Winogrona, których używają, są wybierane i zbierane ręcznie, aby uniknąć zgniatania winogron. Używają 300-kilogramowych pudełek do transportu ich do obiektów winiarni, a winogrona są ostrożnie usuwane przed rozpoczęciem procesu winifikacji. Fermentacja pozbawionych łodyg winogron odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze i stałym przepompowywaniu. Po maceracji pofermentacyjnej Viña Mayor Crianza kończy produkcję okresem leżakowania.

Może ci się spodobać również

Przeglądaj kolekcję naszych powiązanych produktów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Przejrzyj kolekcję naszych produktów kategorii.

Komentarze

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz swoją opinię

Vina Mayor Crianza

Vina Mayor Crianza to wino o świeżym i soczystym smaku, w 100% z winogron Tempranillo. Leżakuje przez 12 miesięcy w amerykańskich i francuskich beczkach dębowych a w butelce od 6 do 10 miesięcy. Łączy w sobie klasyczne nuty z nowoczesnością. Intensywny rubinowy kolor. Nuty owoców leśnych z korzennymi akcentami drewna. Soczyste i świeże. Okrągłe, z bardzo dobrze zintegrowaną taniną. Idealne do potraw azjatyckich, serów, a szczególnie do pieczonych dań.

Napisz swoją opinię