Lista produktów marki Bottega

Słodki likier na bazie grappy i białej czekolady. Produkt włoskiej firmy Bottega, znanej z produkcji różnego rodzaju likierów.Bottega Flor Di Latte ma subtelną barwę mleka, oraz fantastyczny smak białej czekolady.Doskonały na deser w małym kieliszku.

Delikatny smak czekolady z lekką domieszką grappy. Niska zawartość alkoholu podkreśla czekoladowy smak.Jest to jedyny likier czekoladowy zawierający grappę z Veneto.

Cappuccino to kremowy likier, przyjemnie słodki i o umiarkowanej zawartości alkoholu, charakteryzujący się wyraźnymi nutami mleka i kawy. Jest to produkt wysokiej jakości wyprodukowany we Włoszech, który jest bardziej rozpowszechniony niż espresso, ponieważ jest słodszy. Cappuccino Bottega jest produkowane z mleka alpejskiego, które gotuje się przez długi czas z różnymi rodzajami kawy. Są to doskonałe odmiany Arabiki pochodzenia etiopskiego. Afrykański kraj, którego morfologię charakteryzują urwiste góry i rozległe płaskowyże, uważany jest za kolebkę kawy. Dzięki dodatkowi cukru, Cappuccino Bottega zyskuje nutę zrównoważonej słodyczy i przyjemnej kremowości.

Kremowy likier, przyjemnie słodki i o umiarkowanej zawartości alkoholu, charakteryzujący się intensywnym aromatem pistacji. Pistacje są owocem rośliny pochodzącej z Bliskiego Wschodu, która teraz spontanicznie rośnie na sycylijskim wulkanie Etna. Od zawsze były znane ze swoich właściwości odżywczych. Pistacje, zbierane wyłącznie na Sycylii, są przetwarzane zgodnie na pastę tradycyjną metodą, która zachowuje wszystkie ich cenne właściwości organoleptyczne. Pasta jest następnie umiejętnie mieszana z alkoholem, wodą   i cukrem, tworząc kremowy, okrągły, aksamitny likier o intensywnym aromacie sycylijskich pistacji. Z ostatnim dotykiem grappy, Pistacchio Bottega zyskuje szczególną aromatyczność, dzięki czemu likier ten jest wyjątkowy i niepowtarzalny.

Kremowy likier malinowy z białą czekoladą, na bazie grappy. Elegancka butelka uzupełnia wysoką jakość produktu. Charakteryzuje się umiarkowaną zawartością alkoholu, który sprawia, że likier jest bardzo miękki dla podniebieniu o niepowtarzalnym smaku malin.

Ekskluzywny, włoski likier z destylarni Bottega. Idealne połączenie włoskiej grappy Alexander oraz soku i skórek z soczystych, pachnących cytryn prosto ze słonecznej Sycylii. Doskonały jako dodatek do lodów, sorbetów oraz ciast i deserów. Jednak wspaniale działa na trawienie, jako digestif po obfitym posiłku.

Bottega Sambuca to tradycyjny włoski likier o smaku anyżowym produkowany przez rodzinną firmę Bottega niedaleko Wenecji. Słodki, intensywny i aksamitny w smaku. Otrzymywany ze specjalnego gatunku o nazwie anyż gwiaździsty, która pochodzi od kształtu owoców przypominających ośmioramienną gwiazdę. Przybył do Europy z Bliskiego Wschodu i ze względu na wyjątkowo bogate walory smakowe jak i niezwykle aromatyczne olejki idealnie nadaje się do produkcji sambuki. Bardzo popularny sposób podawania to tzw. Flaming Sambuca gdzie tuż przed podaniem dla wzmocnienia anyżowego smaku i aromatu na chwilę podpala się zawartość kieliszka, który gasi się tuż przed wypiciem. Całość tworzy spektakularny pokaz.

Vermouth Rosso Bottega opiera się głównie na szczepie Merlot, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (arcydzięgiel, gorzka i słodka skórka pomarańczy, absynt, liście bazylii, nasiona kolendry, majeranek, oregano, radicchio). Połączenie szczepu Merlot z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrafinowany smak jest syntezą charakterystycznych cech zarówno regionu Veneto, jak i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.

Vermouth Bianco Bottega opiera się głównie na szczepie Pinot Grigio, jednego z najbardziej reprezentatywnych szczepów w regionie Veneto. Ma niepowtarzalny charakter, który wywodzi się z naturalnego ekstraktu. Tajna receptura zawiera ponad 30 ziół, kwiatów i przypraw (czarny bez, rzymski absynt, cynamon cejloński, gałka muszkatołowa, gorzka skórka pomarańczy). Połączenie szczepu Pinot Grigio z naturalnym ekstraktem o wielu odcieniach prowadzi do wina o niepowtarzalnym charakterze. Jego pełny, bogaty i wyrazisty smak jest syntezą charakterystycznych cech regionu Veneto i Piemontu: kreatywności, innowacji i tradycji winiarskiej.

Musujące wino wytrawne (Brut) ze szczepu Glera, produkowane we Włoszech w regionie Veneto. Posiada perłowy, blado-słomkowy kolor i aromat przywodzący na myśl jabłka, dojrzałe gruszki, kwiaty akacji i konwalie. W smaku eleganckie i świeże. Wino to doskonale uzupełni konsumpcję wszelkiego rodzaju przystawek, w szczególności z ryb i białego drobiu.

Wytrawne Prosecco rocznikowe - 2014. W kolorze brylantowe, perłowo-słomkowe. Posiada owocowo-kwiatowy zapach, charakterystyczny dla Prosecco; wyraźnie wyczuwalne aromaty jabłek i owoców egzotycznych. W smaku zrównoważone, z intensywnymi nutami owocowymi. Idealnie komponuje się jako dodatek do przystawek, w szczególności ryb oraz jako aperitif.

Czerwone wino włoskie o rubinowej barwie. Wyrazisty bukiet z jagód, czarnej porzeczki i fiołka. Wyczuwalne przyprawy oregano i tymianek. W smaku bardzo intensywne. Idealne do makaronów, czerwonego i białego mięsa, pikantnych potraw i serów pleśniowych.  Serwować w temperaturze 14-16 C.

Wino musujące o urzekającym smaku poziomek. Kolor przejrzysty z refleksami czerwieni. Bukiet wina bardzo przyjemny, poziomkowy. W smaku wino słodkie, trwałe

Bottega Prosecco DOC Rose to wytrawne różowe wino musujące, które pochodzi z winogron uprawianych w Prosecco DOC Area, uprawianych według klasycznych i tradycyjnych technik, które przez lata zachowały niezmienioną jakość i typowość. Bottega Prosecco Rosé powstaje z mieszanki szczepów Glera i Pinot Noir. Doskonały jako aperitif, można go podawać podczas całego posiłku i dobrze komponuje się z zimnymi i lekkimi daniami np. z warzywnymi risotto czy też niezbyt wyszukanymi daniami głównymi z ryb i pieczeni. Idealne do surowej ryby i sushi. Polecany również w połączeniu z pizzą.

Kolor: Różowy
Zapach: Aromaty owocowe z wyraźnymi nutami jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i poziomek oraz nuty kwiatowe
Smak: Świeży i delikatny; owocowo i wyraźnie kwiatowo

Bottega Panna Cotta to kremowy, przyjemnie słodki likier o umiarkowanej zawartości alkoholu, charakteryzujący się typowym i charakterystycznym zapachem śmietanki i mleka. Panna Cotta to jeden z najpopularniejszych i najbardziej wszechstronnych deserów włoskiej tradycji cukierniczej, charakteryzujący się niezwykle miękką konsystencją. Krem, który jest wytwarzany wyłącznie z mleka z Alp, gotuje się długo z jagodami wanilii z Madagaskaru a dodatek cukru nadaje temu produktowi odrobinę zrównoważonej słodyczy.

Najwyższej jakości kremowy likier o smaku kawy z mlekiem. Bazę tego likieru oryginalnie stanowi włoska grappa.Doskonały na deser. Można pić saute oraz na kostkach lodu.

Białe wino wytrawne o słomkowej barwie z lekkimi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny z nutą czarnego bzu i szałwii. Smak miękki i świeży. Najlepiej podawać do ryb, zup warzywnych i risotto. Doskonały jako aperitif. Podawać w temp. 10-12 C.

Bottega Negroni Premix to gotowy do spożycia koktaji, który najlepiej smakuje z kostkami lodu i skórką pomarańczową. Połączenie trzech produktów - Wermutu, Bittera i Ginu. Ta niezwykła kombinacja daje wysokiej jakości alkohol, charakteryzujący się idealną równowagą między wytrawnością, słodyczą i goryczką. Doskonale komponuje się z pikantnymi przekąskami, oliwkami, wędzonymi rybami czy serami.

Tradycyjne, wytrawne (Brut) Prosecco o klasyfikacji DOC. Posiada lśniący, słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Zapach mocno owocowy, przywodzi na myśl nuty jabłek, brzoskwiń oraz kwiatów akacji. W smaku eleganckie, delikatne, dobrze wyważone, o idealnie perlistej konsystencji. Najlepiej podawać do lekkich dań, np. risotto z krewetkami czy sałatek warzywnych; świetne również jako aperitif.