Doskonała irlandzka whisky pochodząca z destylarni Bushmills utworzonej na początku XVII wieku. Bushmills Original jest potrójnie destylowana w wąskich, wysokich kotłach.

Jest to nieco zmieniona wersja w stosunku do wcześniejszej (o mocy 40%). Jest miękka i elegancka jak zawsze, ale nieco bardziej dojrzała niż poprzednie.

Zapach: Cytryny, kwiat pomarańczy, wanilia, dojrzałe gruszki, biała czekolada, imbir i zakurzone dębowe meble.

Smak: Soczysty i świeży. Posmak ananasa, guawy, ciasta cytrynowego, soku pomarańczowego, wanilii i świeżych orzeźwiających nut dębowych.

Finisz: Mocno owocowy.

Irlandzki single malt, destylowany trzykrotnie, dojrzewający w beczkach po Bourbonie. Charakteryzuje go intensywny aromat jęczmienia, maślanych herbatników, toffi, drożdżowego ciasta, z lekko pikantnym, imbirowym finiszem. Marka powstała w 1830 roku, założona przez kupca Samuela Gelstonsa, zajmującego się handlem winem i alkoholami mocnymi z Belfastu. W 1869 roku po jego śmierci marka została kupiona przez rodzinę Neill, która powróciła z Australii, gdzie zdobyła fortunę podczas tamtejszej gorączki złota. To już piąta generacja rodziny Neill, w rękach których nadal znajduje się Whiskey Gelston's.

Destylarnia Aber Falls w Walii wypuściła na rynek pierwszą single malt whisky o tej samej nazwie. Nazwa nawiązuje do sąsiadujących z destylarnią wodospadów. Produkcja bazuje wyłącznie na lokalnych uprawach jęczmienia, a podwójna destylacja odbywa się w tradycyjnych, miedzianych alembikach. W recepturze finalnego produktu znajdują się destylaty dojrzewające w beczkach ex Bourbon, Virgin Oak i ex Sherry Oloroso. Whisky w ciężkiej, rzeźbionej, przypominającej karafkę butelce. Aromat: kandyzowane owoce, figi, rodzynki, toffi, orzechy, ciemna czekolada, espresso.

Quiet Man 8yo to trzykrotnie destylowana whiskey single malt dojrzewająca przez 7 lat w pierwszy raz napełnianych beczkach po bourbonie oraz ostatni rok w beczkach typu quarter cask po bourbonie. Zapach: owocowy, słodki, nuty przypraw oraz miodu. Mocny aromat gruszek.  Smak: kremowy i słodki, nuty cytrusów i imbiru. Finisz: średniej długości, z pikantnymi akcentami.

Penderyn Legend, Myth i Celt to element serii Red Dragon – Czerwony Smok to symbol z narodowej flagii Walii, który wg motto inspiruje do działania. Penderyn Legend dojrzewa w specjalnie zarezerwowanych beczkach po bourbonie wykonanych z amerykańskiego dębu i finiszuje w beczkach po portugalskim winie Madeira. To doskonały, bardzo harmonijny single malt z subtelnym, ale wyrafinowanym charakterem i miękkimi złotymi kolorami obrazujący legendarny styl whisky. Charakteryzuje się bogactwem smaku i lekką owocowością, z której Penderyn słynie na całym świecie. W aromacie świeże jabłka i owoce, które przeplatają się z krówkami karmelowymi i rodzynkami. Na finiszu długi posmak angielskiego ciasta biszkoptowego i rodzynek.

W Teeling mocno wierzą w rozwój i ewolucję irlandzkiej whisky poprzez tworzenie nowych, unikalnych form ekspresji. W ramach tej innowacyjnej misji narodziła się seria Small Batch Collaboration. Po sukcesie ostatnich czterech wydań z serii Sommelier Selection, które koncentrowały się na beczkach po francuskim i włoskim winie, jest to pierwszy portugalski wariant. Zapach: śliwka, daktyle jeżynowe z pikantną nutą; Smak - taniny z czarnego pieprzu i dębu zbalansowane z wiśniami i bogatymi, ciemnymi owocami. Długi finisz z wytrawnymi taninami i ciepłymi przyprawami.

Kolejna edycja Teeling Small Batch, tym razem powstała przy współpracy z Maison Ferrand z regionu Cognac. Po podstawowym okresie maturacji w beczkach ex bourbon, whiskey poddano finiszowaniu w beczkach po rumie ananasowym, zblendowanym z destylatów pochodzących z Jamajki, Barbadosu i Trinidadu. Do nasycenia rumu aromatem ananasa przed dalszą destylacją użyto zarówno owocu jak i jego łupin. Tym razem mamy do czynienia z wyjątkowo limitowaną edycją 3500 butelek. Whiskey ta charakteryzuje się też wyjątkowo wysoką jak na tę serię mocą 49,2%.

Amrut single malt produkowany w Indiach, tworzony jest z jęczmienia rosnącego u podnóża Himalajów, z tego samego miejsca czerpana jest krystalicznie czysta woda. Leżakowany w beczkach po Bourbonie, ze względu na ekstremalne temperatury na południu kraju odparowuje w postaci "Angel's share" ok. 15% rocznie. Dzięki temu zjawisku młoda Whisky dojrzewa dużo szybciej niż w chłodnym szkockim klimacie. Posiada intensywny słodki aromat wanilii, karmelu, toffi, ciastek maślanych i wyjątkowej oleistej konsystencji.

Penderyn Myth jest częścią podstawowej serii bottlingów gorzelni nazwanej Dragon. Jest to nie filtrowana na zimno, nie barwiona whisky o mocy 41% ABV, która całkowicie leżakowana była w beczkach po bourbonie (w Penderyn używa się beczek z Buffalo Trace) oraz w beczkach specjalnie odmładzanych. Whisky delikatna i bardzo uniwersalna, świetne wprowadzenie do świata zarówno walijskiej, jak i w ogólnym sensie, słodowej whisky. Kolor: bursztynowo-herbaciany. Nos: świeży, żywy, owocowy - cytrusy, jabłka, gruszki, owoce tropikalne, słodki karmel, wanilia, odrobina dębu. Smak: lekki, gładki, sporo słodyczy, toffi, karmel, wanilia i dużo świeżych owoców. Finisz: pełny, lekki, owocowy, z nutą słodyczy i delikatnych przypraw.

Bushmills 16 YO jest niezwykłym irlandzkim trunkiem o niespotykanej palecie aromatycznej z wanilią, gorzką czekoladą i prażonymi migdałami z zaskakującym, wytrawnym finiszem.Whisky ta określana jest, jako "Three Woods" i odnosi się to do zabiegów wykonywanych podczas maturacji owej irlandzkiej whiskey. Najpierw zmieszano w odpowiednich proporcjach destylaty dojrzewające w beczkach po sherry i bourbonie, a następnie całość umieszczono w beczce po porto. W rezultacie otrzymujemy wielką, dystyngowaną whiskey pochodzącą z najstarszej gorzelni świata.

Whisky leżakowana w najwyższej jakości beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso, niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą beczki 54%, w której prym wiodą nuty orzechów, migdałów, wanilii, cynamonu, goździków i marcepana.

Penderyn Celt Single Malt Welsh Whisky miała swoją premierę w 2015 jako kontynuacja edycji Legend i Myth - serii whisky Penderyn Red Dragon. Starzona w beczkach po bourbonie i finiszowana w beczkach typu quarter casks po dymno-torfowych destylatach. W nosie łagodne aromaty dymu torfowego, zapachy wczesnego poranka na skalistym wybrzeżu i marmolady na chrupiących tostach. W smaku na początek wielka słodycz, a na koniec lekko medyczne smaki dymu. Finisz z lekką goryczą, pozostawiający długą i trwałą świeżość.

Irlandzki Single Malt Quiet Man to potrójnie destylowana irlandzka whiskey, pochodząca z Cooley. Leżąca 8 lat w beczkach po Bourbonie, przefiltrowana na zimno i rozcieńczona do 80 stopni. Aromat:  świeży, wiosenna łąka, płatki śniadaniowe, karmel, miód jabłka, ślady siana oraz dębu; Podniebienie: wyraźne nuty bourbonowe, miód, mleczna czekolada, lody waniliowe, toffi; Finisz: średnio długi, przedłużenie palety smakowej z silniejszą nutą dębową.

Whisky Kavalan butelkowana z mocą 40%. Charakter, jak przystało na tę markę, owocowo tropikalny. Delikatna, czysta i kremowa. W zapachu dodatkowo wyczuwalna wanilia, wiśnia oraz zielone jabłko.

Armorik to whisky single malt produkowana we Francji (Bretania). Wersja Maitre De Chai jest edycją limitowaną - powstało jedynie 1800 butelek. Whisky destylowana była w tradycyjnych miedzianych alembikach, dokładnie takich, jakich używa się w Szkocji. Ta wersja Armorika leżakowała w dębowych beczkach po sherry Oloroso. Butelkowanie z mocą 46% pozwoliło na niefiltrowanie whisky na zimno. Kolor - naturalny. Jej pierwsza edycja powstała w 2014 roku. Odzwierciedla charakter i know how destylarni. Aromat jest bogaty i słodki, obfituje w nuty suszonych owoców, wanilii, rodzynek, orzechów, z delikatnym akcentem w tle. W smaku pełna i gładka. Odnajdujemy tu nuty czerwonych owoców i gorzkiej czekolady, przechodzące w długi, miękki finisz.

Ed Gwenn to nowa wersja whisky, produkowana przez francuską destylarnię Eddu. W odróżnieniu do pozostałych produktów, z których słynie Eddu (są to whisky gryczane) ta wytwarzana jest klasycznie z jęczmienia.

Francuska whisky single malt zadebiutowała w 2022 roku. Do produkcji wykorzystywany jest francuski jęczmień, fermentacja jest krótka, trwa ok. 46 godzin i odbywa się poza destylarnią – w browarze.Marka powstaje w zakładzie Maison Boinaud, znanym przede wszystkim z produkcji koniaku.  Podstawowa whisky Heriose Le Classique (46%) spędziła ponad 3,5 roku w beczkach po bourbonie. W zapachu bardzo dużo bardzo słodkich jabłek, gruszki, creme brulee, wanilia. W smaku bardzo dużo słodkich i cierpkich jabłek. W finiszu bardzo przyjemnie cierpkie, jabłkowe. 

Amrut Fussion to mieszanka 25% torfowego jęczmienia ze Szkocji i 75% nietorfowanego jęczmienia z Indii. W Whisky Bible Jim Murray 2010 zdobyła tytuł trzeciej w kolejności z najlepszych Whisky Świata, w 2011 roku uznana przez Malt Advocate za najlepszą whisky świata. Posiada aromat kawy, ciemnej czekolady, marmolady i lekki ślad dymu.

Pełny, rozgrzewający smak korzennych przypraw i owoców przywodzi na myśl ziemię. Zielone owoce- jabłka i gruszki - ustępują miejsca mięcie. W końcówce pojawia się francuski dąb.

Druga whisky z serii Kavalan Concertmaster dojrzewała w wyselekcjonowanych beczkach z rezerw destylarni a następnie finiszowała w najlepszych, ręcznie zbieranych beczkach po hiszpańskiej sherry. Cudownie elegancka, miękka i owocowa z delikatnymi aromatami i złożonością warstw. Prezentuje sztukę mieszania Kavalana i głębię smaków z subtropikalnego klimatu. Łagodna, z nutami rodzynek i śliwek w czekoladzie, prażonych orzechów, toffi, wanilii, suszonych owoców.

Puni Nova leżakowała przez trzy lata w beczkach po Bourbonie, po czym na jeden miesiąc została przelana do beczek virgin oak wykonanych z francuskiego dębu.Butelkowana z mocą 43%, pachnie gruszką, brzoskwinią, wanilią, miodem, cytrusami, cynamonem i bananem.Zdobywca podwójnego złota (Double Gold) na San Francisco World Spirits Competition w 2016 roku oraz tytułu World?s Best Design na World Whiskies Awards w 2016 roku.

3-letnia whisky produkowana w sposób manufakturowy na Islandii. Ze względu na jej młody wiek, leżakuje w świeżych beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu (krótki okres leżakowania wymaga bowiem silniejszej ingerencji dębiny).