Do produkcji Dile Bianco używa się kilku odmian białych winogron. Fermentacja alkoholowa przy użyciu specjalnie wyselekcjonowanych drożdży odbywa się w średniej temperaturze 18'C. Wino do czasu zabutelkowania przechowywane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Posiada żółto-słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny, owocowo-kwiatowy bukiet, bardzo przyjemny i trwały. Dobrze wyważony smak z nutą kwasowości. Idealny wybór do przekąsek, przystawek i lekkich dań głównych oraz do dań na bazie ryb i owoców morza.

Cudownie jasny, miedziano-złoty kolor. Bukiet tego białego wina z Alzacji uwodzi nutami melona, ananasa, mango i guawy. W zapachu można wyczuć przyprawę piernikową, orientalne przyprawy i cynamon. Wolfberger Gewürztraminer Signature ujawnia niesamowicie owocowy smak na podniebieniu, co oczywiście wynika również z jego resztkowego słodkiego profilu smakowego. Zrównoważone i złożone, gęste, gładkie białe wino. Najlepiej schłodzić w temperaturze 8-10°C. Idealnie pasuje do ciecierzycy, curry, dorsza z ogórkiem, sałatki szparagowej z quinoa.

Jest to ekstra wytrawne wino musujące, otrzymywane z białych odmian winogron. Proces musowania obejmuje fermentację, po przefiltrowaniu moszczu, a następnie proces musowania metodą charmata. Słomkowożółty kolor,  w smaku przewaga kwiatów akacji, czarnego bzu, piżma. Podawać schłodzone, idealne jako dodatek do eleganckich i delikatnych aperitifów, ale również w połączeniu z lekkimi pierwszymi daniami, przystawkami lub owocami morza.

Wino musujące półsłodkie, otrzymywane z czerwonych odmian winogron. Drobne i trwałe perlage, słodki, przyjemny smak winogron i czerwonych owoców, charakterystyczny aromat i smak.

Wino o lekkim cytrynowym odcieniu, łączy aromat białych owoców z sadu z lekkim tropikalnym smakiem. Świeże, gładkie, przyjemne, idealne na każdą chwilę.

Owocowe i świeże wino czerwone o lekkiej lub średniej treściwości, które ma aromat i kwasowość świeżych jagód. Można wyczuć żurawinę, maliny, wiśnie i czerwone porzeczki. Średnio-wysokie taniny, słaby odcień czerwieni, lekka dębowość. Owocowe i zdrowe czerwone wina dobrze komponują się z makaronami, daniami wegetariańskimi, drobiem, a także z daniami rybnymi. Najlepiej smakuje podawane w temperaturze nieco chłodniejszej niż pokojowa, 16–18 stopni.

Wina "La Louve de Wolfberger" ujawniają wyjątkową osobowość dzięki leżakowaniu w małych dębowych beczkach. To Pinot Gris z Alzacji, o eleganckim złocistożółtym kolorze, oferuje owocowe aromaty brzoskwini i moreli złagodzone nutami miodu. Na podniebieniu obfite i okrągłe, obdarzone dobrą równowagą. Będzie idealnym towarzyszem do dań z cielęciną, wieprzowiną, królikiem; serów, kuchni orientalnej i pieczonego drobiu.

8 Place du Marche Moelleux to białe, półsłodkie powstaje z ręcznie zbieranych winogron szczepów: Gros Manseng i Petit Manseng. W smaku świeże, o idealnie zbalansowanej słodyczy i kwasowości oraz wyrazistymi nutami miodu, owoców cytrusowych i fig.

Winnica "La Loma", która znajduje się na wysokości 700 m npm z glebą gliniasto-wapienną. Zbiór pod koniec sierpnia i na początku września. Na pierwszy rzut oka widzimy bladozłotożółte wino z lekkimi zielonkawymi refleksami. W nosie ukazuje aromatyczną symfonię świeżych owoców tropikalnych i białych kwiatów. Na podniebieniu znajdujemy bardzo świeżą, wytrawną i owocową biel, z niezwykłą objętością, która kontrastuje z kwasowością, osiągając eleganckie i zrównoważone wino.

Erario Primitivo di Manduria Magno to wino o ciemnofioletowej barwie. Posiada intensywne aromaty ciemnych owoców, śliwek i przypraw. Bogate, złożone, na finiszu długo wyczuwalny susz kompotowy.

Klasyczne, bardzo aromatyczne i pełne wino o smaku czarnych jagód. Starzone 36 miesięcy w tym 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Wytwarzane z selekcji winogron Verdejo i Sauvignon Blanc z Finca Caserío de Due?as, leżakowane przez 2 miesiące. Świeże, lekkie i jedwabiste wino. Blady, jasnożółty cytrynowy kolor z zielonkawymi refleksami. W nosie świeże, bezpośrednie i intensywne, z aromatami cytrusów i limonki połączonymi z nutami anyżu i kopru włoskiego. Na podniebieniu lekkie, z żywą kwasowością. Idealne na każdą okazję, do ryb i owoców morza, białego mięsa, makaronów i świeżych sałatek.

Z bogatych winogron Zweigelt wydobyto cudowne smaki owoców czereśni i wiśni. Wino ma również lekko dębowy posmak, który dodaje mu szlachetności.

Amarone to mocne, czerwone wino z regionu Veneto, produkowane z winogron Corvina i Rondinella, o wspaniałym fioletowym kolorze. Posiada aromat pieczonych buraków, rozmarynu, suszonych na słońcu pomidorów i dojrzałych fig. Pełne, żywe i owocowe w smaku, z przebijającymi nutami granatów, czekolady, kawy. Dobrze zbalansowane, zrównoważone z rustykalnym urokiem.

Wino wytrawne, świeże, o lekkiej kwasowości, co równoważy ich bogatą owocowość. Wyczuwalne nuty śliwki, jabłka i brzoskwini. Doskonale komponuje się z pikantnymi przystawkami, makaronami oraz daniami z ryb i owoców morza. Najlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze 10?12°C. Im słodsze wino, tym chłodniej można je podać.