Savigny Les Beaune Dufouleur Pere & Fils 2011

Piękny, bladożółty kolor. Bardzo świeże aromaty cytryn i białych owoców. Subtelne nuty wanilii. Napięte, dobrze zbudowane z wyraźną ekspresją mineralną. Na podniebieniu rozwija całą gamę smaków owocowych. Dobra kwasowość i świeży, mineralny finisz.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

Moët & Chandon to jedyny szampan będący owocem ?assemblage? ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach prawie dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich- trzydzieści miesięcy. Trzy podstawowe gatunki winogron Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier mieszane są z czerwonym winem pochodzącym z najlepszych szczepów Pinot Noir .Moët & Chandon Brut Imperial szybko zdobył miłośników na całym świecie. Smak przepełnia owocowa świeżość- nuty jabłka, gruszek i cytrusów- która, dojrzewając, odkrywa wspaniały aromat świeżo pieczonych bułeczek francuskich oraz orzechów laskowych. Na podniebieniu łagodnieje, staje się pełen gładkości i finezji.

Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów.

Zmysłowy, romantyczny Szampan dostarczający mnóstwa niezapomnianych aromatów i otulający podniebienie subtelną słodyczą. W trakcie degustacji Cuvée Sublime ukazuje swój urok stopniowo uwalniając aromaty wanilii, rumu, owoców tropikalnych i prażonego ananasa. Trunek skomponowany został z trzech odmian winorośli. Strukturę zyskał dzięki Pinot Noir, owocowość zawdzięcza odmianie Pinot Meunier a elegancję do kupażu wniósł szczep Chardonnay. Zawierając ponad 35 gr. cukru na litr Szampan ten stanowić może idealne zakończenie uroczystego posiłku, podany może być z deserami - zwłaszcza karmelizowaną gruszką lub tartą pomarańczową.

W Dom Perignon Vintage 2010 początkowo zaskakuje promieniującą, wyrazistą słodyczą tropikalnych owoców - zielonego mango, melona, ananasa, która ustępuje miejsca bardziej umiarkowanym nutom: skórkom pomarańczy, mandarynkom. Kiedy wino zaczyna oddychać prezentuje niezwykłą świeżość i aromaty kwiatów: peonii, jaśminu oraz bzu. Gdy wino rozwinie się czuć muśnięcie przypraw i nutę pieprzu z lekko słonym finiszem. Limitowana edycja stworzona przy współpracy z wokalistką Lady Gagą.

To jeden z najbardziej znanych i cenionych szampanów rocznikowych, również na polskim rynku.Charakterystyczna butelka nieodłącznie kojarzy się z prestiżem, wyjątkowym smakiem i specjalną okazją.

Moet & Chandon Ice Imperial został specjalnie opracowany przez Chef de Cave Benoit Gouez, z myślą by podawać go na lodzie. Wino jest wyjątkowe, delikatne i gładkie. Swój najpełniejszy efekt osiąga podczas spotkania z lodem, wówczas ujawnia intensywny owocowy, bogaty i pełen świeżości niesamowity smak.

Cuvee Vaucher Rouge to 100% gron Syrah uprawianych na południu Francji w regionie Langwedocja-Roussillon.Francji. Wino lekkie i łatwe w odbiorze, z wyraźnym aromatem rozgrzanych w słońcu czerwonych owoców z kwiatowo ? korzennymi niuansami. W smaku nieco pikantne, lecz dobrze zrównoważone, z lekkim garbnikiem w tle.

Rześkie, czyste, wytrawne wino o pięknej, jasnej barwie. W nosie dominują aromaty jabłek, gruszek i białych kwiatów z delikatnymi nutami orzechów i przypraw. W ustach smak owoców, naturalna kwasowość i delikatny akcent dębu tworzą bardzo elegancką harmonię i przyjemny finisz. Idealne jako aperitif, doskonałe do owoców morza, lekkich ryb, ostryg, twardych żółtych serów i dań z drobiu.

Szampan demi-sec charakteryzuje się żywym musowaniem z dużą ilością bąbelków w kieliszku. Wytworzony w większości z wyjątkowo aromatycznego szczepu pinot meunier, któremu zawdzięcza intensywnie owocowy aromat. Jest to kompozycja dojrzałych win klasy reserve oraz idealnie dobranej ilości cukru. Zapach: aromat brzoskwini, konfitury gruszkowej, miodu, piernika, bakalii. Smak: krągły, aksamitny i pełen słodyczy. Finisz: duża doza świeżości. Szczepy: 60% pinot meunier, 30% pinot noir, 10% chardonnay. Doskonale pasuje do foie gras, serów pleśniowych, sałatek owocowych i deserów zabajonych.

Cudownie błyszczący, bladożółty kolor. Aromat ujawnia nuty jaśminu, różowego grejpfruta i pomelo. Owocowym nutom bukietu towarzyszy czarna herbata, cynamon i gorzka czekolada. Na języku to lekkie białe wino charakteryzuje się niezwykle ostrą konsystencją. Riesling Signature jest imponująco świeży i żywy na podniebieniu. Najlepsze doznania smakowe po schłodzeniu do temperatury 8-10°C. Idealne do szpinaku zapiekanego z migdałami, spaghetti, kaparów i pora.

Piękna, głęboka żółć odsłania wino o bogatym i aromatycznym nosie, z nutami egzotycznych owoców. Podniebienie harmonijne i jędrne; aromaty mango, ananasa i cynamonu. Wolfberger BIO - w poszanowaniu ziemi, ludzi i środowiska.