Lista produktów marki Glenfarclas Distillery

Jest to jedno z najmłodszych wydań whisky Glenfarclas z regionu Speyside. Destylaty tej whisky starzone były 8 lat w dębowych beczkach po sherry typu hogshead. Bardzo przyjemna, młoda whisky o aromatach kwiatowo-owocowych w których dominują nuty kwiatów jabłoni i miodu. W aksamitnym smaku kryją się odcienie pigwy i gotowanych jabłek. Finisz średni, gładki i słodki ze szczyptą pikantnych przypraw.

Whisky z regionu Speyside dla początkujących. Bardzo kremowa, pachnąca biszkoptem, ogrzana dłońmi otwiera się miodem, wanilią i sokiem gruszki. W smaku wyczuwalne przyprawy, głównie cynamon i goździki. Długi, gładki i delikatny z trwającym posmakiem dymu finisz.

Whisky doskonale oddająca charakter destylarni. W 2006 roku zdobyła tytuł "Best Sherried Whisky" na Single Malt World Cup. Glenfarclas 12 YO wygrał złoto na Stockholm Beer & Whisky Festival w 2007 roku i ponownie w 2008. Kolor bursztynowego złota. Świeży, lekki aromat łączy zapach sherry i miodu z nutą dębiny. Kusi pikantnie i słodko. Whisky bardzo dobrze zbudowana, pełna słodkich, owocowych doznań z odrobiną dębu i muśnięciem dymu. Finisz długi i aromatyczny, pozostawia pikantny posmak.

15 letnia whisky dojrzewająca w beczkach po sherry, zdobywca 95 punktów u Jima Murraya. Posiada niezwykle potężny aromat sherry z odrobiną mięty. Na podniebieniu oprócz sherry odczuwalny jest również posmak rodzynek, skórki pomarańczowej i orzechów włoskich. Wykończenie whisky wyjątkowo długie, skomplikowane. Poprzez dodanie wody uwalnia się ogrom słodyczy.

O dzięciole…
To średniej wielkości ptak o kontrastowym upierzeniu. Objęty w naszym kraju całkowitą ochroną. Kuper, ogon i skrzydła ma koloru czarnego, podbrzusze białe. Dolną cześć brzucha wyróżnia czerwona pręga, podobną można znaleźć na głowie, ale tylko u samca. I właśnie ten gatunek zagościł na etykiecie naszej najnowszej edycji Glenfarclas Cask Strength Poland Exclusive - 15yo. Jest to batch #2, whisky zabutelkowana z mocą 58,5%.

Ciemny bursztynowy kolor to efekt 25 lat w beczce po sherry. Zapach marmolady, marcepana, cukru pudru i świeżo zmielonej kawy. Aromat dymu odszedł w zapomnienie, zastąpiła go woń dębowych tanin. Wyśmienita tęga struktura, sherry walczy z dębiną o dominację w smaku. Na finiszu odkrywamy smak gorzkiej czekolady. Świetna whisky do picia po obiedzie, tak pełna i bogata, że stanowi deser sam w sobie.

Destylowany w 2007 r., butelkowany 29.07.2022 r. Beczka nr. #553 typ sherry butt. Single cask o mocy 60,3% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 613 sztuk.

Destylowany w 2006 r., butelkowany latem 2022 r. Beczka nr. #2526 typ sherry butt. Single cask o mocy 58,9% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - na całym świecie dostępnych jest tylko 612 butelek.

Aromat: kremowa słodycz, sherry i figi; za nimi wanilia, słód, wypieki i dąb.
Smak: owoce cytrusowe, słód i rodzynki; drewno inicjuje finisz.
Finisz: długotrwały, żegna się czekoladą, orzechami, dębem i odrobiną imbiru.

Destylowany w 2000 r., butelkowany 28.07.2022 r. Beczka nr. #3286 typ sherry butt. Single cask o mocy 52,8% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 621 sztuk.

Destylowany w 1999 r., butelkowany 28.07.2022 r. Beczka nr. #5212 typ sherry butt. Single cask o mocy 55,3% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 585 sztuk.

Destylowany w 1995 r., butelkowany 28.07.2022 r. Beczka nr. #6651 typ sherry butt. Single cask o mocy 50,2% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 568 butelek.

Glenfarclas 35yo, wersja która na najbliższe 2-3 lata musi zastąpić starszą siostrę 40yo. A jak zasmakuje, kto wie, może zawita w ofercie na stałe. Pozwolono jej spędzić cały okres leżakowania w beczkach po sherry Oloroso przez okres 35 lat, co nadało jej pełnego charakteru.  Oferuje przekonujący i bogaty smak z nutami suszonych ciemnych owoców, prażonych migdałów i kuszącego toffi oraz długim i ciepłym finiszem. Świetna whisky dla koneserów. Butelkowana bez filtracji na zimno i bez barwienia.

Destylowany w 1991 r., butelkowany 26.07.2022 r. Beczka nr. #5679 typ sherry butt. Single cask o mocy 55,6% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 567 sztuk.

Destylowany w 1989 r., butelkowany 28.07.2022 r. Beczka nr. #13031 typ sherry butt. Single cask o mocy 52,3% alk. Bez barwienia i filtracji na zimno. Edycja limitowana - rozlano jedynie 602 butelki.

Wyjątkowa, limitowana edycja, stworzona z okazji 50-cio lecia właściciela destylarni Johna Granta w branży whisky. Łącznie zabutelkowano 836 sztuk, każda podana w grawerowanej karafce i drewnianym pudełku. Skoro 50 rocznica, whisky zabutelkowano z mocą 50%.

W zapachu - nugat orzechowy, marcepan, skórka pomarańczy, mango, nektarynki, lakierowane meble. Smak - espresso, marmolada pomarańczowa, marakuja, owsiane herbatniki, beza i goździki. Długi finisz, w którym przebija się czekolada, dojrzałe banany i tytoń.

Limitowana edycja Glenfarclas 10yo w wersji cask strength, z naturalną mocą 60,5%. Wersja stworzona tylko na rynek polski, łącznie 600 butelek.

Glenfarclas 12 yo cask strength to limitowana edycja 600 butelek, stworzona wyłącznie na rynek polski. Zabutelkowana została z naturalną mocą 58,9% w naturalnym kolorze.Charakteryzuje ją intensywny aromat kandyzowanych owoców cytrusowych, rodzynek, jeżyn i suszonych śliwek, w smaku pojawiają się nuty gorzkiej czekolady, goździków, cynamonu i świeżo mielonej kawy.

Aromaty podobne do poprzedniczki, sherry , delikatna woń dymu, ale także suszone morele, ciastka maślane, w oddali zapach ziemi. Wspaniale zbalansowana , w smaku naprzemiennie wyczuwana słodycz sherry, wytrawność dymu i charakterystyczny dla tej whisky smak słodu jęczmiennego. Ulubiona wersja w rodzinie, w Whisky Bible dostała 95 punktów na 100 możliwych. Butelkowana z mocą 46% stanowi rarytas dla miłośników whisky.

Zimorodek to kolejna, limitowana edycja whisky z destylarni J. & G. Grant - Glenfarclas. W butelce whisky 12yo zabutelkowana z naturalną mocą 59,6%. Cała partia to zaledwie 600 sztuk.

Kolejną limitowaną edycją, którą  przygotowaliśmy na polski rynek razem z Georgiem Grant jest wersja 15 yo CS, z naturalną mocą 58%. Podobnie jak jej młodsza siostra 12 yo, cała partia to zaledwie 600 butelek. Słodka, soczysta, o intensywnym aromacie sherry, świątecznych wypieków, rodzynek, suszonych śliwek, lakierowanego drewna, daktyli. Mimo wysokiej mocy, alkohol starannie ukryty.

Whisky dojrzewa jedynie w beczkach po sherry Oloroso dzięki czemu nabiera głębokiego, bursztynowego koloru. Złożony zapach, w którym przeważają aromaty toffi i owoców wiśni. W smaku słodkie tony sherry i słodu. Długi finisz z nutą przypraw i sherry.