Dictador XO Insolent to rum o głębokim, szlachetnym kolorze mahoniu. Charakteryzuje się hipnotycznym zawiłym zapachem, czystego miodu, wanilii, toffi, dojrzałego dębu i karmelu. W ustach jest niezwykle gładki, wykwintny w smaku, poczynając od krówki, intensywnej wanilii, karmelu oraz kolumbijskiej kawy, z długim finiszem.
Dictador XO Insolent to rum o głębokim, szlachetnym kolorze mahoniu. Charakteryzuje się hipnotycznym zawiłym zapachem, czystego miodu, wanilii, toffi, dojrzałego dębu i karmelu. W ustach jest niezwykle gładki, wykwintny w smaku, poczynając od krówki, intensywnej wanilii, karmelu oraz kolumbijskiej kawy, z długim finiszem.Historia rumu Dictador rozpoczyna się w roku 1751, kiedy to Severo Arango Ferro przybył do Cartagena de Indias, by kontrolować i umacniać handel pomiędzy Hiszpanią a jej zamorską kolonią. Dzięki swej wiedzy i sile zdobył szybko przydomek Dictador.Zauroczony smakiem i elegancją wytwarzanego rumu został największym producentem i sprzedawcą tego trunku. 160 lat później, w 1913 roku, Don Julio Arangoy Parra, potomek Dictadora, założył firmę Destileria Columbiana, zostając po latach najlepszym producentem rumu w rejonie Karaibów. Trzecia generacja rodziny Arango utworzyła projekt Dictador Europe rozpoczynając międzynarodową ekspansje tej marki.
Dictador XO Insolent to rum o głębokim, szlachetnym kolorze mahoniu. Charakteryzuje się hipnotycznym zawiłym zapachem, czystego miodu, wanilii, toffi, dojrzałego dębu i karmelu. W ustach jest niezwykle gładki, wykwintny w smaku, poczynając od krówki, intensywnej wanilii, karmelu oraz kolumbijskiej kawy, z długim finiszem.
Wyjątkowy rum z Mauritiusa, leżakowany w dębowych beczkach przez 18 miesięcy. Jest idealną bazą do drinków oraz do picia solo. Posiada złotawy kolor oraz wyrazisty aromat z wybijającą się na pierwszy plan wanilią. Na podniebieniu delikatny, owocowy. Finisz pieprzny, dosyć ostrawy.
Gorzelnia A.H. Riise znajduje się na wyspie St Thomas (Karaiby), która wcześniej była duńską kolonią. Została założona przez duńskiego farmaceute Albert Heinrich Riise. Nazwa "Non Plus Ultra" nawiązuje do rzymskiego określenia Filarów Heraklesa, zbudowanych w Cieśninie Gibraltarskiej, kiedyś wyznaczających granicę końca świata. Jest to mieszanka najstarszych destylatów leżakujących w piwnicach marki.
Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem malin. Słodkie nuty dojrzałych owoców zrównoważone akcentem cytrusów. Podawać z lodem i limonką lub jako malinowe Daiquiri.
Rum jest produkowany z melasy z trzciny cukrowej uprawianej w bogatej, czerwonej glebie Afryki Wschodniej (Uganda) a destylowany w Wielkiej Brytanii. Charakteryzuje się szeroką gamą przypraw, nuty aromatycznej herbaty, imbiru z odrobina dębowego posmaku.
Six Saints, podobnie jak prawie dwa wieki temu, leżakuje w beczkach po Bourbonie. Jego produkcja, choć udoskonalana, nadal odbywa się w sposób rzemieślniczy, z użyciem siły ludzkich rąk. Six Saints to autentyczny rum, którego smak nie jest wzbogacany przyprawami. Osiągający idealną moc 41,7 % charakteryzuje się równowagą smakową pomiędzy słodkimi nutami wanilii i ananasa oraz wytrawnymi nutami innych składników rumu - wybijają się egzotyczne owoce oraz miód i wyraziście pachnące rodzynki. Na finiszu słodka wanilia i niuanse cierpkiej w smaku gałki muszkatołowej. Całość zwieńczona jest ciepłym aromatem cynamonu oraz wanilii i orzeźwiającego ananasa.
Aromat: wanilia, miód, toffi, masło orzechowe, imbir i delikatne nuty kwiatowe. Smak: wanilia, karmel i delikatny kwiat miodu. Finisz: kremowa wanilia z karmelową słodyczą i delikatnymi przyprawami, pozostawiając ciepły, utrzymujący się finisz. Złoty medalista w konkursie World Spirits Competition San Francisco 2020.
Nazwa Goslings pochodzi od nazwiska człowieka, założyciela rodzinnej firmy na Bermudach, funkcjonującej od 1806r. Do dnia dzisiejszego jest największym dystrybutorem rumu na Bermudach.
Falernum (wymawiane jako fah-learn-um) to słodki syrop stosowany w karaibskich i tropikalnych napojach, o smaku migdałów, chili, imbiru, goździków i limonki. Stosuje się go najczęściej w koktajlach. Nienazwany autor pisał o Falernum w 1892 r., opisując go jako „ciekawy likier złożony z rumu i soku z limonki”. Baza rumowa: mieszanka z kilku wysp.
Bumbu Cream to idealne połączenie rumu Bumbu, przypraw i delikatnej śmietanki. Pyszny i lekki, gładki i pikantny likier na bazie rumu wyróżnia się aromatami kokosa, kardamonu, wanilii, czarnej herbaty i cynamonu. Znakomicie komponuje się na lodzie lub w koktajlu.
Rum Don Papa celebruje pasję i entuzjazm Papy Isio, bohatera rewolucji walczącego o niepodległość swojego kraju i cenionego szamana z wyspy Negros na Filipinach, wprowadzając Don Papa Baroko co w języku Tagalońskim znaczy ”entuzjazm”. Rum powstaje z lokalnej melasy znanej jako ”Czarne Złoto”, zbieranej u podnóża aktywnego wulkanu Kanloaon na Filipinach. Kilka lat spędza w beczkach po bourbonie, zanim zostanie zamieszczony i nabierze bogatego i głębokiego wykończenia. Powstały blend oddaje prawdziwego ducha rumu Don Papa – w nosie cytrusowe uderzenie z waniliową nutą, doskonale wyważone aromaty kandyzowanych owoców tropikalnych i miodu. Przyjemnie długi finisz z suszonymi rodzynkami i odrobiną prażonego dębu. Doskonały do delektowania się saute, na lodzie czy w ulubionym koktajlu.
Biały rum o przeźroczystej barwie oraz aromacie palonego cukru z lekko orzechową nutą. Smak rumu jest lekki, przyjemny i słodki, zakończony wytrawnym finiszem.
Vaval Clairin Ansyen 27 Mois Whisky Cask to edycja wyselekcjonowana przez barmana Joshepha Akhavan z paryskiego baru Mabel, specjalizującego się w rumach. Butelkowana z pełną mocą beczki, w której wcześniej dojrzewało whisky. Do leżakowania przez 27 miesięcy wykorzystano beczki po whisky. Clairin wytwarzany z lokalnej trzciny cukrowej i leżakowany w beczkach po whisky pochodzi z destylarni Arawaks w Haiti. W smaku odnajdziemy akcenty cytrynowe, truskawkowe, imbirowe z nutami suszonych owoców i świeżej trawy.
Banks Rums zostały stworzone przez wybitnego master blendera Arnaud de Trabuc'a, a inspirowane były losami słynnego podróżnika i odkrywcy z XVIII wieku sir Josepha Banks'a. Oparte są na tajemnej formule opracowanej poprzez mieszanie rumu z siedmiu różnych źródeł: Trynidadu, Jamajki, Gujany, Barbadosu, Panamy, Gwatemali oraz Jawy. Finiszowane są w beczkach po burbonie.
Kasama to kraftowy rum produkowany w niewielkich ilościach, destylowany ze świeżo wyciskanego soku z trzciny cukrowej, a następnie leżakowany przez 7 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Kasama to rum „w hiszpańskim stylu” o lekkim i przyjemnym smaku, idealny jako baza dla tropikalnych koktajli i wystarczająco łagodny, by można go było popijać w czystej postaci. Zapach: z początku wyczuwalne nuty karmelu, wanilii i czekolady, przechodzące w aromat cytrusów i orzeźwiających owoców tropikalnych. Smak: słodki ananas, nuta wanilii i szczypta soli morskiej. Finisz: przyjemny, długi, z odrobiną czarnego – świeżo mielonego pieprzu.
Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem limonki. Ostre cytrusy harmonizuje słodka nuta karmelu. Doskonały do koktajli i drinków takich jak Mojito i Daiquiri albo z piwem imbirowym.
Rum ten jest leżakowany w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie. Następnie jest on filtrowany przez węgiel w celu usunięcia zanieczyszczeń nie zmieniając jego bogatego smaku. Angostura 5yo posiada blady odcień złota z refleksami bursztynu. W smaku wyczuwalne subtelne nuty palonego karmelu i wanilii przeplatające się z jabłkami z wyraźnym przyprawowym finiszem.
Demerara Symphony blended rum z Gujany, destylowany w 2004 roku, butelkowany w 2021 r., starzony i butelkowany w Szkocji przez Samaroli. Zestawienie dwóch beczek z roczników 2003 i 2004. Limitowane wydanie 677 numerowanych butelek. Żelazny charakter godny brandy vintage. W aromacie nuta tymianku i przypiekanego jałowca. Smak złożony, bogaty - dymny, kwiatowy, owocowy i pikantny. Wytwarzany z trzciny cukrowej uprawianej wzdłuż brzegów Rio Demerara.
A.H.Riise Christmas Rum, to z pewnością najodpowiedniejszy wybór nie tylko na okres świąteczny. W tym wypadku, rum XO poddany został procesowi finiszowania w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Cynamon, goździki, pomarańcze, marcepan, wszystko czym pachnie świąteczny stół.