Chateau Le Biot 2011

Veuve Clicquot Ponsardin Brut to wytrawny szampan, tworzony z 3 gatunków winogron takich jak: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meniuer, pochodzących z około 60 najlepszych winnic. Jest to szampan o pięknym złoto żółtym kolorze z wyczuwalnym aromatem białych owoców, cytrusów, rodzynek i subtelną nutą wanilii. Historia Veuve Cilicquot rozpoczęła się w 1772 roku, gdzie od wieków firma uznaje tylko najwyższą jakość swoich produktów. Butelka opakowana jest w kartonik z magnetyczną tabliczką, na której można własnoręcznie napisać życzenia lub wiadomość do szczęśliwego obdarowanego.

Szampan w 100% ze szczepu Chardonnay.

Szczepy specjalnie wybrane do stworzenia tego trunku to Cumieres Rouge, Chardonnay oraz Pinot Noir.

8 Place du Marche Moelleux to białe, półsłodkie powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepów: Gros Manseng i Petit Manseng. W smaku świeże, o idealnie zbalansowanej słodyczy i kwasowości oraz wyrazistymi nutami miodu, owoców cytrusowych i fig.

Vina’0° Classic to musujące wino bezalkoholowe z certyfikatem „bio”, oferujące bogatą paletę smaków owocowych i czystą, wyrazistą świeżość. W nosie ekspresyjne, przyjemne aromaty jabłek i arbuza. Najczęściej podawane jako aperitif, doskonale sprawdza się również przy deserach.

Iskrząca bąbelkami klarowność, świeży zapach wiosennej zieleni, owocowe aromaty jabłek, gruszek oraz nuty owoców tropikalnych. Idealny jako aperitif oraz do owoców morza, skorupiaków, nouvelle cuisine.

Piper-Heidsieck to marka szampana powstała w 1785 roku, która już od samego początku miała ambicję tworzyć alkohole godne Królowej. O luksusową oprawę trunków dbały więc takie tuzy jak sam Faberge, nadworny złotnik carów. Piper-Heidsieck Brut powstał z połączenia Pinot Noir oraz Pinot Meunier i jest szampanem wytrawnym. W smaku jest orzeźwiający i świeży, wyróżnia się aromatem letnich jabłek, gruszek, a po chwili dojrzałymi nutami cytrusów. Idealnie dopełni smak ryb i owoców morza, a także uświetni spotkania koktajlowe. Butelka szampana Piper-Heidsieck brut prezentowana w izotermicznej skrzynce w formie perfum.

Moët & Chandon to jedyny szampan będący owocem ?assemblage? ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach prawie dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich - trzydzieści miesięcy. Trzy podstawowe gatunki winogron Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier mieszane są z czerwonym winem pochodzącym z najlepszych szczepów Pinot Noir.

Joseph Perrier Brut to szampan o złotej barwie pochodzący z samego serca Szampanii. Jest to tradycyjne połączenie białego szczepu Chardonnay (35%) z ciemnymi Pinot Noir (35%) oraz Pinot Meunier (30%).

Organiczny szampan Joseph Perrier Cuvée Royale Extra Brut jest bardzo wyrazisty, jest czystą ekspresją terroir. Składa się głównie z win z rocznika 2015. Dobry balans pomiędzy świeżością, krągłością i mocą. Lekki aromat przywodzi na myśl dojrzałe jabłko, brzoskwinię, tosty i orzechy. Wytrawny smak rześkich owoców dopełniony nutą ziołową i cytrusową. Miękkie, eleganckie bąbelki, kwaskowatość grejpfruta i nuty mineralne nadają smakowi równowagę. Wino pozostawia długotrwały, lekko rozpływający się w ustach posmak. Dobrze komponuje się jako dodatek do czerwonych mięs, ryb i przysmaków z owoców morza. Joseph Perrier był oficjalnym dostawcą dla królowej Wiktorii i króla Edwarda VII.

Cuvee Vaucher Blanc to mieszanka Chardonnay, Sauvignon Blanc i Grenache Blanc uprawianych regionie Langwedocja-Roussillon na południu Francji. Wino łatwe w odbiorze o pięknym, jasnym kolorze ze złotą poświatą. W nosie niezwykle aromatyczne, pełne zielonych owoców, cytrusów i kwiatów. Na podniebieniu harmonijne i dobrze wyważone, z odrobiną orzeźwiającej kwasowości na finiszu.

Jako twórca wina, George Hermann Mumm kierował się prostą regułą- tylko to, co najlepsze. W 1875 r. zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną czerwoną wstążką, symbolem najwyższych zaszczytów we Francji, obecnie Grand Cordon de la Legion d? Honneur. Sława tych właśnie butelek sprawiła, że czerwona wstążka stała się charakterystycznym znakiem wszystkich szampanów z jego winnicy.