New Grove 10YO

Dojrzewa przez min 18 lat w beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu po bourbonie. Wyjątkowo soczysty i aromatyczny rum. W zapachu dominują suszone owoce oraz gruszka, które wzbogacają nuty dojrzałych bananów, ananasa i karmelu.

Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii.W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem kandyzowanych owoców ananasa. Dobrze zrównoważony, z nutami brązowego cukru i gałki muszkatołowej, anyżu oraz skórki limonki. Orzeźwiający, letni smak, szczególnie z lemoniadą.

Zainspirowani sposobem w jaki najlepsi szefowie kuchni Michelin oraz światowej klasy producenci czekolady łączą słodkie i słone smaki, producenci rumu Union 55 postanowili w ten sam sposób stworzyć rum. Mieszając gładki rum z Barbadosu z pięcioma delikatnymi przyprawami i szczyptą organicznej soli Añana, powstał wysoce interesujący i unikatowy na skalę światową trunek. W procesie produkcyjnym Union 55 używa jedynie najlepszych i naturalnych składników. Od samego początku pomysłodawcy pracują nad udoskonaleniem każdego smaku ekstrakcji, aby ostatecznie stworzyć przepis, którym warto podzielić się ze światem. Rum Union 55 Salted & Botanicals ma bogaty, złożony smak, wyczuwalne nuty karmelu, soli morskiej, jabłek, ananasa, skórki pomarańczowej i wanilii.

Riise, marka stworzona dla upamiętnienia jednego z najbardziej znaczących i przedsiębiorczych Duńczyków.

Sajous Clairin Ansyen 21 Mois Caroni Cask to edycja wyselekcjonowana przez Luca Litschgi - Carry Nation, Marseille. Nietypowy clairin, gdyż był starzony, podczas gdy niemal 100% narodowego rumu Haiti to wersje białe. Do leżakowania przez 21 miesięcy wykorzystano beczki po rumie Caroni. Owocowy, z nutą przypraw i imbiru. Zabutelkowany z mocą beczki 54,2%. Niebarwiony, niefiltrowany. 

Dojrzewa przez 13 lat w beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu po bourbonie. Rum ten jest niezwykle złożony. W zapachu wyczuć możemy ciasto owocowe, mango, skórę czy cukierki toffi. W smaku dochodzą nuty kolendry i ziela angielskiego.

Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii.
W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem limonki. Ostre cytrusy harmonizuje słodka nuta karmelu. Doskonały do koktajli i drinków takich jak Mojito i Daiquiri albo z piwem imbirowym.

Bumbu The Original jest wytwarzany w wyniku destylacji trzciny cukrowej uprawianej w ośmiu różnych krajach Karaibów i Ameryki Łacińskiej. Destylaty rumu dojrzewają do 15 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, w których leżakował Bourbon. Aromat: karmel, cynamon, słodkie korzenne przyprawy, prażony dąb; Smak: suszone owoce, karmel, banan, orzechy, melasa; Finisz: średnio długi, słodkawy, korzenny, melasa, karmel. 

Interesująca mieszanka rumów z Gujany i Jamajki. Rum gujański leżakuje 3 lata w 200-litrowych beczkach, po czym dodawany jest do niego wyrazisty charakter jamajskiego rumu. To zaskakujące połączenie sprawia, że odnajdziemy w nim powalającą karmelową słodycz z delikatnym kwiatowym akcentem.

Dead Man’s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii.
W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, z dodatkiem marakui. Soczysta marakuja, z aromatem mango.

Vaval Clairin Ansyen 27 Mois Whisky Cask to edycja wyselekcjonowana przez barmana Joshepha Akhavan z paryskiego baru Mabel, specjalizującego się w rumach. Butelkowana z pełną mocą beczki, w której wcześniej dojrzewało whisky. Do leżakowania przez 27 miesięcy wykorzystano beczki po whisky. Clairin wytwarzany z lokalnej trzciny cukrowej i leżakowany w beczkach po whisky pochodzi z destylarni Arawaks w Haiti. W smaku odnajdziemy akcenty cytrynowe, truskawkowe, imbirowe z nutami suszonych owoców i świeżej trawy.