Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon/Carmenere

Białe wytrawne wino o przyjemnym zapachu mandarynek, z nutami ziół, trawy i bukszpanu. Smak wyrazisty, cytrusowy z akcentem mineralnym. Czyste i orzeźwiające, z dużym ekstraktem i długim finiszem. W roku 2012 w konkursie w Santiago uznane za najlepsze białe wino z Chile i uhonorowane złotym medalem.

Wino o złocisto żółtej barwie zachwyca aromatem limonki, jabłek, pomarańczy oraz lekkim toffi w tle. W smaku wytrawne, dość lekkie, z delikatnie mineralnym akcentem.

Wino o intensywnym żółtym zabarwieniu z zielonkawymi refleksami. W nosie aromaty cytrusów, ananasów i kwiatów. Wyraźna słodka nuta wanilii, karmelu, kawy i miodu. W ustach wino bardzo bogate, miękkie, długie, z dobrze zrównoważoną kwasowością.

Wino z ciemnej odmiany winogron typu Pinot Noir, pochodzące z doliny Colchagua w Chile. W aromacie dominują czerwone owoce, takie jak truskawki, wiśnie czy granaty, z subtelnymi nutami cynamonu, które dopełniają aromatycznej złożoności. Na podniebieniu wyczuwalne są słodkie maliny i dzikie aromaty owoców leśnych. Jego chłodne przybrzeżne pochodzenie dodaje orzeźwiającej kwasowości czy miękkich tanin, wpływając na jego elegancki, długi finisz. Wino w całości leżakowane było w 2-letnich beczkach z francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Doskonale współgra z tłustymi rybami, takimi jak grillowany tuńczyk, tuńczyk biały czy grillowany łosoś. Idealne jest też do piersi kaczki z czerwonymi owocami sosem, stekiem z dzikiego strusia lub risotto z grzybami.

Casa Silva producent tworzy wina o unikalnym i niepowtarzalnym smaku. Wina Casa Silva podlegają dokładnej selekcji gron, przy czym utrzymują wysokie standardy jakości.

Białe wytrawne wino o charakterystycznym złotawym kolorze. Dzięki swojemu unikalnemu smakowi z mineralnymi akcentami, Viognier szczególnie pasuje do wyrazistych i pikantnych dań kuchni tajskiej.

Blado żółta barwa z zielonymi refleksami. Wyraziste i intensywne wino z aromatami płatków róż, skórek pomarańczy, dojrzałych brzoskwiń i owoców liczi. Subtelny akcent tostowy. Na podniebieniu gładkie, krągłe, z przyjemną równowagą między owocem i kwasowością. Orzeźwiający i wytrawny finisz.

Wino ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzące ze wzgórz Cool Coastal w dolinie Colchagua w Chile, 7 km od brzegu Pacyfiku. W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty świeżego ananasa i cytryny, zaś w smaku jest aromatyczne z orzeźwiającą kwasowatością i mineralnym charakterem. Bardzo długi i elegancki finisz. Znakomity towarzysz owoców morza, zwłaszcza ostryg.

Głęboki rubinowy kolor wina. Aromaty śliwek, jeżyn, kwiatów z nutami kawy i wanilii. Dojrzewało w beczce. Soczyste i łagodne, z mocną strukturą i gładkimi taninami. Rekomendujemy do jagnięciny, czerwonego mięsa, dojrzewających serów.

Fioletowo-czerwony kolor. Aromat elegancki, z nutami czarnych i czerwonych owoców, w doskonałej harmonii z delikatnymi akcentami karmelu i przypraw. Na podniebieniu soczyste i otulające, świetnie współgrające ze zrównoważoną kwasowością, orzeźwiające. Miękkie taniny w ustach, przyjemny i długotrwały posmak. Parowanie: idealne do mocnych i intensywnych czerwonych mięs, również do jagnięciny i dziczyzny.

Casa Silva jest dziś uważana za jedną z najbardziej prestiżowych winnic w Chile, lidera nowej generacji producentów dobrego wina. Koncentruje się wyłącznie na segmencie win premium. Została nagrodzona w najważniejszych konkursach na świecie.

Wina chilijskie mają do zaoferowania prawdziwie wybitne etykiety i VSC jest przykładem takiej właśnie etykiety. Jest mieszanką 4 odmian winorośli: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec oraz Petit Verdot. Bardzo przypomina wino europejskie, ze względu na swój tradycyjny styl. Nos jest bardzo skoncentrowany, pełny dojrzałych owoców, wielowarstwowy i intrygujący. Końcówka ciągnie się niemal w nieskończoność. Jedno z najlepszych win z Chile.Na konkursie Sélections Mondiales des Vins Canada zdobyło złoty medal za rocznik 2009.

Intensywny, głęboki, niemal fioletowy kolor. W nosie mocne aromaty jeżyn, śliwek i lawendy z nutami wanilii i toffi. W ustach wino pełne, cieliste, z dojrzałymi taninami. Krągłe, złożone i jedwabiste z wyraźnym smakiem owoców i akcentem dębu.

Wino pochodzące z najlepszych winnic rodzinnej firmy Casa Silva. Zachwyca pięknym, rubinowym kolorem i harmonijnym smakiem o miękkich taninach. Jest to doskonałe wino do świętowania ważnych okazji.