Aktywne filtry

  • Dostępność: W magazynie
Santis Malt Alpstein
 

Santis Malt Alpstein

Cena 325,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Whisky z serii limitowanych edycji, ograniczonych ilością do max 2200 butelek . Każda z nich po dwuletnim okresie dojrzewania w dużych, ponad 100 l beczkach po piwie zostaje przelana do innej beczki winnej na kolejne 5 lat. Alpstein XIII został poddany takiemu procesowi finiszowania w beczkach po Porto. Butelkowana z mocą 48%, posiada bogate aromaty owocowe: brzoskwiń, gruszek, cytrusów, liczi, jałowca, imbiru, tabaki i ziół.

Filey Bay Port Finish batch.1
Filey Bay  

Filey Bay Port Finish batch.1

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Z destylarni Filey Bay z siedzibą w Yorkshire pochodzi pierwsza partia whisky Port Finish. Ten single malt rozpoczął swoją podróż w beczkach po bourbonie, a zakończył w beczkach po ruby Porto, nadając angielskiej whisky mnóstwo nut świeżych czerwonych owoców. Wynik 3330 butelek przy 46% ABV. Bogaty, pikantny i owocowy; W smaku konfitura jeżynowa, gorzka czekolada i wanilia.

Filey Bay IPA Finish
Filey Bay  

Filey Bay IPA Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Destylarnia Filey Bay, której limitowane edycje na aukcjach osiągają wzrosty kilkuset procentowe, wydała najnowszą single malt, finiszowaną w beczkach po IPA. Z 6000 butelek w pierwszej dobie sprzedało się 2000 sztuk. Filey Bay IPA to single malt, finiszowany w beczkach po piwie IPA.

Filey Bay Single Malt STR Finish
Filey Bay  

Filey Bay Single Malt STR Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Początkowy okres maturacji spędziła w beczkach 1st fill Bourbon, po czym na kolejne 7 miesięcy poddana została procesowi finiszowania w beczkach po czerwonym winie, poddanych procesowi STR (Shaved, Toasted, Recharred). Aromaty delikatnie kwiatowe, wzbogacone intensywnym aromatem owoców leśnych, lodów waniliowych, czekolady z nadzieniem pomarańczowym.

Heriose Whisky Le Petite Tourbe
 

Heriose Whisky Le Petite Tourbe

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Heriose Le Petit Tourbe (46%) to whisky lekko torfowa. Zapachy ziołowe, warzywne, słodkie, waniliowe. W smaku bardzo warzywne – seler, kalarepa, pietruszka, bardzo ciekawe. W finiszu kalarepa, natka pietruszki. Ciekawa, zupełnie inna niż szkocki styl torfowych whisky.

Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish
Kavalan Distillery  

Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Druga whisky z serii Kavalan Concertmaster dojrzewała w wyselekcjonowanych beczkach z rezerw destylarni a następnie finiszowała w najlepszych, ręcznie zbieranych beczkach po hiszpańskiej sherry. Cudownie elegancka, miękka i owocowa z delikatnymi aromatami i złożonością warstw. Prezentuje sztukę mieszania Kavalana i głębię smaków z subtropikalnego klimatu. Łagodna, z nutami rodzynek i śliwek w czekoladzie, prażonych orzechów, toffi, wanilii, suszonych owoców.

Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
Kavalan Distillery  

Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kavalan Concertmaster Port Cask Finish to whisky jęczmienna destylowana w tradycyjny sposób. Starzona jest w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu i finiszuje w beczkach po Ruby, Tawny i Vintage Porto ze znanej portugalskiej doliny Douro. Rezultatem jest whisky o gładkiej i owocowej palecie.

Kavalan Single Malt
Kavalan Distillery  

Kavalan Single Malt

Cena 329,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Najlepiej sprzedająca się whisky z gamy Kavalan. Jej kompozycja powstaje poprzez połączenie destylatów leżakujących w różnych beczkach: po Bourbonie, Sherry oraz innych uprzednio przechowujących różne wina. Standardowa moc 40% oraz pełnia aromatów takich jak: miód, mango, gruszka, wanilia, kokos i czekolada.

Whisky SLYRS 51
 

Whisky SLYRS 51

Cena 335,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bavarian Single Malt Whisky. Wytwarzany w tradycyjny sposób i dojrzewający w nowych beczkach z białego dębu amerykańskiego, ten ściśle limitowany rarytas nabiera niezapomnianego charakteru. Tylko najlepsze bawarskie zboża, woda źródlana i zróżnicowany klimat Górnej Bawarii nadają whisky SLYRS wyjątkowości. Fifthy-One odnosi się do zawartości alkoholu w tej whisky. Ze względu na swoją mocną, złożoną naturę, SLYRS 51 jest starszym bratem klasycznego single malta. Interakcja różnych wariantów whisky, w tym finiszów, tworzy wyjątkową mieszankę. Świeci mocnym złotym brązem.

Millstone French Oak 10YO
 

Millstone French Oak 10YO

Cena 335,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Pełny, rozgrzewający smak korzennych przypraw i owoców przywodzi na myśl ziemię. Zielone owoce- jabłka i gruszki - ustępują miejsca mięcie. W końcówce pojawia się francuski dąb.

Amrut Cask Strength
Amrut Distillery  

Amrut Cask Strength

Cena 335,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Whisky indyjska Amrut stworzona z wyselekcjonowanego, indyjskiego jęczmienia pochodzącego z Punjabu i Rajastanu w północno - zachodnich Indiach oraz krystalicznie czystej wody z rzeki Sutlej, która swój początek bierze w Himalajach. Jest to edycja Cask Strength - whisky rozlewana była do butelek z naturalną mocą beczki 61,8%.

Goalong Single Malt Small Batch 5 casks 48%
  • New
 

Goalong Single Malt Small Batch 5 casks 48%

Cena 339,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Ta whisky single malt jest mieszanką pięciu różnych beczek: beczki po whisky Tennessee, beczki po Bourbonie, beczce po winie, beczce po sherry i beczce po brandy. Profesjonalne starzenie i selekcja beczek nadają tej whisky wyjątkową finezję i głębokie, wysoce aromatyczne nuty.

Kolor jasnozłoty. Zapach - słodkie aromaty słodu i jasnej gruszki mieszają się z delikatnymi nutami sherry, z nutą suszonej moreli i miodu, co dodaje złożoności temu pachnącemu i eleganckiemu bukietowi. Na podniebieniu - subtelne i okrągłe, z nutą orzecha laskowego i jęczmienia, która harmonijnie równoważy się z rodzynkami. Finisz średniej długości, charakteryzujący się dużą ilością owoców, z lekką pikantną nutą na finiszu.

Filey Bay Peated Finish
Filey Bay  

Filey Bay Peated Finish

Cena 339,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Filey Bay Peated Finish to zaledwie 3000 sztuk whisky dojrzewających początkowo w beczkach 1st fill bourbon, której maturację wzbogacono dodatkowym szlifem w beczkach po dymnej whisky z wyspy Islay. Jaką destylarnię zaproszono do współpracy musi pozostać tajemnicą, możemy zdradzić tylko tyle, że to dość młoda destylarnia na wyspie, w porównaniu ze znanymi nam wszystkim, w których produkcję rozpoczęto w XVIII czy XIX wieku. Wg zapewnień producenta jest słodka, morska i lekko dymna, z nutami owoców cytrusowych w tle.

Filey Bay Moscatel Finish
Filey Bay  

Filey Bay Moscatel Finish

Cena 339,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Angielska single malt pochodząca z destylarni Spirit of Yorkshire. Początkowe lata maturacji spędziła w beczkach 1st fill Bourbon, po czym na ostatnie 6 miesięcy przelana została do beczek po winie Moscatel. Delikatna, owocowa, w smaku przypomina pomarańczową marmoladę, suszone owoce, miód i poranne kakao. Butelkowana w naturalnym kolorze z mocą 46%, bez filtracji.

Hellyers Road Aurora Australis 40%
Hellyers Road Distillery  

Hellyers Road Aurora Australis 40%

Cena 349,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Słowo "aurora" pochodzi od imienia rzymskiej bogini świtu, Aurory. Nazwa Aurora Australis jest zatem bardzo trafna dla tego nowego wyrazu whisky single malt od Hellyers Road. Delikatne smaki toffi i kruchego ciasta na podniebieniu są otoczone nutami świeżych traw, sosny, rodzynek i węgla drzewnego z ogniska.

Nos: na pierwszy plan wysuwa się wiosenna świeża trawa łąkowa i tropikalne słodkie nuty; orzeszki piniowe, nuty melona i rodzynek następnie ustępują nutom marmolady limonkowej i świeżego dębu.

Smak: na podniebieniu delikatny toffi i kruche ciastko; delikatna, rozgrzewająca dusza o subtelnych ziemistych i drzewnych odcieniach.

Finisz: miękka i gładka ekspresja z niuansami przypominającymi ciastka i nutami tlącego się węgla; ten single malt łagodnieje i osiąga pełen wdzięku finisz.

Belgian Owl Blue Evolution
Belgian Owl Distillery  

Belgian Owl Blue Evolution

Cena 349,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

10Owl Distillery to pierwszy producent whisky single malt w Belgii. Dojrzewała 5 lat w beczce 1st fill Bourbon. W tej oprócz słodkich, owocowych aromatów, w których dodatkowo wyczuć można białe winogrona, pojawiają się nuty przypraw - imbir, pieprz i lekka taninowość.

Kavalan Ex-Bourbon Oak
Kavalan Distillery  

Kavalan Ex-Bourbon Oak

Cena 349,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kavalan Bourbon Oak Matured to whisky o aromacie wanilii, bananów i gałki muszkatołowej. Na podniebieniu świeża z kremowym jęczmieniem, kokosem i lekką dębiną w tle. Na finiszu ukazują się owoce egzotyczne i przyprawy.

Mackmyra Special 07
Mackmyra Distillery  

Mackmyra Special 07

Cena 355,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie
Wydana w 2009 roku. Leżakowana w różnych od 30 do 200 litrowych beczkach. Destylat poddawany jest procesowi finiszowania w beczkach uprzednio nasączonych malinowym winem.
Kavalan King Car Whisky
Kavalan Distillery  

Kavalan King Car Whisky

Cena 355,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Najbardziej aromatyczna spośród całej oferty destylarni. Nie filtrowana na zimno, moc podwyższona do 46% oraz kompozycja różnych beczek sprawiły, że whisky posiada bardzo szeroką paletę aromatów, od papai, banana, jabłka, daktyli, poprzez nuty kwiatowe, na miodzie i wanilii kończąc.

Waterford Peated Woodbrook 1.1 50% [peated 74ppm]
Waterford Distillery  

Waterford Peated Woodbrook 1.1 50% [peated 74ppm]

Cena 359,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Arkadyjski jęczmień odkrywa naturalne smaki, intensywność i szczerość doznań. Z konieczności, od zarania dziejów torf był głównym źródłem paliwa na wiejskich terenach Irlandii, a jego słodka ostrość była znana pokoleniom zgromadzonym wokół starożytnych palenisk czarnych domów krytych strzechą. Rolnik i często nielegalny gorzelnik suszył jęczmień nad dymem torfowym - jest to starożytny zwyczaj, który zanikł w latach pięćdziesiątych XIX wieku. Dzięki irlandzkiemu jęczmieniu i tradycyjnym uprawom wracamy do dzikiej i surowej tradycji zakorzenionej w odległej przeszłości.

Waterford Peated Lacken 1.1 50% [peated 57ppm]
Waterford Distillery  

Waterford Peated Lacken 1.1 50% [peated 57ppm]

Cena 359,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Arkadyjski jęczmień odkrywa naturalne smaki, intensywność i szczerość doznań. Z konieczności, od zarania dziejów torf był głównym źródłem paliwa na wiejskich terenach Irlandii, a jego słodka ostrość była znana pokoleniom zgromadzonym wokół starożytnych palenisk czarnych domów krytych strzechą. Rolnik i często nielegalny gorzelnik suszył jęczmień nad dymem torfowym - jest to starożytny zwyczaj, który zanikł w latach pięćdziesiątych XIX wieku. Dzięki irlandzkiemu jęczmieniu i tradycyjnym uprawom wracamy do dzikiej i surowej tradycji zakorzenionej w odległej przeszłości.

Waterford Fenniscourt 50% [peated 38ppm]
Waterford Distillery  

Waterford Fenniscourt 50% [peated 38ppm]

Cena 359,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Cała koncepcja whisky Waterford bazuje na filozofii "terroir", stawiając na warunki klimatyczne, rodzaj gleby, odmianę jęczmienia, które są głównym kreatorem smaku whisky. Około stu zakontraktowanych farmerów, którzy uprawiają jęczmień wyłącznie na potrzeby destylarni, a produkt każdej z farm składowany jest i poddawany procesom słodowania, zacierania, fermentacji i destylacji oddzielnie. Dzięki temu powstaje wiele wersji whisky, każda z informacją na butelce, z której farmy pochodził jęczmień.

Waterford Biodynamic Luna 1.1
Waterford Distillery  

Waterford Biodynamic Luna 1.1

Cena 365,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Do stworzenia pierwszej, biodynamicznej whisky w Waterford Distillery, nazwanej Luna (od słowa księżyc) wykorzystano jęczmień uprawiany na trzech biodynamicznych farmach. Z tego biodynamicznego jęczmienia stworzono 500 beczek płynu. Jest to drugie wydanie z serii Arkadii, po Gaia 1.1, irlandzkim single malcie z certyfikatem ekologicznym. Dojrzewała ona w następującej kombinacji beczek: 35% first fill Bourbon, 17% virgin american oak, 26% premium french wine cask, 22% VDN - Vin Doux Naturel. Aromaty w niej są niezwykle bogate i zróżnicowane. Dżem morelowy, tarta cytrynowa, czekolada z orzechami, liście herbaty, grzanki chlebowe, brązowy cukier, świeży jęczmień i delikatna ziemistość.

Belgian Owl Purple Passion
Belgian Owl Distillery  

Belgian Owl Purple Passion

Cena 369,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Owl Distillery to pierwszy producent whisky single malt w Belgii. 4YO single cask, rozcieńczana do mocy 46%. Dojrzewa też w 1st fill Bourbon. Ponieważ każda beczka jest nieco inna, jej zapach może wahać się od wanilii, francuskiego ciasta, ciasta drożdżowego, do tarty owocowej, miodu, toffi.