A.H. RIISE NON PLUS ULTRA VERY RARE RUM

Stroh 40 to marka aromatycznego i mocno rozgrzewającego rumu wywodząca się z Austrii. Produkowany jest z buraków cukrowych, a nie z trzciny cukrowej więc w teorii nie jest pełnoprawnym rumem.

Botafogo Espresso to idealnie skomponowany kawowy likier rumowy, którego bazą jest ciemny karaibski rum. Aromat palonych ziaren kawy, czekolady i ziół w pełni oddaje jego pochodzenie. Wyspy Karaibskie znane są jako główni producenci kawy.

Dead Man's Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem banana. Podczas degustacji wyczujesz słodki aromat wanilii i banana, a następnie delikatne fale karmelu i miodu.

Clement 100% Canne Bleue 2016 Tres Vieux Rhum Agricole dojrzewał w beczce po bourbonie na Martynice przez 4 lata i 5 mcy. Do tego wyjątkowego Rhum Agricole użyto niezwykle aromatycznej odmiany trzciny cukrowej "Canne Bleue" (niebieskiej trzciny cukrowej) i orzecha kokosowego. Numer beczki: 20130068. Edycja limitowana do 531 butelek.

Aromat: drewno, wanilia i owoce.
Smak: drewno, wanilia, a zwłaszcza nuty suszonych i prażonych owoców, które pozostawiają słodkie wrażenie. Równowaga między aromatem a smakiem.
Finisz: lekkie nuty migdałów, kokosa i suszonych owoców.

Elegancki, barbadoski rum z przewagą harmonijnie słodkich aromatów owocowych, pięknie zbalansowaną rodzynką oraz figami. Obfity w smaku, z nutami owoców aż do finiszu. 

5-letnie starzenie przy użyciu systemu Solera w beczkach z amerykańskiego dębu. Charakterem przypomina starzony bourbon. Aromat: wanilia, suszone owoce i cynamon. Smak: suszone owoce, syrop klonowy i drewno.

Uwodzicielska kremowa konsystencja, smak i elegancja zaskoczy każdego. Ten rum jest idealny dla wymagających smakoszy ceniących jakość w czystej postaci. Najlepiej pić z lodem.

Botafogo Green Apple to likier wytwarzany z ciemnego karaibskiego rumu w połączeniu z zielonym jabłkiem. Pełen jest aromatycznych smaków owocowych i kwaśnych nut soczystych zielonych jabłek. Kolor bursztynowy. Aromat owocowy. Smak świeżego zielonego jabłka i soczystej cytryny. Finisz długi, kwaskowy i mocny. Kwaśne nuty pobudzą Twoje kubki smakowe i sprawią wrażenie, że wgryzasz się w świeże, soczyste zielone jabłko.

Indie wschodnie reprezentuje rum destylowany w miedzianych alembikach w destylarni Amrut, bazowym surowcem jest ? Jaggery?, inaczej zredukowany syrop powstały z soku trzciny cukrowej, który na Karaibach czy w Ameryce środkowej nazywany jest ?honey?.

Dead Man's Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, nasycane pomarańczą, gałką muszkatołową, rodzynkami i wanilią oraz dodatkowo kokosem.

Wyjątkowy rum z Mauritiusa, leżakowany w dębowych beczkach przez 18 miesięcy. Jest idealną bazą do drinków oraz do picia solo. Posiada złotawy kolor oraz wyrazisty aromat z wybijającą się na pierwszy plan wanilią. Na podniebieniu delikatny, owocowy. Finisz pieprzny, dosyć ostrawy.

Elizabeth Yard Port Mourant 2003 (Diamond Distillery) to single cask destylowany w 2003 roku, baczka nr.41. Dojrzewał przez 18 lat w beczce typu Barrel (190-220l). Ciężki i oleisty rum o mocy beczki, destylowany w drewnianym alembiku. Edycja limitowana i składa się z 182 butelek. Zapach delikatny, ukazujący lekkie aromaty owoców tropikalnych. Na podniebieniu słodki i bogaty, dojrzały banan i karmel. Finisz długi i wyrazisty.

Rum pochodzący z Karaibów, dojrzewający w beczkach dębowych przez trzy lata, po czym przed butelkowaniem nasycany jest przyprawami, charakterystycznymi dla archipelagu Karaibów.

Dead Man' s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem malin. Słodkie nuty dojrzałych owoców zrównoważone akcentem cytrusów. Podawać z lodem i limonką lub jako malinowe Daiquiri.

Rum ten pochodzi z destylarni Hacienda Coloma, położonej w centralnej, górzystej części magicznej Kolumbii - pierwotnie słynącej z uprawy i produkcji kawy, a następnie słynnego likieru kawowego.
Trunek początkowo leżakuje w beczkach po Burbonie po czym finiszowany jest w beczkach po likierze kawowym. W zapachu chleb tostowy, wanilia, dąb oraz owoce egzotyczne. W smaku ponownie wanilia, brązowy cukier, miód i konfitura ananasowa.