Twój koszyk

Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18'C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości. Idealny wybór do przekąsek, przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.

Jest to ekstra wytrawne wino musujące, otrzymywane z białych odmian winogron. Proces musowania obejmuje fermentację, po przefiltrowaniu moszczu, a następnie proces musowania metodą charmata. Słomkowożółty kolor,  w smaku przewaga kwiatów akacji, czarnego bzu, piżma. Podawać schłodzone, idealne jako dodatek do eleganckich i delikatnych aperitifów, ale również w połączeniu z lekkimi pierwszymi daniami, przystawkami lub owocami morza.

Wino musujące półsłodkie, otrzymywane z czerwonych odmian winogron. Drobne i trwałe perlage, słodki, przyjemny smak winogron i czerwonych owoców, charakterystyczny aromat i smak.

Argentyńskie wino ze szczepu Malbec (rodzaj winogorn), pochodzące z Doliny Tulum (San Juan) o głębokim, rubinowym kolorze oraz intensywnych aromatach dojrzałych czerwonych owoców, z warstwami przypraw i subtelnej wanilii. Ma delikatne taniny, które nadają jej elegancji i autentyczności.

Cudownie jasny, miedziano-złoty kolor. Bukiet tego białego wina z Alzacji uwodzi nutami melona, ananasa, mango i guawy. W zapachu można wyczuć przyprawę piernikową, orientalne przyprawy i cynamon. Wolfberger Gewürztraminer Signature ujawnia niesamowicie owocowy smak na podniebieniu, co oczywiście wynika również z jego resztkowego słodkiego profilu smakowego. Zrównoważone i złożone, gęste, gładkie białe wino. Najlepiej schłodzić w temperaturze 8-10°C. Idealnie pasuje do ciecierzycy, curry, dorsza z ogórkiem, sałatki szparagowej z quinoa.

Wino o lekkim cytrynowym odcieniu, łączy aromat białych owoców z sadu z lekkim tropikalnym smakiem. Świeże, gładkie, przyjemne, idealne na każdą chwilę.

Owocowe i świeże wino czerwone o lekkiej lub średniej treściwości, które ma aromat i kwasowość świeżych jagód. Można wyczuć żurawinę, maliny, wiśnie i czerwone porzeczki. Średnio-wysokie taniny, słaby odcień czerwieni, lekka dębowość. Owocowe i zdrowe czerwone wina dobrze komponują się z makaronami, daniami wegetariańskimi, drobiem, a także z daniami rybnymi. Najlepiej smakuje podawane w temperaturze nieco chłodniejszej niż pokojowa, 16–18 stopni.

Wina "La Louve de Wolfberger" ujawniają wyjątkową osobowość dzięki leżakowaniu w małych dębowych beczkach. To Pinot Gris z Alzacji, o eleganckim złocistożółtym kolorze, oferuje owocowe aromaty brzoskwini i moreli złagodzone nutami miodu. Na podniebieniu obfite i okrągłe, obdarzone dobrą równowagą. Będzie idealnym towarzyszem do dań z cielęciną, wieprzowiną, królikiem; serów, kuchni orientalnej i pieczonego drobiu.

Argentyńskie wino ze szczepu Malbec (rodzaj winogorn), pochodzące z Doliny Tulum (San Juan) o intensywnym fioletowym i ciemnoniebieskim odcieniu. W aromacie wyczuwalne są nuty owocowe, jagody i śliwka, natomiast w smaku dominują świeże owoce. Wino o zrównoważonej kwasowości i przyjemnym finiszu.

Błyszczący głęboki rubinowy kolor. W nosie owocowe z wyraźnymi nutami śliwki, maliny i białego pieprzu. Na podniebieniu dobrze zbudowane, smaczne i pełne. Dobrze osiągnięta równowaga.

Winnica "La Loma", która znajduje się na wysokości 700 m npm z glebą gliniasto-wapienną. Zbiór pod koniec sierpnia i na początku września. Na pierwszy rzut oka widzimy bladozłotożółte wino z lekkimi zielonkawymi refleksami. W nosie ukazuje aromatyczną symfonię świeżych owoców tropikalnych i białych kwiatów. Na podniebieniu znajdujemy bardzo świeżą, wytrawną i owocową biel, z niezwykłą objętością, która kontrastuje z kwasowością, osiągając eleganckie i zrównoważone wino.

Primitivo Primasole Puglia to czerwone wino jest wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron Primitivo. W aromacie wyczujemy nuty dojrzałych śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. W smaku aksamitne, delikatnie pikantne, z odrobiną słodyczy i dobrze zintegrowanymi taninami. To rubinowo czerwone wino z Apulii jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa, dziczyzny oraz pikantnych przystawek.

Klasyczne, bardzo aromatyczne i pełne wino o smaku czarnych jagód. Starzone 36 miesięcy w tym 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Bogaty i egzotyczny smak owoców z wiodącymi nutami żółtej śliwki, nektarynki. W smaku świeże, z dobrą kwasowością. Typowe wino australijskie.

Wytwarzane z selekcji winogron Verdejo i Sauvignon Blanc z Finca Caserío de Due?as, leżakowane przez 2 miesiące. Świeże, lekkie i jedwabiste wino. Blady, jasnożółty cytrynowy kolor z zielonkawymi refleksami. W nosie świeże, bezpośrednie i intensywne, z aromatami cytrusów i limonki połączonymi z nutami anyżu i kopru włoskiego. Na podniebieniu lekkie, z żywą kwasowością. Idealne na każdą okazję, do ryb i owoców morza, białego mięsa, makaronów i świeżych sałatek.