Brandy de Jerez, Soberano posiadający już ponad 100-letnią tradycję należy do najsłynniejszych i najlepiej sprzedających się produktów piwnicy Gonzalesa Byass'a. Czysta i lśniąca o złoto-bursztynowej barwie o eleganckim aromacie drewna dębowego z nutkami suszonych owoców. W smaku zrównoważona, lekka i delikatna.
Metaxa 5* ucieleśnia ponadczasową wartość klasyki. W 1888 roku Spyros Metaxa stworzył tę niepowtarzalną kompozycję wspaniałego winnego destylatu z dojrzałym winem typu Muskat.
Wersja VSOP – 4 lata dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu, aromat wanilii, lukrecji , słodkiego wina muscat. Gładkie i pikantne, z posmakiem ziół i dębiny.
La Foret VSOP to tradycyjna francuska brandy wytwarzana w okolicach Bordeaux, jako efekt procesu destylacji różnych odmian winogron. Intensywny brązowo-bursztynowy kolor. Bogaty, kwiatowy aromat nawiązujący do pory późnego lata. Starzone w dębowych beczkach wysokiej jakości przez okres 4-8 lat.
Ten delikatny trunek o jasnozłotej barwie polecany jest szczególnie do przyrządzania drinków i koktajli. Stanowi podstawę pisco sour: uwielbianego w Chile drinku, który składa się z syropu cukrowego i limonkowego, angostury bitter oraz białka jajek i lodu, zmieszanych w odpowiednich proporcjach.
Pisco to południowo amerykański rodzaj brandy, traktowany przez mieszkańców Chile jako napój narodowy. Destylowany jest z winogron gatunku Alexandria Muscatel. Swój wyrafinowany charakter zawdzięcza 2-letniemu procesowi starzenia w dębowych beczkach. Ten delikatny trunek o jasnozłotej barwie jest polecany szczególnie do przyrządzania drinków i koktajli.
Trunek dojrzewający w wyselekcjonowanych dębowych beczkach. Brandy destylowana z winogron Parellada i Ugni Blanc w podwójnym procesie destylacji. Brandy charakteryzująca się szlachetnym bursztynowym kolorem. Głęboki i ciepły aromat z nutą suszonych owoców i orzechów ujawnia eleganckie nuty przypraw - wanilii, cynamonu i gałki muszkatołowej.
Metaxa Honey to połączenie greckiej Metaxy oraz wspaniałego miodu. Charakteryzuje się pięknym bursztynowym kolorem ze złotymi refleksami. Posiada wspaniały miodowy aromat z nutą kwiatów pomarańczy, jaśminu, daktyli oraz moreli. W smaku wyłaniają się białe rodzynki, dąb suszone figi oraz świeże przyprawy.
Włoska brandy, destylowana ze specjalnie wyselekcjonowanych, białych winogron, starzona przez okres minimum jednego roku w dębowych beczkach. W swojej unikalnej butelce zawiera precyzyjną tradycję historycznej włoskiej brandy. Charakteryzuje ją wyjątkowo łagodny świeży smak. Trunek o cudnie owocowym aromacie i bursztynowym, jakże refleksyjnym kolorze, ze świetlnymi refleksami.
Włoska brandy, destylowana z wyselekcjonowanych, białych winogron, starzona jest przez minimum 2 lata w dębowych beczkach. Charakteryzuje ją łagodny smak, świeży, owocowy aromat, bursztynowy kolor, ze świetlnymi refleksami.
