Fermentacja moszczu używanego do produkcji Dile Rosso trwa około 6-7 dni w kontrolowanej temperaturze. Wino jest butelkowane po krótkim okresie fermentowania i rafinacji (rafinacja to czynność polegająca na zredukowaniu ilości tanin w winie do odpowiedniego poziomu). Wino posiada głęboki, rubinowy kolor oraz intensywny, trwały bukiet. Jest przyjemnie owocowe z nutami świeżo zebranych kwiatów. Wytrawny, harmonijny, zrównoważony smak. Najlepiej podawać w temperaturze 16?C. Doskonałe do czerwonych mięs oraz serów.
Rocznik 2008 jest jednym z najbardziej zrównoważonych w tej dekadzie. Odzwierciedla doświadczenie i styl, jest szczególnie dobrze wyważony, o dużej głębi, niskiej kwasowości. 50% Chardonnay, 41% Pinot Noir, 9% Pinot Meunier.Minimum 6 lat starzenia.Intensywny i skoncentrowany aromat sugeruje zapachy białych kwiatów.Zrównoważona moc i delikatność.
Wytrawne wino musujące o słomkowym kolorze i wysokim nasyceniu bąbelkami. Bukiet uwalnia kwiatowe nuty oraz ślady świeżych owoców. W smaku orzeźwiające, zachęcające do konsumpcji jako aperitif oraz dodatek do każdego posiłku.
Santero 958 Rose Dry, to różowe, wytrawne wino włoskie z Piemontu. idealne o każdej porze dnia. Wino o urzekającym różowym kolorze i doskonałym smaku. Smakować jako aperitif lub nawet podczas posiłku.
Bycie częścią ekskluzywnego klubu oznacza przejście selekcji. Jest synonimem najwyższej jakości, doskonałości. Takie są koncepcje projektu 958 Santero Club, nowej butelki o niezwykle eleganckim designie, stworzonej przez studentów Politechniki Mediolańskiej. Club to topowa linia Santero 958, wyróżniająca się prestiżem i stylem. Kompozycja smakowa oparta na czerwonych owocach, w których zapach i smak otwierają się na przyjemność delektowania się nowymi i oryginalnymi doznaniami.
?Czarny zawiera wszystko. Nawet biały. Są absolutnej urody. To idealne dopasowanie?. - Coco Chanel. Esencja bąbelków Santero 958 w specjalnym czarnym wydaniu. Wynik ciągłych badań oraz rygorystycznej i dokładnej selekcji najlepszych winogron zebranych w szczególnie sprzyjających latach w połączeniu ze starożytnymi technikami i najnowocześniejszej technologii. Dzięki trwałemu, miękkiemu bukietowi i przyjemnemu smakowi, raczy nas nowym i niepowtarzalnym doznaniem.
Esencja bąbelków Santero 958 w specjalnym czarnym wydaniu. Wynik ciągłych badań oraz rygorystycznej i dokładnej selekcji najlepszych winogron zebranych w szczególnie sprzyjających latach w połączeniu ze starożytnymi technikami i najnowocześniejszej technologii. Dzięki trwałemu, miękkiemu bukietowi i przyjemnemu smakowi, raczy nas nowym i niepowtarzalnym doznaniem.
Wino w kolorze słomkowożółtym z zielonkawymi refleksami. Charakteryzuje się intensywnym aromatem owoców i kwiatów. Świeże na podniebieniu, o delikatnej konsystencji i przyjemnym smaku. Idealne z lekkimi przystawkami oraz z rybami i białymi mięsami o delikatnym smaku.
Genialny, głęboki rubinowy kolor. Intensywny i trwały bukiet, przyjemnie owocowy, z nutą kwiatową i czerwonych dojrzałych owoców. Wytrawny, harmonijny, soczysty i zrównoważony smak. Idealnie pasuje w połączeniu z czerwonym mięsem i dojrzałymi serami.
