje tylko najwyższą jakość swoich produktów. Butelka opakowana jest w kartonik z magnetyczną tabliczką, na której można własnoręcznie napisać życzenia lub wiadomość do szczęśliwego obdarowanego.

Piper-Heidsieck to marka szampana powstała w 1785 roku, która już od samego początku miała ambicję tworzyć alkohole godne Królowej. O luksusową oprawę trunków dbały więc takie tuzy jak sam Faberge, nadworny złotnik carów. Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów. Idealnie dopełni smak ryb i owoców morza, a także uświetni spotkania koktajlowe. Butelka szampana Piper-Heidsieck brut prezentowana w izotermicznej skrzynce w formie perfum.

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut rocznik 2006, to wytrawny szampan, tworzony z 3 winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzące z około 60 najlepszych winnic. Jest do szampana o wino złoto żółtym kolorze z wyczuwalnym aromatem białych owoców, cytrusów, rodzynek i subtelną nutą wanilii. Historia Veuve Cilicquot ceny swoich produktów w 1772 roku, gdzie od wieków firma rating tylko oferują swoje produkty. Butelka zapakowana jest w bardzo ekskluzywne i eleganckie pudełko.Podstawa na której stoi butelka obraca się podczas wyjmowania szampana z opakowania.

Tradycyjne połączenie białych winogron (35% szczepu Chardonnay) z ciemnymi (65% Pinot Noir oraz Pinot Meunier).

Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów.

Szampan charakteryzujący się przepięknym kolorem z różanymi akcentami. Wyjątkowo hojny i elegancki nos, bardzo delikatne bąbelki - to klasa sama w sobie. W mieszance dominuje pełen charakteru szczep Pinot Noir (55%), obok finezyjnego Chardonnay (30%), owocowego Pinot Meunier (15%) oraz białych i czerwonych win reserve (do 40%). Veuve Cliquot Rose urzeka żywą barwą, intensywnym i eleganckim bukietem aromatów z wyczuwalnymi truskawkami, malinami i wiśniami, a następnie nutami suszonych owoców i ciasta. W smaku dominują owoce. Kompozycja jest krągła, wyrazista i elegancka.

Wersja Rare Millesime to prestiżowe, klasyczne cuvée z winobrania w 2002 roku. Skomponowane w większości ze szczepu Chardonnay (70%) uprawianych w regionie Montagne de Reims uzupełnione szczepem Pinot Noir (30%) z tego samego rejony. Szampan, który dojrzewa ponad 7 lat, dzieki czemu jego złota barwa jest pełna i przejrzysta, a delikatne aromaty egzotycznych owoców łączą się w harmonijną kompozycję z zapachami suszonych migdałów, orzechów i fig.