Żywiczna whisky nasiąknięta karmelem, z nutami wybornej czekolady, przypominająca w smaku toffi oraz inne słodycze z minionych lat. Lekko owocowa, z wyczuwalym dojrzałym jabłkiem, orzechami czy migdałami. W mniejszym stopniu truflowa i grzybowa na językach i nosie. Zrównoważona od pierwszego łyka aż do finiszu. Idealna dla miłośników wszystkie co francuskie. Butelkowana z mocą beczki (typ Hogshead).

21-letnią whisky blendowana (tj. mieszana) od Berry Bros. & Rudd, wydana w ramach The Perspective Series, w której master blander Doug McIvor współpracował z fotografem Linsdayem Robertsonem, aby połączyć sztukę i whisky. W efekcie powstała whisky, która jest delikatnie świeża i owocowa, a odpowiadający mu obraz przedstawia Zatokę Sandalwood na północno-zachodnim wybrzeżu Szkocji.

Torfowa whisky z regionu Highland z subtelnym uzupełnieniem aromatu po beczce typu Sherry Butt. Na nosie wyczuwalne są charakterystyczne ziemiste aromaty torfu mieszające się z subtelnymi, bogatymi nutami owoców, gozdzików czy skórki z limonki. Smak zaskakuje na starcie zrównoważonymi nutami darni, zwłaszcza przy dodaniu odrobiny wody. Później pojawiają się bardzie ziemiste, owocowe nuty wsparte grillowaną limonką czy drewnem cedrowym. Dym torfowy jest bardziej wyczuwalny na finiszu, układając się w nuty pudełka po cygarach i popiołu. Zdecydowanie góralska whisky z charakterem. Butelkowana z mocą 57,1%, leżakowana w beczce typu Butt.

Umiarkowanie pikantny rum z Panamy z nutą cynamonu przytłumioną przez aromaty budyniu, kwaskowatości soku gruszkowego czy brzoskwini. W tle wyczuwalne są nawet truskawki zbalansowane odrobiną wanilii. Intensywna, lepka i mocno owocowa whisky z odrobiną cynamonu na finiszu.

Elegancki, barbadoski rum z przewagą harmonijnie słodkich aromatów owocowych, pięknie zbalansowaną rodzynką oraz figami. Obfity w smaku, z nutami owoców aż do finiszu. 

Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Auchentoshan. Data destylacji: 1992 r. Butelkowanie: 2014 r. Nr beczki: #7757/8. Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.

Whisky z wyraźnym aromatem wilgotnej słomy gospodarskiej, uzupełnionej słodko-gorzkimi nutami, między innymi herbatników oraz odrobiny klasycznej brytyjskiej marmolady. Z owoców wuczuwalne są pigwa i suszona śliwka, dodatkowo wzmocnione tartą z kremem. Na starcie jest mocno soczysta i owocowa z przewagą jesiennych owoców - z pigwą na czele. Długa i słodowa do końca, o wyjątkowej głębi i uroku. Butelkowana z mocą 52,2%, leżakowana w beczce typu Hogshead.

Whisky leżakująca w beczka typu Hogshead po bourbonie pierwszego napełnienia, z rzadko spotykanym, mocno torfowym słodem Lochindaala z destylarnii Bruichladdich. Oferuje bogatą paletę aromatów dymu torfowego, laski wanilii, kamfory czy goździków. Na podniebieniu wyczuwalne są nuty owoców, przypraw i torfu, wsparte smakami popiołu z ogniska, parafiny, soku z limonki czy pierników. Whisky subtelna jak młot kowalski, a przy tym nad wyraz skomplikowana. Butelkowa z mocą beczki (typ Hogshead).

Mięsista whisky z wyraźnymi wpływami marmolady oraz tureckich smaków. W aromacie uwodzicielska, urzekającami nutami kokosa oraz słodkiego dżemu. Na nosie wyczuwalna jest pełna paleta kandyzowanych owoców, gdzie kokos pozostaje dominującym elementem do końca, z rosnącym znaczeniem aromatu truskawkowego wspartym elementami żurawiny, dającymi silne owocowe doznania. Uroczy, zrównoważony smak przynoszący na myśl wizytę w sklepie z dziecięcymi słodyczami. Butelkowana z mocą 53,2%. 

Ta około 44-letnia whisky typu blended malt została wydestylowana w 1979 roku i dojrzewała w beczce po sherry, zanim została zabutelkowana w 2023 roku przez niezależną rozlewnię Berry Bros & Rudd w serii Unique Casks w 623 butelkach o naturalnej mocy beczki i 52,6%. Whisky zachwyca dużą ilością aromatów owocowych, w tym liczi i mango, które ustępują miejsca prażonym płatkom owsianym i kokosem.

Ta whisky to nektar dla gardła pełen subtelnych nut dębu. W aromacie wuczuwalne są garbniki herbaciane otulone nutami dojrzałego banana, limonki oraz wędzonej makreli. Ciepła i miodowa ze słabącymu nutami dębu zastępowanymi z czasem przez orzeźwiające owoce, z wybijając się nektarynką oraz skórką limonki. W tle można wyczuć owoce kandyzowane. Whisky wymagająca czasu i uwagi. Butelkowana z mocą 62,7%.

Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Tomatin.Data destylacji: 1994 rButelkowanie: 2014 rNr beczki: 6393Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.

Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Benriach. Data destylacji: 1996 r. Butelkowanie: 2014 r. Nr beczki: 45755. Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.

Daftmill single malt Summer Release 2021 - Destylowana 2010 / Butelkowana 2021
Whisky z jednej z najmniejszych szkockich destylarni z regionu Lowland. Destylarnia pracuje tylko 2 razy w roku, w przerwach prac polowych. Małe alembiki, powolna destylacja, duży kontakt destylatu z miedzią czyni ją wyjątkowo delikatną i łagodną. Aromat słodki, kremowy, z dużą dawką owoców tropikalnych ? liczi, ananas, a także śliwki mirabelki i pigwy. Do tego nuty siana, wilgotnej trawy i ziół. Słodycz miodu, wanilii. Limitowana edycja 6250 butelek na świat.

Daftmill Distillery  to jedna z najmniejszych destylarni w Szkocji, z jedną z najmniejszych roczną produkcją. Powód ku temu jest prosty - właściciele zajmują się głównie farmą i tylko dwa razy w roku mogą pozwolić sobie na chwilę wytchnienia, którą wypełniają destylacją. Niewielka produkcja, której synonimem jest  niewielka liczba butelek na rynku sprawia, że whisky Daftmill jest rzadko dostępna, a jeszcze rzadziej konsumowana. A szkoda. Daftmill 15yo destylowana była w 2006 roku, butelkowana w 2022 z naturalną mocą 55,7%. Łączna partia to 5338 butelek, dla powstania której wykorzystano 28 beczek, 1st fill ex bourbon barrels.

Whisky od niezależnego bottlera Berry Bros. & Rudd z destylarni Bunnahabhain. Data destylacji: 1987 r. Butelka: 142/180. Nr beczki: 2483 - exceptional casks -

Nie filtrowana na zimno; kolor naturalny.