Dubonnet Red
Cena
75,00 zł
Dostępne: W magazynie
Aperitif pochodzenia francuskiego. Powstał pod koniec XIX w. i nazywał się wtedy "Quinqiuna Dubonnet". Podstawowym składnikiem tego napoju jest wyciąg z chinaryndyny, zawierającej chininę. Dubonnet zestawiany jest z czerwonych win ze szczepów: grenache, muskat aleksandryjski oraz carignan. Wina te mieszane są z chinaryndyną, a potem ze skórką pomarańczową oraz nieprażonymi ziarnami kawowca i innymi tajnymi składnikami. Mieszanka leżakuje w dębowych beczkach, aż nie nabierze odpowiedniego charakteru i dojrzałości.