Mazurski Trójniak

Miód pitny Trójniak Malinowy
Miód to szlachetny trunek, znany już w starożytności. Jest polską specjalnością od czasów średniowiecza. Sprawdza się doskonale jako aperitif i baza do szprycerów. Nie każdy miód pitny musi być bardzo słodki, dlatego wybraliśmy trójniaki. Dla miłośników wina, miody są propozycją o pół tonu mocniejszą, delikatnie słodszą. Dla amatorów mocnych alkoholi będą doskonałym początkiem długiego wieczoru. W pełni zdajemy się na naturę i nie stosujemy konserwantów, aromatów, barwników ani powszechnie używanych środków chemicznych do klarowania. Do produkcji używamy doskonałej jakości składników od sprawdzonych dostawców.

Składniki: woda, ekologiczny sok z malin, miód. Serwować w temperaturze: 12-16 °C. Przechowywać w temperaturze: 14-20 °C

Typowy dwójniak produkowany w równych częściach z miodu i wody z domieszką specyficznych składników. Produkowany głównie z miodów ciemnych jesiennych. Zawartość alkoholu około 16%. Odznacza się świeżością oraz tak typową dla polskich miodów głębią aromatów i aksamitną gładkością. Zdobył liczne medale m. in.: złoty medal na X Jubileuszowym Konkursie Win i Miodów Pitnych Toruń '2001 zorganizowanym przez Krajową Radę Winiarstwa i Miodosytnictwa, złoty medal Międzynarodowego Konkursu Miodów Pitnych MAZER CUP Boulder (Co) 2009, brązowy medal Międzynarodowego Konkursu Miodów Pitnych MAZER CUP Boulder (Co) 2012, srebrny medal na VIII Ogólnopolskim Konkursie Miodów Pitnych, Parpary 2012.

Miód pitny Trójniak Wiśniowy
Miód to szlachetny trunek, znany już w starożytności. Jest polską specjalnością od czasów średniowiecza. Sprawdza się doskonale jako aperitif i baza do szprycerów. Nie każdy miód pitny musi być bardzo słodki, dlatego wybraliśmy trójniaki. Dla miłośników wina, miody są propozycją o pół tonu mocniejszą, delikatnie słodszą. Dla amatorów mocnych alkoholi będą doskonałym początkiem długiego wieczoru. W pełni zdajemy się na naturę i nie stosujemy konserwantów, aromatów, barwników ani powszechnie używanych środków chemicznych do klarowania. Do produkcji używamy doskonałej jakości składników od sprawdzonych dostawców.

Składniki: woda, ekologiczny sok z wiśni, miód. Serwować w temperaturze: 12-16 °C. Przechowywać w temperaturze: 14-20 °C

Wyprodukowany przez odfermentowanie czysto lipowego miodu pszczelego pochodzącego z Puszczy Boreckiej. Długie leżakowanie nadało temu trunkowi ciekawy aksamitny smak. Lekka nuta goryczy pochodząca z miodu lipowego równoważy słodycz dwójniaka. Jego jasnosłomkowa barwa i silny aromat lipy powodują, że pijąc ten miód odnosi się wrażenie że lipiec trwa wiecznie. Niezależnie od pory roku. Powstaje poprzez zmieszanie jednej części miodu i jednej części wody. Dwójniaki należą do miodów słodkich, a ich dojrzewanie trwa kilka lat.

Należy do miodów owocowych. Jest miodem pitnym owocowym, w którym minimum 30% wody potrzebnej do produkcji zostało zastąpione sokiem jabłkowym. Wytworzony z najlepszej jakości miodów wielokwiatowych. Zawartość alkoholu około 15 %. Idealne zharmonizowanie smaku jabłek i miodu pszczelego pozwoliło na otrzymanie miodu pitnego który zadowoli każde nawet najbardziej wybredne gusta. Zdobył liczne medale m. in.: złoty medal na XII Ogólnopolskim Konkursie Win i Miodów Pitnych Ciechocinek ?2003 zorganizowanym przez Krajową Radę Winiarstwa i Miodosytnictwa, złoty medal Międzynarodowego Festiwalu Miodów Pitnych Boulder (Co) 2007, srebrny medal Międzynarodowego Konkursu Miodów Pitnych MAZER CUP Boulder (Co) 2009.

Jest klasycznym, chociaż nie "czystym" miodem pitnym. Dla delikatnego podbicia smaku i złagodzenia dużej słodyczy, zastosowaliśmy w nim niewielki dodatek soku z kwaśnych jabłek. Dodatek jest na tyle niewielki, że posmak jabłkowy jest właściwie niewyczuwalny. Zrobiony z miodów wiosennych wielokwiatowych z dodatkiem miodu gryczanego.

Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Dodatek soku owocowego oraz przypraw korzennych tworzy indywidualną kompozycję, która w wyrazisty sposób podkreśla charakter Półtoraka Piaseckiego. Wieloletni okres dojrzewania wzmacnia ten niepowtarzalny smak tworząc najszlachetniejszy z trunków. Produkowany jest według staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypada pół objętości wody.

Rezultatem połączenia tradycyjnej receptury wraz z nowoczesną technologią, są wyjątkowe niesycone miody pitne. Spośród innych miodów pitnych trunki wytwarzane w Tomaszkowie wyróżnia wysoka jakość, głęboki, intensywny smak oraz zachowanie naturalnych właściwości miodów pszczelich. Na rynku dostępne są czwórniaki, trójniaki, dwójniaki, półtoraki oraz smakowe napoje miodowo - winne.

Domeną Pasieki Jaros są miody pitne. Nie byliby jednak sobą, gdyby nie spróbowali czegoś nowego. Prawie dwa lata temu zrodził się pomysł na okowitę miodową. Trudna i wyboista była droga od pomysłu do wykonania. Jednak udało się. Dzisiaj z dumą prezentują produkt - okowitę miodową. Produkt związany z miodami pitnymi a jednocześnie tak inny. Można powiedzieć, że zabutelkowano ducha miodu pitnego. Okowita miodowa Królewska inspirowana jest dobrze Państwu znanym miodem pitnym Koronnym. Pojawiają się więc w zapachu oprócz delikatnych nut miodowych zapachy owocowe oraz co było dla nas zaskoczeniem zapachy zieleni ? trochę trawy, trochę świeżych wiosennych liści. W smaku delikatna, powoli rozgrzewająca.

Typowy dwójniak produkowany w równych częściach z miodu i wody z domieszką specyficznych składników. Produkowany głównie z miodów ciemnych jesiennych. Odznacza się świeżością oraz tak typową dla polskich miodów głębią aromatów i aksamitną gładkością. Dwójniaki należą do miodów słodkich, a ich dojrzewanie trwa kilka lat.

Typowy trójniak produkowany w proporcjach jedna część miodu i dwie części wody. Bardziej wytrawny i nie tak intensywny w smaku jak dwójniaki, jednak swą wyjątkową głębią aromatu powoduje niezapomniane wrażenia sensoryczne. Jest to miód pitny półsłodki, a jego dojrzewanie trwa około roku.

Dwójniak wyprodukowany wyłącznie z miodów wiosennych. Klasyk miodowy dobry na rozpoczęcie przygody z miodami pitnymi. Zawartość alkoholu około 16%. Lekka, ledwo wyczuwalna, nuta goryczy powoduje, że jego degustacja to prawdziwa przyjemność. Zdobył liczne medale m. in.: złoty medal na XIV Jubileuszowym Konkursie Win i Miodów Pitnych Bełchatów 2005 zorganizowanym przez Krajową Radę Winiarstwa i Miodosytnictwa, brązowy medal Międzynarodowego Festiwalu Miodów Pitnych Boulder (Co) 2006, złoty medal Międzynarodowego Festiwalu Miodów Pitnych Boulder (Co) 2014.

Wyprodukowany przez odfermentowanie czysto lipowego miodu pszczelego pochodzącego z Puszczy Boreckiej. Długie leżakowanie nadało temu trunkowi ciekawy aksamitny smak. Lekka nuta goryczy pochodząca z miodu lipowego równoważy słodycz dwójniaka. Jego jasnosłomkowa barwa i silny aromat lipy powodują, że pijąc ten miód odnosi się wrażenie że lipiec trwa wiecznie. Niezależnie od pory roku. Nagrody: srebrny medal na XIX Międzynarodowym Kongresie Pszczelarskim Apislavia 2012 r., srebrny medal na X Międzynarodowym Konkursie Miodów Pitnych MAZER CUP, USA (Co) 2018.

Trójniak Markowy Rycerski zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Wysokiej klasy trunek, który swoją harmonijną i zrównoważoną słodycz zawdzięcza długiemu okresowi leżakowania. Szczypta przypraw korzennych i dodatek ziół podkreśla doskonały smak, który idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i rybnymi. Wytwarzany według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypadają dwie objętości wody.

Jest klasycznym, chociaż nie "czystym" miodem pitnym. Dla delikatnego podbicia smaku i złagodzenia dużej słodyczy, zastosowaliśmy w nim niewielki dodatek soku z kwaśnych jabłek. Dodatek jest na tyle niewielki, że posmak jabłkowy jest właściwie niewyczuwalny. Zrobiony z miodów wiosennych wielokwiatowych z dodatkiem miodu gryczanego. Rozlewany jest do butelek kamionkowych, co potęguje i uszlachetnia jego walory smakowe. Zawartość alkoholu ok. 16%.

Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Dodatek naturalnego soku malinowego nadaje zapach dojrzałych malin, zharmonizowany z niepowtarzalną słodyczą. Produkowany jest według tradycyjnej staropolskiej receptury:  na jedną objętość miodu pszczelego przypada jedna objętość wody.