Cap Savanna 5 YO

15-letni rum panamski butelkowany przez NAUD we Francji. Destylowany metodą Column Stills w Panamie. Pierwszy etap dojrzewania odbywa się w beczkach po burbonie z dębu amerykańskiego. Drugi, we Francji, w beczkach po koniaku. Kolor ciemny bursztyn. Aromat - słodkie odcienie wanilii. Smak słodki, z nutami drewna, wanilii, cynamonu, trzciny cukrowej.

Delikatny, luksusowy truskawkowy likier śmietankowy łączący wysokiej jakości Tequilę Reposado z bogatą śmietaną i owocowymi nutami truskawek. Zapewnia dekadenckie doznania podczas picia. Świetny z lodem, jako shot lub zmieszany w wykwintnym koktajlu.

Dead Man?s Fingers to rum, którego recepturę stworzył właściciel restauracji The Rum & Crab z Kornwalii. W jego skład wchodzą dojrzałe, leżakowane w dębowych beczkach rumy z Trinidadu i Barbadosu, nasycane pomarańczą, gałką muszkatołową, rodzynkami i wanilią oraz dodatkowo ziarnami kawy.

Rum pochodzący z Karaibów, dojrzewający w beczkach dębowych przez dwa lata, po czym przed butelkowaniem nasycany jest przyprawami, charakterystycznymi dla archipelagu Karaibów. Wyjątkowo aromatyczny, delikatnie słodki, z dominującym posmakiem słodkich mandarynek. Zdobywca złotego medalu na San Francisco World Spirits Competition w 2017.

Luksusowy rum z Azji, Phraya Deep Matured Gold Rum, plasuje się wśród najlepszych rumów na świecie dzięki zastosowaniu wyłącznie starannie wyselekcjonowanych rumów najwyższej jakości. Poddawany technice głębokiego dojrzewania, opracowanej zgodnie z klimatem Azji Południowo-Wschodniej i leżakowany przez 7 do 12 lat, wydobywa z niego kuszący egzotyczny smak dla podniebienia. Styl tego rumu jest tak bogaty, jak historia i kultura kraju, z którego pochodzi. Ogólnie: gładki, bogaty w smaku i doskonale zbalansowany. Aromat: wanilia, miód i kokos, przełożone delikatną ostrością goździków i rodzynek. Smak: gładki, kremowy, creme brulée i butterscotch, z owocową nutą świeżego ananasa i cytrusów. Finisz: gładka, delikatna słodycz, lekka pikantność i długotrwałe wykończenie lodami waniliowymi.

15-letni rum leżakujący w beczkach z dębów francuskich. Starzony metodą "Solera". wielokrotnie nagradzany i wyróżniany podczas międzynarodowych konkursów. Założycielem destylarni w Santiago de Cuba w 1872 r. był hiszpański emigrant, który połączył sekretną rodzinną recepturę produkcji rumu z metodą selekcjonowania i leżakowania alkoholi - "solera", otrzymując światowej klasy trunek.

Brugal Blanco to jedyny rum poddawany potrójnej filtracji i wielokrotnej czasochłonnej destylacji. Leżakowany i dojrzewający w beczkach z białego amerykańskiego dębu od 2 do 5 lat. Dzięki trzykrotnej filtracji nabiera krystalicznej czystości i doskonałej łagodności.

Obszar Séverin znajduje się w bujnej miejscowości Sainte-Rose na północ od Basse-Terre w Gwadelupie. Domaine de Séverin VSOP to mieszanka starych rumów, które mają co najmniej 4 lata i leżakowały głównie w beczkach po bourbonie. Pachnie dojrzałym bananem i wanilią. W smaku bogaty, finezyjny, naznaczony egzotycznymi owocami, wanilią i karmelem.

Indie wschodnie reprezentuje rum destylowany w miedzianych alembikach w destylarni Amrut, bazowym surowcem jest ? Jaggery?, inaczej zredukowany syrop powstały z soku trzciny cukrowej, który na Karaibach czy w Ameryce środkowej nazywany jest ?honey?.

Santa Teresa 1796 to odważny i elegancki blend, który do 35 lat dojrzewa w dębowych beczkach po bourbonie, a następnie poddawany jest procesowi starzenia metodą Solera. Sposób starzenia trunku pozwala na powstanie rumu wytrawnego, gładkiego i niezwykle zrównoważonego. Rum Santa Teresa 1796 ma piękny czerwono-bursztynowy kolor i owocowy aromat z drzewną nutą. Jego bukiet to niepowtarzalny smak orzechów, skóry, wanilii, cynamonu, gorzkiej czekolady, suszonych śliwek, nutki miodu i pieprzu. Wykorzystanie metody Solera sprawia, że każda butelka Santa Teresa 1796 zawiera rum z pierwszych beczek z 1796 roku. Metoda Solera polega na mieszaniu ze sobą trunków starych i młodych, dzięki czemu oryginalna beczka nie została nigdy opróżniona.

Ron Esclavo Gran Reserva to wysokiej jakości rum wykonany ze świeżego soku z trzciny cukrowej, który dojrzewa w tropikalnym klimacie Dominikany. Przez okres pięciu lat rum ten dojrzewa zarówno w beczkach z dębu amerykańskiego, jak i dębu francuskiego. Aromat: soczyste morele z lekko cierpką nutą przechodzącą w brązowy cukier, mleczną czekoladę i syrop klonowy. Smak: przyjemna słodycz z nutą świeżej wanilii. Lekki, z subtelnymi aromatami kawy i gorzkiej czekolady dodającej głębi i złożoności.

Rum Malecon Rare Proof 18yo dojrzewa w beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakował bourbon. W smaku mleczna czekolada i kokos. Na finiszu pojawia się lekka goryczka, która w idealnie przełamuje słodycz tego trunku

Demerara Symphony blended rum z Gujany, destylowany w 2004 roku, butelkowany w 2021 r., starzony i butelkowany w Szkocji przez Samaroli. Zestawienie dwóch beczek z roczników 2003 i 2004. Limitowane wydanie 677 numerowanych butelek. Żelazny charakter godny brandy vintage. W aromacie nuta tymianku i przypiekanego jałowca. Smak złożony, bogaty - dymny, kwiatowy, owocowy i pikantny. Wytwarzany z trzciny cukrowej uprawianej wzdłuż brzegów Rio Demerara.

Rum ten pochodzi z destylarni Hacienda Coloma, położonej w centralnej, górzystej części magicznej Kolumbii - pierwotnie słynącej z uprawy i produkcji kawy, a następnie słynnego likieru kawowego.
Trunek początkowo leżakuje w beczkach po Burbonie po czym finiszowany jest w beczkach po likierze kawowym. W zapachu chleb tostowy, wanilia, dąb oraz owoce egzotyczne. W smaku ponownie wanilia, brązowy cukier, miód i konfitura ananasowa.

Bacardi Spiced, czyli mieszanka rumów dojrzewających w wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego, którym zawdzięcza nutę dymu w swoim smaku. Wśród składników znajdują się między innymi: ekstrakt z miodu, wanilia z Madagaskaru, cynamon z Wietnamu oraz gałka muszkatołowa z Indonezji. W składzie Bacardi Spiced nie ma sztucznych substancji słodzących, które miałyby wzmacniać i tak już bogaty aromat przypraw. BACARDÍ Spiced stworzyli słynni Maestros de Ron (Mistrzowie Rumu), którzy obmyślają i wytwarzają wszystkie produkty z portfolio BACARDÍ z pomocą swoich niezwykłych zmysłów ? wzroku, smaku i zapachu, dzięki którym jakość alkoholu spełnia standardy BACARDÍ.

Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Anejo dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach, zanim zostanie przetransportowany do Francji. Tam finiszuje w beczkach po koniaku, co daje mu wspaniałą miękkość i okrągłe doznania smakowe. W nosie wyczuwalne są aromaty wanilii, drewna, gorzkiego kakao, orzechów i odrobiny lukrecji. W ustach ten wyjątkowy rum jest bardzo miękki, okrągły, a w smaku wyczuwalne są głównie nuty drewna i wanilii. Oba składniki tego rumu premium zostały poddane destylacji w aparatach kolumnowych.

Likier stworzony na bazie 9-letniego rumu Malecon. Słodki, miodowy, z aromatami wanilii i masła kakaowego. W smaku odnajdziemy również kandyzowane owoce z przyprawowymi nutami.