Glaswegin Orginal Premium Gin

Ten zachwycająco orzeźwiający gin jest inspirowany owocami cytrusowymi, które w czasach rozkwitu Imperium Brytyjskiego spływały Tamizą z odległych krajów. Brazilian Lime doskonale komponuje się z tonikiem, ale sprawdza się również w koktajlach inspirowanych tropikami. Na nosie wyczuwalna jest aromatyczna skórka limonki i inne cytrusy. Smak oraz finisz pełen jest lekkich, pikantnych nut limonki. Każdy jest łyk stanowi porywającą eksplozję smaku! Gin zdobył srebrny medal w konkursie San Francisco World Spirits Competition 2021.

Gin Hendrick?s jest alkoholem, wytwarzanym w bardzo małych partiach, dzięki czemu Master Distiller ma jeszcze większą kontrolę nad jego produkcją. To trunek destylowany w szkockiej prowincji Ayrshire. Podczas tego procesu otrzymywana jest mieszanka alkoholowa, która połączona zostaje z naparami z płatków róży, jałowca oraz ogórka.W 2003 roku Hendrick?s, został okrzykniętym najlepszym ginem na świecie. Natomiast podczas Międzynarodowego Konkursu Alkoholi w San Francisco, otrzymał on dwa podwójne złote medale oraz trzy srebrne w latach 2005 i 2012.Gin Hendrick?s to niesamowity smak, który zadowoli prawdziwych koneserów.Gin można podawać z tonikiem na lodzie przyozdabiając go świeżym ogórkiem, co jeszcze bardziej podkreśli jego delikatny niesamowity ogórkowy posmak.

Gin Etsu powstał w Japonii na wyspie Hokkaido, popularnej destynacji zimowej dla narciarzy. Japoński termin "Etsu" oznacza "przyjemność", co sprawia, że natychmiast staje się jasne, czego można się spodziewać, delektując się ginem. Gin Etsu jest koniecznością dla tych, którzy czują się głęboko związani z krainą wschodzącego słońca, a także mają słabość do egzotycznych smaków. Etsu Handcrafted Gin z wyspy Hokkaido powstaje z azjatyckich roślin, w tym jagód, papryki, herbat i żółtego Yuzu. Smak  jest świeży i dobrze zrównoważony z nutami kwiatów i cytrusów.

Pink Royal to owocowy gin, który powstał na bazie oryginalnej receptury Pink 47. Czterokrotnie destylowany, a następnie wyraźnie przyprawiony maliną, jeżyną i żurawiną, co nadaje mu mocno owocowy charakter. Wspaniale smakuje sam w sobie, ale świetnie też komponuje się z lodem i tonikiem lub jako baza do wymyślnych koktajli. Zdobywca złotego medalu The Spirits Business 2016 oraz brązowego na International Spirits Challenge 2016.

Klasyczny gin z włoskim akcentem. Destylowany we Włoszech, zawierający najlepszej jakości składniki, w tym ręcznie zbierany jałowiec, włoskie cytryny dojrzewające na słońcu, zmieszane z wodą z włoskiego regionu Piemont. Wszystkie giny Malfy dumnie noszą pieczęć G.Q.D.I., która oznacza Gin di Qualit? Distillato in Italia, znak jakości i autentyczności. Doskonały do klasycznych koktajli na bazie ginu.

THAT BOUTIQUE-Y GIN COMPANY

Każdy gram składników roślinnych użytych do produkcji tego ginu został wysłany w pobliże kosmosu (ponad 24 km) i wystawiony na ciśnienie powietrza mniejsze niż 1/100 tego na poziomie morza! Do produkcji użyto jałowca, kolendry, kwiatów rumianku, świeżej skórki cytryny, kardamonu, suszonej skórki gorzkiej pomarańczy, cynamonu, pieprzu, korzenia lukrecji i arcydzięgla. Aha, i Moon Rock. Oczywiście. Po powrocie na ziemię destylowaliśmy je próżniowo w temperaturze pokojowej, aby uzyskać świeżość i elegancję.

Aromat: ciasto kolendrowo-cytrynowe z dodatkiem subtelnego pieprzu dodającego głębi.

Smak: jałowiec, oleo-saccharum cytrusowa dobroć i równoważąca przyprawa.

Finisz: gorzka cytryna i mandarynka.

Idealna porcja: soda jabłkowa i rabarbarowa.

THAT BOUTIQUE-Y GIN COMPANY

Zdumiewająco dekadencki trunek z ginem truskawkowym i balsamico. Klasyczna baza ginu działa jak płótno do dodawania destylatów ze świeżych truskawek i czarnego pieprzu oraz najdoskonalszego octu balsamicznego, jaki można kupić - Aceto di Balsamico tradizionale di Modena DOP, dojrzewający w wieku od 12 do 25 lat w beczkach z kasztanów, wiśni, dębu, morwy, jesionu i jałowca. 

Aromat: ciemnoczerwone owoce - wiśnia, truskawka i żurawina - zmieszane z bogatą i tajemniczą ciemnością balsamu, tworzą bogatą czekoladowo-melasową nutę.

Smak: zachwycająca równowaga między soczystymi truskawkami a octem balsamicznym, który zapewnia trochę drzewności, odrobinę wyrafinowanej goryczki i minimalną kwasowość.

Finisz: toffi i słodycz truskawki.

Idealna porcja: soda kremowa.

THAT BOUTIQUE-Y GIN COMPANY

Popularny w latach dwudziestych XX wieku, ale dawno zapomniany, gin ananasowy powraca w XXI wieku. Całość piecze się na rożnie z cukrem Demerara, aż dojdzie do pięknej karmelizacji. Następnie ananas łączy się z odważnym i jasnym ginem. Wynik? Szczyt dekadencji i chciwości, których trzeba posmakować, aby uwierzyć.

Aromat: placek z ananasa - soczysty, z nutą pikantności i lekkiego karmelu. Smak: rozkoszna harmonia smaków witająca język: piękna mieszanka słodko-kwaśnego ananasa i bogatego, słodkiego karmelu. Finisz: słodki ananas i wytrawna, rześka świeżość ginu.

Idealna porcja: piwo imbirowo-limonkowe.

Bosford London Dry Gin to idealnie zbalansowany gin, robiony ze 100% naturalnych składników: jałowca, kolendry, dzięgiela oraz skórki cytryny i pomarańczy. Przejrzysty i krystaliczny kolor, w nosie mocne nuty jagód jałowca, zielonego pieprzu i migdałów, a także słodko-pikantne odczucia przypominające kminek i kolendrę.

Oryginalna receptura, stworzona ponad pół wieku temu, przez Collinsa i Bryant?a oparta na intensywnej nucie jałowca pozwala cieszyć się wyjątkowym smakiem ginu. Charakterystycznym elementem etykiety Bosford jest wiewiórka, która idealnie oddaje panujące pół dekady temu zamiłowanie do natury. Najlepiej serwować w klasycznej wersji z lodem i tonikiem. Dla podkreślenia wyjątkowego smaku trunku, warto dodać do drinka owoce sezonowe.

Gin destylowany z solą i woskiem pszczelim, aby wydobyć szerokie spektrum smaków ze skromnych jagód jałowca. Świeże aromaty igieł sosnowych, mięty jabłkowej i cytryny natychmiast pojawiają się w nosie, podobnie jak łagodna skórka pomarańczy, która uwydatnia się z czasem. Sam gin jest oleisty z apetycznymi nutami drzewnymi, ziołami i ziemistym pieprzem na finiszu. Ekscytujący kierunek dla kategorii ginów i zasłużony posiadacz nagrody Gin of the Year 2022.

Mrs. Jonston zawdzięcza swój finezyjny charakter wyszukanej selekcji unikalnych botaników z całego świata, wysokogatunkowemu polskiemu spirytusowi oraz rzemieślniczej metodzie destylacji. Połączenie m.in. jałowca, kolendry, korzeni i nasion dzięgla, korzenia lukrecji, skórki z pomarańczy, liści kafiru, kwiatu hibiskusa i cynamonu cassia zostało poddane infuzji parowej, która jeszcze bardziej podkreśliła nuty pomarańczy, grejpfruta oraz rozmarynu.

Beefeater Pink został stworzony przez mistrza destylacji Desmonda Payne'a. Bazuje na tradycyjnej recepturze Beefeater London Dry Gin z dodatkiem truskawek jako uzupełnienia klasycznych cytrusowych i jałowcowych aromatów. Doskonale smakuje w popularnym połączeniu z tonikiem, a także w innych, nowatorskich propozycjach. Barwa: naturalnie różowa. Zapach i smak: wyraźne truskawkowe nuty z orzeźwiającymi aromatami cytrusów i jałowca.

W wyniku wielu degustacji tzw. dekonstrukcji 6 elementów Ki No Bi, okazało się, że dla wielu Japońskich barmanów element Herbaty jest tym najważniejszym. Rezultatem tych testów i opinii jest nasz KI NO BI Tea - inspirowany właśnie herbatą. Horii Shichimeien jest hodowcą herbaty od 140 lat i stworzył unikalną mieszankę Gyokuro i Tencha specjalnie na potrzeby The Kyoto Distillery. Efektem jest gin o słodkawej i kremowej nucie smakowej. Ki No Tea posiada opakowanie zaprojektowane z nowej hengi specjalnie stworzone dla ginu przez Kira Karacho.

Beefeater 24 to gin klasy premium, przygotowywany w oparciu o oryginalną XIX-wieczną recepturę obejmującą wyłącznie naturalne składniki. To prawdziwy "London Gin" stworzony przez Desmonda Payne - najbardziej doświadczonego mistrza destylacji. Do produkcji ginu użyto: jałowca, japońskiej senchy, chińskiej zielonej herbaty, pestek grejpfruta, cytryny oraz sewilskich pomarańczy, migdałów, kolendry, korzenia irysa, lukrecji, korzenia i nasion arcydzięgla. Z takiej kompozycji powstaje więc gin bardzo delikatny, o gładkim, aksamitnym smaku, który idealnie smakuje z kilkoma kostkami lodu.

Aby wyprodukować ten unikalny gin wypełniamy alembik naszym Wild Botanical Gin i dodajemy świeżo zerwanych płatków róż. Rzadka i nieuchwytna dzika róża w połączeniu z starożytną i cenioną różą damasceńską daje naturalnie różowy i bardzo kwiatowy gin. Po destylacji jeszcze dodatkowo infuzowany różami żeby pogłębić aromat, smak i cudowny różowy odcień. Aromat - delikatny zapach jałowca i świeżej róży. Smak - delikatna słodka przyprawa, tureckie słodycze z nutą cytrusową. Finisz - długie zakończenie z nutami płatków róż i różowego ziarnka pieprzu.

Ten niezwykły gin przechodzi potrójną destylację, dzięki czemu jest niezwykle klarowny i pełny aromatu.

Destylowany we Włoszech, zawierający najlepszej jakości składniki, w tym ręcznie zbierany jałowiec, włoskie cytryny dojrzewające na słońcu i skórkę amalfitańskich cytryn. Wszystkie giny Malfy dumnie noszą pieczęć G.Q.D.I., która oznacza Gin di Qualit? Distillato in Italia, znak jakości i autentyczności. Znakomity z tonikiem premium i plasterkiem cytryny.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin jest wolno destylowany i ręcznie wytwarzany z 11 składników botanicznych, w tym orientalnych przypraw i herbaty gunpowder.  Gin o świeżym cytrusowym smaku i nutach orientalnych roślin - śmiały, z lekką pikantną nutą. Cytryny, grejpfruty, limonka a także szałwia, jałowiec, zielona herbata, anyż, kardamon - są tutaj subtelnie i fachowo zgrane. Połączenie składników botanicznych, nieco ekscentrycznych, jest dobrze wyważone choć na pierwszy plan wysuwa się zielona herbata. Herbata Gunpowder jest tak nazywana, ponieważ każdy liść herbaty został zwinięty w małą kulkę przypominającą proch strzelniczy. Gunpowder Gin wytwarzany jest w Drumshanbo w Irlandii.