Aktywne filtry

Kavalan Podium

Kavalan Podium

Cena 375,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Whisky single malt leżakowana w mieszance beczek Virgin Oak i używanych beczek pozostałych po pierwszych napełnieniach serii Solist. Takie połączenie sprawia, że smak whisky staje się zaskakująco delikatny i niezwykle złożony. Zapach owoców tropikalnych z lekką nutą miodu w tle. Whisky Kavalan Podium pochodzi z destylarni, która kontynuuje tradycję, pasję i zaangażowanie w tworzeniu whisky premium. Wysiłek jest widoczny w każdej kropli nowego trunku, zauważy to każdy koneser. Pasja w połączeniu z mistrzostwem produkcji, zapewniają jedwabistą gładkość i charakterystyczne smaki whisky Kavalan. 

Hellyers Road Double Cask 46,2%

Hellyers Road Double Cask 46,2%

Cena 395,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Bogaty i pełny single malt, o żywych nutach tostów z rodzynkami, kompotów i kandyzowanej pomarańczy z nutą goździków. 5-letni dąb amerykański, a następnie wykończenie w beczkach z dębu francuskiego.

Nos: aromat natychmiast przyciąga letnia sałatka z niuansami pomarańczy i jagód, po czym powraca z nutami miodu i białych przypraw.
Smak: na podniebieniu bogata konsystencja jagód – dzięki beczkom po winie z francuskiego dębu, zachęcająca do delikatnej warstwy kandyzowanych pomarańczy i wiśni; nuty rodzynek i goździków; przyprawa imbirowo-cynamonowa z nutą płatków zbożowych.
Finisz: smaki dzikich jagód grają harmonijnie, tańcząc z wdziękiem z nutami porzeczki i goździków, a następnie zamykają się z wyrafinowaną powściągliwością w eleganckim pożegnaniu.

High Coast Silent Mills Collection 03 - Svano

High Coast Silent Mills Collection 03 - Svano

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Seria Silent Mills bazuje na whisky High Coast Timmer z serii Origins i jej baśniowo-dymnym smaku. Whisky stworzona z ambicją i przesłaniem. Silent Mills 03 - Svano, jak wszystkie butelki z High Coast, nie jest ani barwiona, ani filtrowana na zimno. Leżakowała w beczkach po bourbonie i nowych beczkach z dębu szwedzkiego. Napełniono łącznie 6674 butelki o mocy 51%. W Silent Mills 03 - Svanö to szwedzki dąb poszerza perspektywę smakową. Ta torfowa whisky ma subtelne podejście do aromatu. Zadymienie jest ledwo zauważalne. Dopiero podczas degustacji w pełnym rozkwicie pojawia się piękny dym torfowy, który nagle staje się obficie widoczny nawet w nosie. To naprawdę fajna i wielowarstwowa whisky.

High Coast Silent Mills Collection 04 - Box

High Coast Silent Mills Collection 04 - Box

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Seria Silent Mills bazuje na whisky High Coast Timmer z serii Origins i jej baśniowo-dymnym smaku. Whisky stworzona z ambicją i przesłaniem. Silent Mills 04 - Box, jak wszystkie butelki z High Coast, nie jest ani barwiona, ani filtrowana na zimno. Leżakowała w beczkach po bourbonie i po porto. Aromat - świerk, wanilia, wodorosty, imbir, dym z ogniska, skórka pomarańczy, anyż. Smak - rozgrzewająca torfowość, wanilia z nutą cytrusów, posmak kokosowy. Finisz - torf, lukrecja, biały pieprz. Zabutelkowano łącznie 6200 butelek o mocy 51%.

Elsburn Wayfare Cask Strength batch 002 (2021)

Elsburn Wayfare Cask Strength batch 002 (2021)

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Idealnie zbalansowana kompozycja różnych, starannie dobranych beczek po południowym słodkim winie. 50% Sherry + 50% Port, Marsala, Malaga, GrandCru Claret Hogsheads. Aromat: soczyste ciasto owocowe i pieczone rodzynki - jednocześnie moc beczki nieco zauważalna. Następnie wzmacniają się nuty słodkich jagód i lekkiego kremu karmelowego. Na końcu znajduje się umiarkowany dąb, subtelna nuta soli, orzecha pekan i mokki. Na podniebieniu mocna, ale przystępna. Nuty biszkoptów z rodzynkami, bezą i winogronami dominują na początku, a kandyzowane owoce nabierają mocy. Pojawiają się subtelne aromaty dębu, lekkiej czekolady, delikatna wanilia i rześkie nuty karmelu. Złożony smak utrzymuje się średnio długo i już po kilku minutach emanuje swoim czarującym charakterem.

Willowburn Ember batch 002 (2021)

Willowburn Ember batch 002 (2021)

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Dojrzewała od pierwszego do ostatniego dnia w wybranych europejskich dębowych beczkach typu Hogshead, które wcześniej były używane do leżakowania najlepszych południowych, słodkich win (w szczególności Sherry, Porto, Malaga, Amarone, Claret, Moscatel i Marsala). Edycja limitowana - tylko 2624 sztuki. Nie zawierają żadnych barwników i nie są filtrowane na zimno. Główne smaki: słód, czekolada, kawa, mandarynki i pomarańcze, rodzynki, prażone migdały, toffi/karmel, ciasto owocowe.

Santis Malt Private Cask Selection WLW 2018

Santis Malt Private Cask Selection WLW 2018

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Santis Private Selection Vin Santo Finish

Dymna wersja single cask, która poddana została procesowi finiszowania w specjalnej, 50 litrowej beczce, w której uprzednio spoczywało słodkie, włoskie Vin Santo. Ponieważ beczka niewielka, cała edycja zamknęła się liczbą 84 butelek z naturalną mocą 64,4%.

Amrut Peated Cask Strength

Amrut Peated Cask Strength

Cena 399,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Amrut Peated Cask Strength to dymna whisky produkowana ze szkockiego jęczmienia, z poziomem ok 25 ppm. Brak torfowisk na miejscu w Indiach zmusza destylarnię do sprowadzania gotowego słodu ze Szkocji. Butelkowana z naturalną mocą 62,8% stanowi z pewnością gratkę dla miłośników dymnych aromatów. Jednak dym to nie wszystko, whisky jest słodka jak tarta owocowa, z posmakiem rodzynek ,gorzkiej czekolady i toffi. Zdobywca złotego medalu w San Francisco w 2017 oraz 92 pkt w Whisky Bible.

Teeling 15YO Explorers Series Japanese Edition

Teeling 15YO Explorers Series Japanese Edition

Cena 415,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Przedstawiamy długo oczekiwaną 15-letnią japońską edycję Explorers Series! Ta innowacyjna ekspresja przesuwa granice kunsztu irlandzkiej whiskey, wykorzystując nic innego jak rzadkie beczki Mugi Shochu, co daje niezwykłą mieszankę wpływów irlandzkich i japońskich.

Nos – kandyzowane jabłka, liczi i herbata jaśminowa wraz z polewą łagodnej waniliowej słodyczy, ciastek owocowych i przypraw.
Smak – wybuch liczi i marakui z gotowanymi gruszkami, piernikowymi ciasteczkami i złotym syropem.
Finisz – słodko-łagodny finisz z miękkimi taninami drzewnymi, suszonymi owocami i orzeźwiającym, rześkim posmakiem.

Zwycięzca konkursu Irish Whiskey Masters 2023.

Connemara 12 YO

Connemara 12 YO

Cena 419,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

W przeciwieństwie do innych irlandzkich whiskey, Connemara jest destylowana nie trzy-, a dwukrotnie, co dodaje jej swojego indywidualnego charakteru. Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie.

Waterford Heritage Hunter 1.1

Waterford Heritage Hunter 1.1

Cena 425,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Cała koncepcja whisky Waterford bazuje na filozofii "terroir", stawiając na warunki klimatyczne, rodzaj gleby, odmianę jęczmienia, które są głównym kreatorem smaku whisky. Około stu zakontraktowanych farmerów, którzy uprawiają jęczmień wyłącznie na potrzeby destylarni, a produkt każdej z farm składowany jest i poddawany procesom słodowania, zacierania, fermentacji i destylacji oddzielnie. Dzięki temu powstaje wiele wersji whisky, każda z informacją na butelce, z której farmy pochodził jęczmień. Kolor: bladozłoty. Aromat: sucha ziemia, sorbet cytrynowy, skórka czerwonego jabłka, sucha kora, pęczak, sól, kreda. Smak: ciasto pomarańczowe, wytrawna pikantna przyprawa, goździki, owsianka ze śliwkami, olejki cytrusowe. Wytrawny finisz z delikatną przyprawą.

Amrut Neidhal Peated Indian Single Malt Whisky

Amrut Neidhal Peated Indian Single Malt Whisky

Cena 449,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Dymna whisky, zakupiona jako new make z południa Indii, dojrzewająca w suchym i gorącym klimacie miasta Bangalore. Neidhal to single malt, który tytułowo pochodzi z Neidhal lub regionu przybrzeżnego i wykazuje cechy, które w wyjątkowy sposób wywodzą się z tego regionu - nuty owoców tropikalnych, wanilii z delikatnymi fenolami, a przede wszystkim sól morska w nosie. Na podniebieniu koktajl owocowy i hipnotyzujące fenole z odrobiną jodu. Fenolowy finisz z odrobiną słodkiej wanilii.

Teeling 12YO Sherry XS-PX for Tudor

Teeling 12YO Sherry XS-PX for Tudor

Cena 450,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Teeling 12YO Single Cask Tudor House - whiskey ta spędziła pierwsze 8 lat w beczce ex Bourbon, po czym na kolejne 4 lata przelana została do beczki po Sherry Pedro Ximenez, z prestiżowej bodegi Ximenez Spinola. Ta 12-sto letnia single cask zabutelkowana została z naturalną mocą 57,8%, w naturalnym kolorze bez filtracji. Łączna partia to 306 butelek.

Filey Bay PX Single Cask Solar System Jupiter

Filey Bay PX Single Cask Solar System Jupiter

Cena 460,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Zawartość butelki, a konkretnie jej aromaty, doskonale wpisują się w atmosferę Świąt. 

Odnajdziemy w niej aromat rodzynek, daktyli, czekolady, marcepana, fig, brązowego cukru, skórki pomarańczowej, goździków czy cynamonu.

A oto szczegóły: 

Destylarnia: Spirit of Yorkshire 

Destylowana: 2017 

Butelkowana: 2023 

Beczka: 1st fill Pedro Ximenez hogshead 

Numer beczki: #713 

Moc: 58,5% 

Łączna edycja: 312 numerowanych butelek 

Kurayoshi Japanese Pure Malt 8YO

Kurayoshi Japanese Pure Malt 8YO

Cena 475,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kurayoshi Japanese Pure Malt 8YO to wyjątkowa japońska whisky słodowa. Destylarnia Matsui Shuzou została założona w 1910 roku na północny zachód od Kioto, w pobliżu Morza Japońskiego w prefekturze Tottori. Co istotne - destylarnia ta znajduje się u podnóża Góry Daisen - wulkanicznego szczytu który odpowiada za filtrację wody źródlanej, która dostarczana jest do produkcji whisky Kurayoshi. Whisky zachwyca aromatami wanilii oraz pomarańczy. W smaku dominuje słodycz - suszone owoce oraz prażone orzechy.Whisky leżakuje w beczkach z białego dębu przez 8 lat, dzięki czemu jest dojrzała i złożona w smaku.

Kavalan Ex-Sherry Oak

Kavalan Ex-Sherry Oak

Cena 479,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Tajwański Single Malt pochodzący z beczek 1st i 2nd fill sherry Oloroso, z mocą zredukowaną do 46%. W jej skład wchodzą destylaty ok. 4-5 letnie, pomimo młodego wieku charakteryzuje się niebywałą dojrzałością w smaku i zapachu. Typowy reprezentant whisky azjatyckich. Mimo tropikalnego klimatu i przyspieszonego dojrzewania, whisky nie jest taninowa, pachnie pięknie sherry, migdałami, czekoladą, wiśniami, mieloną kawą, a nawet balsamico. W smaku wcale nie wytrawna, choć bardziej przypomina gorzką czekoladę, orzechy, a na finiszu pojawia się dębina. Whisky o naturalnym kolorze i niefiltrowana na zimno.

Eddu 2011 Version Francaise Whisky

Eddu 2011 Version Francaise Whisky

Cena 490,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

EDDU 2011 Version Francaise to francuska whisky typu single malt. Stworzona z gryki (Eddu oznacza po bretońsku grykę), destylowana w 2011r., spędziła 10 lat w beczkach po koniaku. Destylarnia La Distillerie des Menhirs wypuściła tylko 498 takich butelek. Delikatny złoty kolor. Aromaty jabłek, naleśników, czerwonej porzeczki. Na języku tarta jabłkowa, imbir, cynamon, migdały i subtelne nuty tropikalnych owoców. Ciekawy, przyjemny finisz. Intensywnie owocowy i korzenny profil.

Armorik 2014 Version Francaise

Armorik 2014 Version Francaise

Cena 490,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Armorik single cask, dojrzewała w beczce po Sherry Oloroso, po czym jej moc zbita została do 50% i tak zabutelkowana. Whisky bazuje na mocno dymnym słodzie jęczmiennym (45 PPM), a łączna partia to 811 butelek.

Kavalan Fino Sherry Oak 200ml

Kavalan Fino Sherry Oak 200ml

Cena 495,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Kavalan Solist Fino, najbardziej cenny z całego portfolio. Leżakowany jest w beczkach po sherry Fino, najbardziej wytrawnym i najbledszym ze wszystkich jej odmian. Jednak whisky pełna jest aromatu sherry, toffi, czekolady, cukierków typu krówka oraz zdecydowanych nut dojrzałych owoców z mango na czele.

Emperors Way - The Imperial Abbey

Emperors Way - The Imperial Abbey

Cena 499,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Harmonijnie zbalansowana whisky, która posiada aromaty i smaki: dymu, mandarynki, rodzynek, świątecznego ciasta, migdałów, pikantnego dębu i ciemnej czekolady. Whisky niefiltrowana na zimno, niebarwiona. Limitowana edycja składa się z 3336 butelek.

Matsui Peated

Matsui Peated

Cena 499,00 zł
0 Opinia(e) 
Dostępne: W magazynie

Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori. W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, który na przełomie 2015/16 rozpoczął destylację whisky. Początkowo na małych 1000 l alembikach, pochodzących z Europy, obecnie, dodatkowo na większych 5000 l, zaprojektowanych i wykonanych w Japonii. Pierwsza, niewielka partia, wydana na początku 2019 roku składa się z trzech wersji. Edycja Peated pochodzi z beczki po burbonie. Charakteryzuje się łagodną, owocową słodyczą z dymnym, torfowym finiszem. Smak słodowy z nutą dębowej wanilii oraz dym. W zapachu ponownie wanilia, a także owoce z sadu i popiół.