Gonzalez Byass Solera 1874 Cream Dulce Sherry

Bardzo wyraźny, jasnożółty z cytrynowymi refleksami. Elegancki i bardzo intensywny, wyraźnie zarysowany nos białych kwiatów, takich jak akacja, owoce i lekki dotyk miodu, łączy się z tłem przypraw dodawanych przez szlachetny dąb francuski, tworząc elegancki zestaw z własną osobowością. Nuty herbaty ziołowej dominują z teksturą gliceryny. Kończy się słodkimi smakami dobrze zbalansowanymi naturalną kwasowością, która nadaje jej świeżość i długowieczność.

Czysty i mocny aromat, z intensywnymi nutami truskawek i róż. Zaczyna się na podniebieniu od okrągłej, eleganckiej tekstury i przyjemnego wykończenia. Idealne do przystawek i letnie kolacje w dobrym towarzystwie, świetnie łączy się z owocami morza, ikrą, suszonym tuńczykiem, wszelkimi gatunkami ryb, lekkimi mięsami, ryżem i makaronem. Zalecana temperatura serwowania: od 8 ° C do 10 ° C

Wino o głębokim ciemno-rubinowym kolorze oraz mocnym, intensywnym zapachu. Aromaty beczkowe, przewijają się z dojrzałymi ciemnymi owocami. Owoce leśne oraz delikatny akcent przypraw korzennych z dobrze zintegrowaną taniną tworzą interesującą paletę smaków w ustach. Długi przyjemny finisz nie pozwala zapomnieć ostatniego łyku.

Różowe wino z tej jednej odmiany produkowane jest z naszych najlepszych winorośli odmiany Monastrell uprawianych zgodnie z wytycznymi rolnictwa ekologicznego.

Białe, słodkie wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami. Idealne do białego mięsa, ryżu, ryb oraz makaronów.

Wino charakteryzujące się bardzo intensywnym kolorem czerwieni. Złożone, mocno owocowe. Dobra kwasowość. Wysoka taniczność przy zachowaniu elegancji. Wino pasujące do ciężkich, aromatycznych dań.

Wino wytwarzane z winogron zbieranych ze starych, ponad osiemdziesięcioletnich krzewów grenache. W nosie uwodzicielski bukiet, na który składają się aromaty czerwonych owoców, azjatyckich przypraw i kadzidła. Smak głęboki, aksamitny z wyrazistymi, dobrze wtopionymi garbnikami i doskonale zrównoważoną kwasowością wnoszącą świeżość i energię. Wielkie wino. Świetne już teraz, z dużym potencjałem starzenia. Nagrody: Miquel Hudin: 95, Peñín Guide: 94, Gilbert & Gaillard: 94.

Wspaniałe, hiszpańskie wino musujące o jasnej, krystalicznej barwie z małymi koralikowymi bąbelkami. Na podniebieniu dobrze zrównoważone z nutami cytrusów i tropikalnych owoców typowymi dla szczepu Muscat d’Alexandrie, orzeźwiające i gładkie. Idealne jako aperitif lub towarzysz deserów. Najlepiej serwować schłodzone, w temperaturze od 4 do 7º C.

Słodkie, owocowe wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami.Idealne do ryb, makaronów oraz białego mięsa

Doskonałe wino La Mar zostało wytworzone w ilości zaledwie  20.000 butelek. Podstawą kupażu jest endemiczny szczep Cai?o Blanco. Uzupełniają go szczepy: Albariňo (10%) i Loureiro (5%). W palecie smaków możemy wyczuć dojrzałe owoce tropikalne, a także poczuć delikatne aromaty ziołowe ? mineralne i ziemiste. W ustach wino staje się pełne, bogate, ze wspaniałą strukturą i długim finiszem. Świeże, z długim potencjałem starzenia. Uważane za jedne z najbardziej eleganckich win białych.

Białe wino o gładkich i słodkich doznaniach oraz wyjątkowej osobowości. W winnicy fermentacja alkoholowa Cosme Palacio Blanco 1894 odbywa się w beczkach z francuskiego dębu w temperaturze 16ºC przez około dwa tygodnie. Dodatkowo, w celu wydobycia maksymalnej mocy aromatycznej odmiany Viura, jest ona macerowana przez cały dzień ze skórkami. Dojrzewa na drobnym osadzie przez 7 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu wysokiej jakości. Cosme Palacio Blanco 1894 to białe wino fermentowane w beczce, którego przejście przez beczkę wzmacnia aromatyczne właściwości Viury i słodkie niuanse Malvasíi.

Wino musujące o orzeźwiającym aromacie grejpfruta, jabłka, gruszki z nutą zielonej herbaty. Na podniebieniu dojrzałe z dobrze zrównoważoną kwasowością. Wino to dojrzewało w butelce przez 10 miesięcy

Wino o prawdziwie śródziemnomorskim charakterze, bardzo łagodne z wyczuwalnym kwiatowym aromatem oraz słodkawym posmakiem na podniebieniu. Wielokrotnie wyróżniane na prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich.

Białe, hiszpańskie, wytrawne wino o aromatach cytrusów, kwiatów i słodyczy. Szczep Macabeo nadaje doskonałą harmonię o orzeźwiający bukiet. Doskonałe jako aperitif oraz do deserów i sałat. 

Skoncentrowane aromaty dojrzałych śliwek, czekolady, pieprzu, jeżyny, goździków i kawy. Na podniebieniu wino jest bardzo efektowne, pikantne, mineralne.

Kolor granatowy z rubinowymi refleksami. Nos o dużej intensywności i czystości, gdzie wyróżniają się czerwone owoce lasu, takie jak czerwona porzeczka i jeżyny, a na drugim miejscu znajdują się delikatne, korzenne aromaty, których źródłem jest francuski dąb, jak mentol, czarny pieprz i cynamon. Delikatne i subtelne zakończenie, w którym można docenić delikatny dotyk mineralny. Usta jedwabiste i otulające delikatną i słodką taniną.  Orzeźwiające zakończenie dzięki swojej kwaskowatości z idealnie połączonymi nutami wspomnianej wyżej słodyczy. Temperatura serwowania 16C. Najbardziej polecane do dań z białych lub czerwonych grillowanych mięs a także do rybnych potraw.

Vina Mayor Crianza to wino o świeżym i soczystym smaku, w 100% z winogron Tempranillo. Leżakuje przez 12 miesięcy w amerykańskich i francuskich beczkach dębowych a w butelce od 6 do 10 miesięcy. Łączy w sobie klasyczne nuty z nowoczesnością. Intensywny rubinowy kolor. Nuty owoców leśnych z korzennymi akcentami drewna. Soczyste i świeże. Okrągłe, z bardzo dobrze zintegrowaną taniną. 

Słomkowożółty kolor wina. Trwałe i malutkie bąbelki. Aromaty opanowane przez dojrzałe owoce i kwiaty z subtelnymi tostowymi nutami pochodzącymi z dojrzewania. W smaku subtelna słodycz równoważona żywą kwasowością tworzy miłą harmonię. Na wykończeniu powracają smaki dojrzałych owoców. Serwować w temperaturze 6-8°C. Najlepiej smakuje w towarzystwie deserów.