Alma Crianza 2014

Vina AB to młode amontillado, które poddano dwóm typom dojrzewania - najpierw, przez 4 lata, bez dostępu tlenu, pod kożuchem z drożdży, a potem, przez kolejnych 8 lat - dojrzewania oksydacyjnego. W wyniku tego ostatniego wino posiada jasnobursztynowy kolor. Subtelny nos roztacza aromaty suszonych owoców oraz orzechów laskowych przemieszane z delikatnymi nutami drożdży, będącymi skutkiem dojrzewania pod florem. Na podniebieniu świetnie zbudowane i zrównoważone, o smaku naznaczonym niuansem dębowym i słonym, z intrygującą goryczką wyczuwalną w długim, niebanalnym zakończeniu. Podawać do wędlin, kaczki, twardych serów i orzechów laskowych.

Kolor bardzo jasny, zapach elegancki, charakterystyczny dla win ze szczepu Muscat, z nutą owoców cytrusowych i tropikalnych. W smaku delikatne, wyważone i orzeźwiające, łagodnie musujące. Doskonale sprawdzi się na różne okazje jako idealny towarzysz przekąsek, lekkich dań i deserów.

Wino białe wytrawne o jasnożółtej cytrynowej barwie. Wino o intensywnym smaku, z wyraźnymi aromatami owoców tropikalnych i świeżych ziół.

Nectar Perdro Ximenez z Dmou Gonzales Byass to słodkie sherry o wyjątkowych aromatach i smaku. W zapachu znajdziemy kandyzowane owoce: figi, suszone morele; w smaku bogate w słodycz i wyrafinowanie; w posmaku oprócz suszonych owoców karmel i czekolada.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane w ciemnym, spokojnym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Wino charakteryzujące się bardzo intensywnym kolorem czerwieni. Złożone, mocno owocowe. Dobra kwasowość. Wysoka taniczność przy zachowaniu elegancji. Wino pasujące do ciężkich, aromatycznych dań.

2Wino leżakowane przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W butelce dojrzewa do minimum 24 miesięcy aż osiągnie najbardziej wykwintną krągłość. Złożone, eleganckie, stylowe. To wino, będące wynikiem dziedzictwa ponad 125 lat wiedzy, jest produkowane z wybranych starych winnic Viura w Rioja Alavesa. Cosme Palacio Blanco Reserva to doskonale zbalansowane wino, które wyróżnia się wyrazistym charakterem, gładkością i elegancją. W ustach oleiste i delikatne.

Dominio de la Vega produkuje wina i szampany w sposób tradycyjny, najbardziej naturalny, z poszanowaniem środowiska i bez stosowania wszelkiego rodzaju agresywnych zabiegów czy procesów przemysłowych. Winogrona są zawsze zbierane w ciemności, a następnie przechowywane zacienionym miejscu, w którym mogą spokojnie przejść przez właściwy okres dojrzewania. Dominio de la Vega są produkowane zgodnie z méthode traditionnelle lub méthode champenoise.

Vina Mayor Crianza to wino o świeżym i soczystym smaku, w 100% z winogron Tempranillo. Leżakuje przez 12 miesięcy w amerykańskich i francuskich beczkach dębowych a w butelce od 6 do 10 miesięcy. Łączy w sobie klasyczne nuty z nowoczesnością. Intensywny rubinowy kolor. Nuty owoców leśnych z korzennymi akcentami drewna. Soczyste i świeże. Okrągłe, z bardzo dobrze zintegrowaną taniną. 

Bardzo wyraźny, jasnożółty z cytrynowymi refleksami. Elegancki i bardzo intensywny, wyraźnie zarysowany nos białych kwiatów, takich jak akacja, owoce i lekki dotyk miodu, łączy się z tłem przypraw dodawanych przez szlachetny dąb francuski, tworząc elegancki zestaw z własną osobowością. Nuty herbaty ziołowej dominują z teksturą gliceryny. Kończy się słodkimi smakami dobrze zbalansowanymi naturalną kwasowością, która nadaje jej świeżość i długowieczność.

Słodkie, owocowe wino musujące z mieniącymi się perłowymi drobinkami.Idealne do ryb, makaronów oraz białego mięsa

Wino wegańskie ze szczepu 100% Monastrell, o barwie ciemnowiśniowej z intensywnym owocowym aromatem jagód i jeżyn, z nutami dzikich ziół i słodkich przypraw. Na podniebieniu bogate i soczyste z dobrą koncentracją słodyczy i miękkich tanin. Idealne do potraw z duszonych mięs, a także do makaronów i serów a także jako aperitif. Najlepiej podawać w temperaturze od 14 do 17ºC.

Malaga to słodkie, deserowe wino hiszpańskie z podsuszonych winogron (szczepy: pedro ximénez i muscat de alexandria), o charakterystycznej gęstej konsystencji i słodkim aromacie. W smaku wyczuwalne są rodzynki oblane karmelem. Wino produkuje się w okolicach miasta Malaga, od którego wzięło nazwę, na obszarze uregulowanym prawnie (Malaga DO).

Słomkowożółty kolor wina. Trwałe i malutkie bąbelki. Aromaty opanowane przez dojrzałe owoce i kwiaty z subtelnymi tostowymi nutami pochodzącymi z dojrzewania. W smaku subtelna słodycz równoważona żywą kwasowością tworzy miłą harmonię. Na wykończeniu powracają smaki dojrzałych owoców. Serwować w temperaturze 6-8°C. Najlepiej smakuje w towarzystwie deserów.

Różowe wino z tej jednej odmiany produkowane jest z naszych najlepszych winorośli odmiany Monastrell uprawianych zgodnie z wytycznymi rolnictwa ekologicznego.