Cosme Palacio Reserva Blanco

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane zacienionym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Wino o mięsistych, drobnych i dojrzałych taninach i zrównoważoną kwasowością, która przynosi świeżość. Finisz jest bardzo długi z odczuciem palonych i kandyzowanych owoców. Leżakuje 12 miesięcy w świeżych beczkach z francuskiego dębu.

100% Tempranillo o pełnej barwie oraz głębokim smaku z nutami dojrzałej śliwki, czereśni i słodkich egzotycznych przypraw. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju potrawami mięsnymi. Ze względu na bardzo dobrą zdolność do starzenia, nadaje się do wieloletniego przechowywania w piwniczce.

Vilarnau to hiszpańskie wino musujące, leżakujące przez okres minimum 12 miesięcy. Penedes niedaleko Barcelony ze szczepów winogron: Macabeo, Parellada oraz Xarel.lo. W roku 2016 Vilarnau zdobyło złoty medal na Mistrzostwach Świata Win Musujących i Szampanów oraz trofeum BEST IN CLASS ? Najlepsze w swojej klasie.

Wino o prawdziwie śródziemnomorskim charakterze, bardzo łagodne z wyczuwalnym kwiatowym aromatem oraz słodkawym posmakiem na podniebieniu. Wielokrotnie wyróżniane na prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich.

Białe, słodkie wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami. Idealne do białego mięsa, ryżu, ryb oraz makaronów.

To doskonałe wino charakteryzuje się owocowym aromatem, dominacją owoców leśnych; dobrze można poczuć nuty kwiatów fiołkowych. W ustach wino mięsiste i głębokie, wyczuwalna jest subtelna mineralność i kwasowość. Wino jest aromatyczne, świeże, o owocowym charakterze. Jest okrągłe, z bardzo delikatną taniną.

Aromat: owocowy, słodki, brzoskwinia, ananas, mango, dojrzałe jabłko. Smak: delikatnie wytrawne, subtelne, aksamitne, dojrzały owoc,brzoskwinia, jabłko, żółta śliwko, mango. Wino dojrzewa i w miarę upływu czasu jego walory aromatyczno-smakowe ewoluują.

Czysty i mocny aromat, z intensywnymi nutami truskawek i róż. Zaczyna się na podniebieniu od okrągłej, eleganckiej tekstury i przyjemnego wykończenia. Idealne do przystawek i letnie kolacje w dobrym towarzystwie, świetnie łączy się z owocami morza, ikrą, suszonym tuńczykiem, wszelkimi gatunkami ryb, lekkimi mięsami, ryżem i makaronem. Zalecana temperatura serwowania: od 8 ° C do 10 ° C

Bardzo aromatyczne wino z nutami melona i białymi owocami w nosie. Podniebienie jest zrównoważone z przyjemną świeżością. Doskonale pasuje do prostych tapas i grillowanych kalmarów.

Klarowna barwa wina pochodzi ze szczepu Macabeo. Aromatyczne wino o zbalansowanej budowie. Świetne jako aperitif, idealnedo dań z drobiu, makaronów i sałatek. Najlepsze po schłodzeniu do temperatury 6-8 st. C.

Klasyczne w stylu wytrawne sherry oloroso o złotobursztynowej barwie. W nosie wyraziste, o bogatym bukiecie, w którym wyróżniają się aromaty wywołujące skojarzenia z orzechami włoskimi i laskowymi oraz nuty dębowe, a także przypraw i skóry. Na podniebieniu smakowite i doskonale zbudowane, bardzo długie, o subtelnym niuansie waniliowym wyczuwalnym w intrygującym finale nieoczekiwanie naznaczonym nutą słodyczy. Podawać do duszonych mięs, wędlin, policzków wieprzowych.

Różowe wino z tej jednej odmiany produkowane jest z naszych najlepszych winorośli odmiany Monastrell uprawianych zgodnie z wytycznymi rolnictwa ekologicznego.

Wina serii Vidal del Saz to wizytówka firmy, owoc mądrości i doświadczenia, a także pragnienia, aby zadowolić konsumentów kochających wina z charakterem. Wina te powstają na bazie najbardziej klasycznych i uznanych odmian na świecie, które w pełni oddają wyjątkowość hiszpańskich ziem, na których są uprawiane.

Klasyczne, bardzo aromatyczne i pełne wino o smaku czarnych jagód. Starzone 36 miesięcy w tym 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Milflores Rioja Blanco to białe, wytrawne wino z regionu Rioja. Wino powstaje z winogron odmiany Viura. Wino posiada jasny cytrynowy kolor z zielonkawymi refleksami. W aromacie wyczujemy nuty kwiatowe, gruszkę oraz owoce cytrusowe. W smaku świeże, o idealnie zrównoważonej kwasowości i delikatnym zakończeniu.

Sherry wykonane w całości z winogron palomino, które dojrzewają w systemie solera przez co najmniej pięć lat przed butelkowaniem.  Najlepiej smakuje na zimno z owocami morza lub jako aperitif.